The utility model relates to a food disinfection device technical field, in particular to a restaurant for cleaning and sterilizing device, which comprises a box body, the box body is hinged with the box door, the side of the top of the box body is provided with heat dissipation, the exterior of the radiating port is connected with the radiating pipe, wherein the box body is placed at the bottom of a the water storage box, and the water storage box is provided with a heating device, and the top of the box body and the side wall are provided with a plurality of ultraviolet germicidal lamp, the top of the outside of the box is provided with a motor, a motor, a heating device, ultraviolet germicidal lamp and set is connected to an external switch box. The utility model has the advantages of simple structure, reasonable design, convenient use, disinfection of tableware in two different ways, can make a more comprehensive disinfection, and the motor drives the rotating grid containing tableware disinfection can make pots, cutlery from multi angle, the effect is better.
【技术实现步骤摘要】
一种餐饮清洗专用消毒装置
本技术涉及餐饮用消毒装置
,尤其涉及一种餐饮清洗专用消毒装置。
技术介绍
食品工业是我国国民经济的支柱产业,食品机械是为食品工业提供装备的行业。我国的食品机械工业始于20世纪50年代初新中国成立,主要是在20世纪80年代改革开放后,依靠自己的力量,从无到有,从小到大,从弱到强,从低到高,白手起家逐步发展壮大、完善起来的,至今已走过了近60年的光辉发展历程。然而,现有的餐饮清洗专用消毒装置有些采用蒸煮方式进行消毒,有些采用紫外线杀菌进行杀菌消毒,虽有效果,但都并不全面,并且餐具在进行杀菌消毒时位置通常都是固定不动的,一些死角部位无法得到有效的消毒处理,严重影响了餐具的杀菌消毒的效果。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种餐饮清洗专用消毒装置。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:设计一种餐饮清洗专用消毒装置,包括箱体,所述箱体上铰接有箱门,所述箱体顶部的一侧开设有散热口,所述散热口的外部连接有散热管,所述箱体内部的底部放置有储水盒,且储水盒内设置有加热装置,且箱体内部的顶部及侧壁均设置有多个紫外线杀菌灯;所述箱体外部的顶部设置有电机,所述电机、加热装置、紫外线杀菌灯均与设置在箱体外部的开关电连接,所述电机的底部连接有转轴,所述转轴的底端贯穿箱体的顶部并延伸至箱体的内部;所述箱体内部的中部水平设置有支撑板条,所述支撑板条顶面的中部开设有凹槽,且凹槽内设置有轴承,所述轴承与设置在网格盆底部的支撑轴连接,所述网格盆内部的中部竖直设置有连接轴,所述连接轴的顶部套设有可与转轴套接的套管,所述套管上设置有限 ...
【技术保护点】
一种餐饮清洗专用消毒装置,包括箱体(1),所述箱体(1)上铰接有箱门(13),其特征在于,所述箱体(1)顶部的一侧开设有散热口(7),所述散热口(7)的外部连接有散热管(10),所述箱体(1)内部的底部放置有储水盒(3),且储水盒(3)内设置有加热装置,且箱体(1)内部的顶部及侧壁均设置有多个紫外线杀菌灯(5);所述箱体(1)外部的顶部设置有电机(6),所述电机(6)、加热装置、紫外线杀菌灯(5)均与设置在箱体(1)外部的开关(9)电连接,所述电机(6)的底部连接有转轴(14),所述转轴(14)的底端贯穿箱体(1)的顶部并延伸至箱体(1)的内部;所述箱体(1)内部的中部水平设置有支撑板条(4),所述支撑板条(4)顶面的中部开设有凹槽,且凹槽内设置有轴承(15),所述轴承(15)与设置在网格盆(8)底部的支撑轴(16)连接,所述网格盆(8)内部的中部竖直设置有连接轴(12),所述连接轴(12)的顶部套设有可与转轴(14)套接的套管(11),所述套管(11)上设置有限位螺栓。
【技术特征摘要】
1.一种餐饮清洗专用消毒装置,包括箱体(1),所述箱体(1)上铰接有箱门(13),其特征在于,所述箱体(1)顶部的一侧开设有散热口(7),所述散热口(7)的外部连接有散热管(10),所述箱体(1)内部的底部放置有储水盒(3),且储水盒(3)内设置有加热装置,且箱体(1)内部的顶部及侧壁均设置有多个紫外线杀菌灯(5);所述箱体(1)外部的顶部设置有电机(6),所述电机(6)、加热装置、紫外线杀菌灯(5)均与设置在箱体(1)外部的开关(9)电连接,所述电机(6)的底部连接有转轴(14),所述转轴(14)的底端贯穿箱体(1)的顶部并延伸至箱体(1)的内部;所述箱体(1)内部的中部水平设置有支撑板条(4),所述支撑板条(4)顶面的中部开设有凹槽,且凹槽内设置有轴承(...
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