一种酿酒用蒸米装置制造方法及图纸

技术编号:16542165 阅读:65 留言:0更新日期:2017-11-10 21:32
本实用新型专利技术公开了一种酿酒用蒸米装置,包括操作台,操作台上设有卡槽,卡槽内活动安装有上下开口的桶罩,桶罩内活动安装有蒸米桶,蒸米桶底端设有锥形罩,锥形罩、蒸米桶的底板及操作台之间形成锥形空腔,蒸米桶底板上端中间位置设有导气管,导气管顶端设有堵头板,底端与锥形空腔相连通,蒸米桶底板和导气管上皆均匀分布有多个通气孔,桶罩上端设有桶盖,桶盖一侧与桶罩铰接,桶盖与桶罩之间设有桶盖启闭装置,桶盖底部设有与蒸米桶桶口相互配合的凸台,桶盖上设有出气孔,操作台上设有进气孔,进气孔与锥形空腔相连通。本实用新型专利技术可以降低生产成本,提高蒸米效率,使蒸米受热均匀,保证酿酒质量和工作人员的人身安全。

Rice steaming device for wine making

The utility model discloses a steamed rice wine device, comprising an operating platform, operation platform is provided with a clamping groove, groove is arranged in the barrel opening on the bottom cover, a barrel cover is arranged in the bucket of steamed rice, steamed rice bucket bottom is provided with a tapered cover, a conical cavity formed between the conical cover and steam m the floor of the tub and operation desk, steamed rice bucket middle position of the upper end of the bottom plate is provided with a guide pipe, guiding pipe is arranged at the top end of the end plate, and the bottom end of the conical cavity is communicated with the steamed rice barrel bottom and guide tube are evenly distributed with a plurality of vent holes, a barrel cover is arranged on the upper end of the lid, the lid and the barrel cover is hinged on one side and the lid opening and closing device is arranged between the barrel cover and the barrel cover, the lid is provided with convex steamed rice barrel opening mutually, the lid is provided with an air outlet, an air inlet is arranged on the operating table, and communicated with the air inlet cavity cone. The utility model can reduce the production cost, improve the efficiency of steaming rice, make the steamed rice evenly heated, and ensure the quality of the wine making and the personal safety of the workers.

【技术实现步骤摘要】
一种酿酒用蒸米装置
本技术涉及一种酿酒用蒸米装置,属于酿酒设备领域。
技术介绍
酿酒在我国具有悠久的历史,我们拥有许多的酿酒产业,酿制白酒的过程中,需要将大米作为原料浸泡一段时间后再上蒸。传统的蒸米装置存在一些不足之处,一、传统的蒸米装置的蒸米桶隔热效果不佳,造成热量的损失,提高生产成本;二、蒸米完成后,蒸米桶的温度较高,工作人员徒手打开其上盖容易烫伤;三、由于传统的蒸米装置的蒸汽是从桶底进行供应,蒸米效率低下,容易造成上下受热不均,对酿酒质量造成一定的影响。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种酿酒用蒸米装置,通过本技术可以降低生产成本,提高蒸米效率,使蒸米受热均匀,保证酿酒质量和工作人员的人身安全。本技术的目的是通过如下途径实现的:一种酿酒用蒸米装置,包括操作台,所述操作台上设有卡槽,所述卡槽内活动安装有上下开口的桶罩,所述桶罩内活动安装有蒸米桶,所述蒸米桶底端设有锥形罩,所述锥形罩、蒸米桶的底板及操作台之间形成锥形空腔,所述蒸米桶底板上端中间位置设有导气管,所述导气管顶端设有堵头板,底端与锥形空腔相连通,所述蒸米桶底板和导气管上皆均匀分布有多个通气孔,所述桶罩上端设有桶盖,所述桶盖一本文档来自技高网...
一种酿酒用蒸米装置

【技术保护点】
一种酿酒用蒸米装置,包括操作台,其特征在于:所述操作台上设有卡槽,所述卡槽内活动安装有上下开口的桶罩,所述桶罩内活动安装有蒸米桶,所述蒸米桶底端设有锥形罩,所述锥形罩、蒸米桶的底板及操作台之间形成锥形空腔,所述蒸米桶底板上端中间位置设有导气管,所述导气管顶端设有堵头板,底端与锥形空腔相连通,所述蒸米桶底板和导气管上皆均匀分布有多个通气孔,所述桶罩上端设有桶盖,所述桶盖一侧与桶罩铰接,桶盖与桶罩之间设有桶盖启闭装置,所述桶盖底部设有与蒸米桶桶口相互配合的凸台,所述桶盖上设有出气孔,所述操作台上设有进气孔,所述进气孔与锥形空腔相连通。

【技术特征摘要】
1.一种酿酒用蒸米装置,包括操作台,其特征在于:所述操作台上设有卡槽,所述卡槽内活动安装有上下开口的桶罩,所述桶罩内活动安装有蒸米桶,所述蒸米桶底端设有锥形罩,所述锥形罩、蒸米桶的底板及操作台之间形成锥形空腔,所述蒸米桶底板上端中间位置设有导气管,所述导气管顶端设有堵头板,底端与锥形空腔相连通,所述蒸米桶底板和导气管上皆均匀分布有多个通气孔,所述桶罩上端设有桶盖,所述桶盖一侧与桶罩铰接,桶盖与桶罩之间设有桶盖启闭装置,所述桶盖底部设有与蒸米桶桶口相互配合的凸台,所述桶盖上设有出气孔,所述操作台上设有进气孔,所述进气孔与锥形空腔相连通。2.如权利要求1所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙敏程静艾燕
申请(专利权)人:江苏分金亭酒业有限公司
类型:新型
国别省市:江苏,32

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