自动测温调火燃气灶制造技术
Automatic temperature measuring and fire regulating gas range
The utility model relates to an automatic temperature regulating fire gas stove, which belongs to the field of kitchen appliances, including gas stove, controller, servo driver, communication device, servo motor, gear, torsion bar, switch knob, power supply, infrared temperature sensor and voice interactive image display device; the utility model has the advantages of automatic temperature adjusting fire gas stove, making step in the whole cooking process can display temperature and cooking dishes, help the operator to control every step of the operation, the ingredients and spices such as into the timing precision, while controlling the size of the flame, to ensure the best temperature for cooking ingredients can be obtained. The furnace and the process steps to get an accurate control, also can guarantee the taste of dishes. And it improves the culinary skills.
【技术实现步骤摘要】
自动测温调火燃气灶
本技术属于厨房家电领域，特别涉及到一种电脑测量灶具腔内温度自动调节火苗大小的燃气灶。
技术介绍
菜品味道的好坏与做菜的时间和温度以及原材料的体积大小有着直接关系。从整体上看，对不同的原材料应采取不同的火候进行加工。如蔬菜原料在烹制过程中，对火候的要求非常讲究，因为它们有一个共同的特点就是色泽新鲜，质地脆嫩，只有火候相当准确，才能保持成品的色泽碧绿。在荤素的搭配过程中，经常用两种以上的原料搭配，特别是动物类原料与植物类原料的搭配，应分别使用火候。如“苦瓜炒牛肉”，原料是牛肉和苦瓜，从质地上看苦瓜和牛肉质地不同，烹调前首先要用大火对苦瓜焯水，用五至六成热的油温将牛肉滑成半成品，尔后合烹，使火候恰到好处。这就要求厨师在烹制时，从火力的大小，时间的长短，做到准确无误。但是在实际操作过程中，由于每个人的操作手法和熟练度不同，对于温度无法尽心精确控制。往往导致菜品的色香味存在较大的差距和不足。因此现有技术当中迫切需要一种解决上述问题的技术方案。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是：提供一种用于解决现有燃气灶无法自动控制火候问题的自动测温调火燃气灶。一种自动测...
【技术保护点】
一种自动测温调火燃气灶，其特征是：包括燃气灶(1)、控制器(2)、伺服驱动器(3)、通信装置(4)、伺服电机(5)、齿轮传动装置(6)、扭杆(7)、开关旋钮(8)、电源(9)、红外温度传感器(10)及语音影像显示互动装置(11)；所述燃气灶(1)内设置有控制器(2)、伺服驱动器(3)、通信装置(4)、伺服电机(5)、齿轮传动装置(6)、扭杆(7)、开关旋钮(8)及电源(9)；所述控制器(2)通过数据线与伺服驱动器(3)及通信装置(4)连接，且控制器(2)通过导线与电源(9)连接；所述伺服驱动器(3)的数量为二个；所述伺服电机(5)分别与伺服驱动器(3)、齿轮传动装置(6)及...
【技术特征摘要】
1.一种自动测温调火燃气灶，其特征是：包括燃气灶(1)、控制器(2)、伺服驱动器(3)、通信装置(4)、伺服电机(5)、齿轮传动装置(6)、扭杆(7)、开关旋钮(8)、电源(9)、红外温度传感器(10)及语音影像显示互动装置(11)；所述燃气灶(1)内设置有控制器(2)、伺服驱动器(3)、通信装置(4)、伺服电机(5)、齿轮传动装置(6)、扭杆(7)、开关旋钮(8)及电源(9)；所述控制器(2)通过数据线与伺服驱动器(3)及通信装置(4)连接，且控制器(2)通过导线与电...
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