烤串炉的散热机构制造技术

技术编号:16569955 阅读:52 留言:0更新日期:2017-11-17 14:03
本发明专利技术属于电烤炉技术领域,尤其涉及一种烤串炉的散热机构。它解决了现有技术设计不合理等技术问题。本烤串炉的散热机构包括具有腔室的炉座,在炉座的上表面中心设有加热管,在加热管的外围设有若干圆周均匀分布的烤串套杆且所述的烤串套杆与电驱动机构连接,在炉座的上表面还设有套在加热管下端的接油盘,在接油盘上设有若干供所述的烤串套杆一一插入的立式定位套,在炉座底部设有与腔室连通的进风孔,在进风孔处设有向上吹风的吹风装置,在炉座的上表面设有若干分别与腔室连通的通风孔且通风孔的出风端位于接油盘的底部。本发明专利技术的优点在于:设计更加合理且散热性能更好。

Heat dissipation mechanism of baking string furnace

The invention belongs to the technical field of electric baking ovens, in particular to a heat radiating mechanism of a baking string oven. It solves the technical problems such as the unreasonable design of the existing technology. The skewer cooling mechanism of furnace comprises a furnace seat with a chamber, in the center of the upper surface of the furnace seat is provided with a heating pipe, heating pipe in the periphery is provided with a plurality of circular uniform distribution skewers sleeve rod and electric drive mechanism is connected with the skewer sleeve rod and the upper surface of the furnace seat, is also equipped with a sleeve in the heating pipe in the pan, pan is provided with a plurality of for the baking of vertical positioning sleeve sleeve rod inserted on one by one, which is provided with an air inlet and the chamber in the furnace bottom seat, in the wind inlet to a blowing device on the wind blowing, and the chamber is provided with a plurality of ventilation respectively. The holes and ventilation holes on the surface of the furnace seat end at the bottom of pan. The advantages of the invention are that the design is more reasonable and the heat dissipation performance is better.

【技术实现步骤摘要】
烤串炉的散热机构
本专利技术属于电烤炉
,尤其涉及一种烤串炉的散热机构。
技术介绍
烤串炉其结构一般包括底座和若干设置在底座上的烤串套杆,烤串套杆与驱动机构连接,在底座上有接油盘,目前,驱动机构的散热一般采用风扇进行向下的散热方式进行散热。这种散热方式其能够满足使用要求,但是,目前整个行业中,接油盘的散热均为自然的冷却方式,其存在如下技术问题:1、倾倒接油盘中的油脂时,由于接油盘较烫,导致只能接触工具才能端起接油盘,从而才能完成倾倒作业。2、烤串过程中其容易发生烫伤事故。为了能够解决上述的技术问题,例如,中国专利文献公开了一种电烤炉[申请号:201220708850.3],炉体内部设有保温层,所述的炉体在开口处向外侧翻卷形成托架,发热体为弹簧状并呈倒“U”形固设在炉体底部,圆形烤盘上设有环形阵列的长条形切口,所述的烤盘在中间还设有圆形中空孔,切口的豁口向烤盘圆心延伸并与中空孔相连通,烤盘扣置在托架上,炉盖扣置在烤盘上并覆盖中空孔,烤签顶端螺合圆形把手,圆形把手的直径大于切口的宽度,该方案方便易用,并有利于减少烤制时热量的逸散。上述的方案虽然具有以上诸多的优点,但是,上述的方案并未彻底解决上述的技术问题,因此,急需设计一款可以解决上述技术问题的电烤炉。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对上述问题,提供一种散热性能更好的烤串炉的散热机构。为达到上述目的,本专利技术采用了下列技术方案:本烤串炉的散热机构包括具有腔室的炉座,在炉座的上表面中心设有加热管,在加热管的外围设有若干圆周均匀分布的烤串套杆且所述的烤串套杆与电驱动机构连接,在炉座的上表面还设有套在加热管下端的接油盘,在接油盘上设有若干供所述的烤串套杆一一插入的立式定位套,在炉座底部设有与腔室连通的进风孔,在进风孔处设有向上吹风的吹风装置,在炉座的上表面设有若干分别与腔室连通的通风孔且通风孔的出风端位于接油盘的底部。设置的通风孔,其不仅可以对电驱动机构进行散热,而且还可以对接油盘进行散热,避免了倾倒接油盘导致的烫伤等等事故,其次,进一步提高了操作效率。在上述的烤串炉的散热机构中,所述的炉座上表面具有向下凹入的凹陷,所述的通风孔设置在凹陷的底部。在上述的烤串炉的散热机构中,所述的通风孔出风端设有导风筒,且导风筒与接油盘底部之间留有间隙。在上述的烤串炉的散热机构中,所述的通风孔分布在加热管的外围。在上述的烤串炉的散热机构中,所述的通风孔合围形成一圈,所述的立式定位套合围形成一圈且合围形成一圈的通风孔位于合围形成一圈的立式定位套内侧。在上述的烤串炉的散热机构中,所述的炉座包括底壳和扣合在底壳上的上壳。在上述的烤串炉的散热机构中,所述的上壳上表面设有向下凹入的凹陷。形成的凹陷,其扩大了气流与接油盘的接触面积,散热更加稳定且效率更好。在上述的烤串炉的散热机构中,所述的接油盘和立式定位套连为一体式结构。在上述的烤串炉的散热机构中,所述的加热管下端套设有油盘定位套,在接油盘的中心设有套在油盘定位套外侧的中间定位套。设置的中间定位套,其可以进一步提高结构的稳定性。在上述的烤串炉的散热机构中,所述的吹风装置为风扇。与现有的技术相比,本烤串炉的散热机构的优点在于:1、设计更合理,设置的通风孔,其不仅可以对电驱动机构进行散热,而且还可以对接油盘进行散热,避免了倾倒接油盘导致的烫伤等等事故,其次,进一步提高了操作效率。2、结构简单且易于制造。3、形成的凹陷,其扩大了气流与接油盘的接触面积,散热更加稳定且效率更好。附图说明图1是本专利技术提供的烤串炉剖视结构示意图。图2是本专利技术提供的爆炸结构示意图。图中,炉座1、进风孔11、通风孔12、凹陷13、导风筒14、底壳1a、上壳1b、加热管2、油盘定位套21、烤串套杆3、接油盘4、立式定位套41、中间定位套42、吹风装置5、腔室a。具体实施方式以下是专利技术的具体实施例并结合附图,对本专利技术的技术方案作进一步的描述,但本专利技术并不限于这些实施例。如图1-2所示,本烤串炉的散热机构包括具有腔室a的炉座1,在炉座1的上表面中心设有加热管2,在加热管2的外围设有若干圆周均匀分布的烤串套杆3且所述的烤串套杆3与电驱动机构连接,电驱动机构包括电机和电路板,电机通过齿轮传动结构与烤串套杆3连接,在炉座1的上表面还设有套在加热管2下端的接油盘4,在接油盘4上设有若干供所述的烤串套杆3一一插入的立式定位套41,该接油盘4和立式定位套41连为一体式结构。一体式结构,其进一步提高了结构强度。其次,在加热管2下端套设有油盘定位套21,在接油盘4的中心设有套在油盘定位套21外侧的中间定位套42。在炉座1底部设有与腔室a连通的进风孔11,进风孔11为栅格式结构,在进风孔11处设有向上吹风的吹风装置5,吹风装置5为风扇,即,轴流风扇和普通风扇等等。在炉座1的上表面设有若干分别与腔室a连通的通风孔12且通风孔12的出风端位于接油盘4的底部。其次,在通风孔12出风端设有导风筒14,且导风筒14与接油盘4底部之间留有间隙。设置的间隙,其供气流的流动空间,进一步提高了散热效率。在炉座1上表面具有向下凹入的凹陷13,所述的通风孔12设置在凹陷13的底部。通风孔12分布在加热管2的外围。其次,通风孔12合围形成一圈,所述的立式定位套41合围形成一圈且合围形成一圈的通风孔12位于合围形成一圈的立式定位套41内侧。具体地,本实施例的炉座1包括底壳1a和扣合在底壳1a上的上壳1b。在上壳1b上表面设有向下凹入的凹陷13。本实施例的工作原理如下:吹风装置5开启,即,将外界的气流抽入至腔室内,然后带走电驱动机构产品的热量并从通风孔12向上排出,排出的气流其可以对接油盘进行散热,进一步提高了散热性能和延长了设备部件的使用寿命。本文中所描述的具体实施例仅仅是对本专利技术精神作举例说明。本专利技术所属
的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,但并不会偏离本专利技术的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。本文档来自技高网
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烤串炉的散热机构

【技术保护点】
一种烤串炉的散热机构,包括具有腔室(a)的炉座(1),在炉座(1)的上表面中心设有加热管(2),在加热管(2)的外围设有若干圆周均匀分布的烤串套杆(3)且所述的烤串套杆(3)与电驱动机构连接,在炉座(1)的上表面还设有套在加热管(2)下端的接油盘(4),在接油盘(4)上设有若干供所述的烤串套杆(3)一一插入的立式定位套(41),其特征在于,所述的炉座(1)底部设有与腔室(a)连通的进风孔(11),在进风孔(11)处设有向上吹风的吹风装置(5),在炉座(1)的上表面设有若干分别与腔室(a)连通的通风孔(12)且通风孔(12)的出风端位于接油盘(4)的底部。

【技术特征摘要】
1.一种烤串炉的散热机构,包括具有腔室(a)的炉座(1),在炉座(1)的上表面中心设有加热管(2),在加热管(2)的外围设有若干圆周均匀分布的烤串套杆(3)且所述的烤串套杆(3)与电驱动机构连接,在炉座(1)的上表面还设有套在加热管(2)下端的接油盘(4),在接油盘(4)上设有若干供所述的烤串套杆(3)一一插入的立式定位套(41),其特征在于,所述的炉座(1)底部设有与腔室(a)连通的进风孔(11),在进风孔(11)处设有向上吹风的吹风装置(5),在炉座(1)的上表面设有若干分别与腔室(a)连通的通风孔(12)且通风孔(12)的出风端位于接油盘(4)的底部。2.根据权利要求1所述的烤串炉的散热机构,其特征在于,所述的炉座(1)上表面具有向下凹入的凹陷(13),所述的通风孔(12)设置在凹陷(13)的底部。3.根据权利要求1或2所述的烤串炉的散热机构,其特征在于,所述的通风孔(12)出风端设有导风筒(14),且导风筒(14)与接油盘(4)底部之间留有间隙。4.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈祥利
申请(专利权)人:浙江安派餐饮设备有限公司
类型:发明
国别省市:浙江,33

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