切丝切片面条切刀总成及蔬果面条切削加工装置制造方法及图纸

技术编号:16370174 阅读:55 留言:0更新日期:2017-10-14 06:30
本实用新型专利技术属厨房小家电技术领域,涉及一种切丝切片面条切刀总成及蔬果面条切削加工装置。本实用新型专利技术切丝切片面条切刀总成,该切刀总成分为双切丝和双切片面条刀总成、单切丝和单切片面条刀总成。本实用新型专利技术蔬果面条切削加工装置,包括推料杆、料筒大身、料筒下盖、由手持搅拌机主机马达驱动头驱头的齿轮组件传动机构、导料盘、切刀总成、滚珠轴承、以及容器。本实用新型专利技术切削效果好,使食物切出来成面条状;对食物的长度要求很低,料尾也很薄,产生很少的浪费;操作省力、简单、高效。

Cutting and processing device for sliced noodles cutting knife and vegetable and fruit noodles

The utility model belongs to the technical field of kitchen small household appliances, and relates to a cutting and slicing device for cutting noodles and a cutting device for vegetables and fruits noodles. The utility model relates to a sliced noodle cutter assembly, which is composed of double cutting and double slicing noodles knife assembly, single cutting and single slicing noodle knife assembly. The utility model Vegetable & Fruit noodles cutting apparatus includes a pushing rod and cylinder body and cylinder cover, a hand-held mixer host motor drive head driving head gear transmission mechanism, a material guide plate, cutter assembly, ball bearing, and container. The cutting effect of the utility model is good, and the food is cut into a strip; the length of the food is very low, the tail is thin, and little waste is produced; the operation is labor-saving, simple and efficient.

【技术实现步骤摘要】
切丝切片面条切刀总成及蔬果面条切削加工装置
本技术属厨房小家电
,涉及一种用于将蔬果切削加工成丝状和片状面条的切刀总成和蔬果切削加工装置,该装置需同时配合手持搅拌机主机进行,当是手持搅拌机的一个附件。
技术介绍
现有蔬果类面条加工机,主要还是模仿手工加工面条机而成的,其特点是刀片不转,食物转,对食物的长度要求高,摆动大,切削效果不好。本技术蔬果面条切削加工装置与手持搅拌机主机的连接,参见专利技术名称为一种手持搅拌机主机与附件的连接结构,专利号为201320615318.1的技术专利。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种食物不转,刀片转,将蔬果切成丝状和片状面条的切刀总成和蔬果切削加工装置,该装置对食物的长度要求很低,料尾也很薄,产生很少的浪费,可解决现有技术中的不足之处。本技术采用的技术方案是:切丝切片面条切刀总成,该切刀总成分为双切丝和双切片面条刀总成、单切丝和单切片面条刀总成,所述双切丝和双切片面条刀总成刀盘上分别安装1至5对切丝刀片和切片刀片,每对刀片在中间都是刃口相对侧面接触安装,所述单切丝面条刀总成刀盘上安装1至5把配合切削的牙刃刀片和切片刀片,单切片面条刀总成刀盘上安装1至5把切片刀片,单切丝和单切片面条刀总成刀盘正中间设有一个尖状的凸起。蔬果面条切削加工装置,包括推料杆、料筒大身、料筒下盖、由手持搅拌机主机马达驱动头驱头的齿轮组件传动机构、导料盘、切刀总成、滚珠轴承、以及容器,所述推料杆底面上设有尖刺,所述料筒大身上部分一边为固定座,另一边为进料口,下部分于进料口正下方安装有导料盘,导料盘与料筒大身之间设有密封圈,固定座内安装有传动机构,传动机构空心输出齿轮下端固定在料筒下盖内一侧安装的滚珠轴承上,切刀总成旋扣在输出齿轮下端内表面上并设在导料盘正下方,料筒大身下部分与料筒下盖配合固定连接放置在容器开口上,所述切刀总成为双切丝和双切片面条刀总成、单切丝和单切片面条刀总成其中之一。本技术进一步改进之处还在于:所述传动机构为行星轮系。所述行星轮系包括齿轮箱、太阳轮、小行星轮、大行星轮、以及与大行星轮啮合的输出齿轮,所述太阳轮和小行星轮安装在齿轮箱内,太阳轮通过马达驱动头带动转动。本技术相比现有技术,具有以下有益效果:1、本技术切丝切片面条切刀总成双切丝和双切片面条刀总成、单切丝和单切片面条刀总成,双切丝和双切片面条刀总成刀盘每对刀片在中间都是刃口相对侧面接触安装,单切丝和单切片面条刀总成刀盘正中间设有一个尖状的凸起,可实现将蔬果切成丝状或片状面条,尖状凸起,不仅可以固定食物在刀盘的中间,不让它打滑,切削效果好,而且还能防止食物被切断,使食物切出来成面条状。2、本技术蔬果面条切削加工装置通过由推料杆、料筒大身、料筒下盖、由手持搅拌机主机马达驱动头驱头的齿轮组件传动机构、导料盘、切刀总成、滚珠轴承、以及容器组成的切削装置,切刀总成分为双切丝和双切片面条刀总成、单切丝和单切片面条刀总成,可实现食物不转、刀片转,利用刀盘上锋利的刀刃,将蔬果切成丝状和片状面条,同时采用进料口方式,对食物的长度要求很低,料尾也很薄,产生很少的浪费,另外,此装置输出采用滚珠轴承,其在强度、噪音、平稳性都能很好的控制。3、本技术蔬果面条切削加工装置配合手持搅拌机主机使用,采用主机固定、刀盘转动、专用进料口进料,相比市面上现有机器,操作省力、简单、高效。4、设置设有齿轮箱的行星轮系传动机构,结构紧凑、体积小、质量小、承载能力大、传递功率范围及传动范围大、运行噪声小、效率高及寿命长。附图说明图1是双切丝面条刀总成立体结构示意图;图2是双切片面条刀总成立体结构示意图;图3是单切丝面条刀总成立体结构示意图;图4是单切片面条刀总成立体结构示意图;图5是蔬果面条切削加工装置立体分解结构示意图;图6是蔬果面条切削加工装置剖面结构示意图;图7是输出齿轮立体结构示意图;图8是蔬果面条切削加工装置与手持搅拌机主机配合使用的立体结构示意图。图中,1.双切丝面条刀总成,2.双切片面条刀总成,3.单切丝面条刀总成,4.单切片面条刀总成,5.刀盘6.切丝刀片,7.切片刀片,8.牙刃刀片,9.凸起,10.推料杆,11.料筒大身,12.料筒下盖,13.手持搅拌机主机,14.驱动头,15.导料盘,16.滚珠轴承,17.容器,18.密封圈,19.行星轮系,20.连接头,101.尖刺,111.固定座,112.进料口,191.齿轮箱,192.太阳轮,193.小行星轮,194.大行星轮,195.输出齿轮。具体实施方式下面结合附图和具体实施方式对本技术进行详细说明。如图1、图2、图3、图4所示,本技术切丝切片面条切刀总成,该切刀总成分为双切丝面条刀总成1、双切片面条刀总成2、单切丝面条刀总成3、单切片面条刀总成4,双切丝面条刀总成1和双切片面条刀总成2刀盘5上分别安装了1对切丝刀片6和切片刀片7,每对刀片在中间都是刃口相对侧面接触安装,单切丝面条刀总成3刀盘5上安装了1把配合切削的牙刃刀片8和切片刀片7,单切片面条刀总成4刀盘5上安装1把切片刀片7,单切丝和单切片面条刀总成3、4刀盘5正中间设有一个尖状的凸起9。如图5、图6、图7、图8所示,本技术蔬果面条切削加工装置,包括推料杆10、料筒大身11、料筒下盖12、由手持搅拌机主机13马达驱动头14驱头的齿轮组件传动机构、导料盘15、切刀总成、滚珠轴承16、以及容器17,所述推料杆10底面上设有尖刺101,所述料筒大身11上部分一边为固定座111,另一边为进料口112,下部分于进料口112正下方安装有导料盘15,导料盘15与料筒大身之间设有密封圈18,固定座111内安装有行星轮系19传动机构,所述行星轮系19包括齿轮箱191、太阳轮192、小行星轮193、大行星轮194、以及与大行星轮194啮合的空心输出齿轮195,所述太阳轮192和小行星轮193安装在齿轮箱191内,太阳轮192通过马达驱动头14带动转动,输出齿轮195下端固定在料筒下盖12内一侧安装的滚珠轴承16上,切刀总成旋扣在输出齿轮195下端内表面上并设在导料盘15正下方,料筒大身11下部分与料筒下盖12配合固定连接放置在容器17开口上,所述切刀总成为双切丝和双切片面条刀总成1、2,单切丝和单切片面条刀总成3、4其中之一,手持搅拌机主机13与蔬果面条切削加工装置通过固定座111内的连接头20连接。本技术蔬果面条切削加工装置使用时,需同时配合手持搅拌机主机进行。启动手持搅拌机主机,手持搅拌机主机内的马达驱动头带动整个行星轮系转动,从而通过大行星轮带动输出齿轮,输出齿轮上装有切刀总成,而切刀总成刀盘装在进料口的正下方,当马达驱动刀盘转动,食物从进料口进入,通过推料杆推动进入到导料盘中,推料杆下端的尖刺将食物固定,刀盘上的切刀对食物进行切削,切削加工的食物往下掉入容器,完成食物收集。使用双切丝面条刀总成、双切片面条刀总成切削时,将蔬果切成两层叠加在一起的丝状面条或片状面条,需要用手分开;使用单切丝面条刀总成切削时,刀盘中间尖状的凸起配合推料杆下端的尖刺将食物固定,牙刃刀片将食物分割开,然后切片刀片将食物切成丝状面条;使用单切片面条刀总成切削时,刀盘中间尖状的凸起配合推料杆下端的尖刺将食物固定本文档来自技高网...
切丝切片面条切刀总成及蔬果面条切削加工装置

【技术保护点】
切丝切片面条切刀总成,其特征在于,该切刀总成分为双切丝和双切片面条刀总成、单切丝和单切片面条刀总成,所述双切丝和双切片面条刀总成刀盘上分别安装1至5对切丝刀片和切片刀片,每对刀片在中间都是刃口相对侧面接触安装,所述单切丝面条刀总成刀盘上安装1至5把配合切削的牙刃刀片和切片刀片,单切片面条刀总成刀盘上安装1至5把切片刀片,单切丝和单切片面条刀总成刀盘正中间设有一个尖状的凸起。

【技术特征摘要】
1.切丝切片面条切刀总成,其特征在于,该切刀总成分为双切丝和双切片面条刀总成、单切丝和单切片面条刀总成,所述双切丝和双切片面条刀总成刀盘上分别安装1至5对切丝刀片和切片刀片,每对刀片在中间都是刃口相对侧面接触安装,所述单切丝面条刀总成刀盘上安装1至5把配合切削的牙刃刀片和切片刀片,单切片面条刀总成刀盘上安装1至5把切片刀片,单切丝和单切片面条刀总成刀盘正中间设有一个尖状的凸起。2.蔬果面条切削加工装置,其特征在于,包括推料杆、料筒大身、料筒下盖、由手持搅拌机主机马达驱动头驱头的齿轮组件传动机构、导料盘、切刀总成、滚珠轴承、以及容器,所述推料杆底面上设有尖刺,所述料筒大身上部分一边为固定座,另一边为进料口,下部...

【专利技术属性】
技术研发人员:晏月新
申请(专利权)人:深圳市捷耐电器有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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