一种新型安全切鱼制造技术

技术编号:16267602 阅读:33 留言:0更新日期:2017-09-22 20:18
本实用新型专利技术公开了一种新型安全切鱼机,包括箱体、操作台、驱动装置、位于箱体内的传动装置,连接于传动装置的锯条,所述箱体固定连接有用于调节锯条的固定块,所述操作台包括位于底部的滑槽、能沿着滑槽前后滑动供锯条切割鱼的安全活动板结构、用于调整切鱼厚度的调节装置。本实用新型专利技术主要应用于鱼类加工设备,通过调节装置调整好所要切割鱼的大小,从右向左推动鱼,保持鱼抵着调节装置,操作安全活动板结构沿着滑槽滑动,让锯条来回切割鱼。该新型安全切鱼机结构科学合理、切割效率高、安全性好、切割厚度均匀。

【技术实现步骤摘要】
一种新型安全切鱼
本技术涉及鱼类加工设备,具体涉及一种新型安全切鱼机。
技术介绍
目前海产品加工设备中,大多数都是小型的切鱼机,并没有用于切割10斤以上的大鱼的专用切鱼机。由于10斤以上的大鱼,中间都有一条骨头,非常坚硬,所以并不适用市面上现有的切鱼机。针对现有的海产品加工设备中存在的问题,在木工台锯的基础上改进,使用现有的木工台锯切割大鱼有以下缺陷:木工台锯接触到加工食品的部分容易生锈,食品质量不过关;使用木工台锯在切割整条鱼的过程中,操作员的手容易放置在危险区域,造成工伤事故;没有切割鱼片厚度调节装置,只单纯依靠人工定位,导致切割的鱼片厚度不均匀。
技术实现思路
本技术所要解决的问题是,针对上述技术的不足,设计出一种结构科学合理、切割效率高、安全性好、切割厚度均匀的新型安全切鱼机。本技术为解决其问题所采用的技术方案是:—种新型安全切鱼机,包括箱体、操作台、驱动装置、位于箱体内的传动装置,连接于传动装置的锯条,所述箱体固定连接有用于调节锯条的固定块,所述操作台包括位于底部的滑槽、能沿着滑槽前后滑动供锯条切割鱼的安全活动板结构、用于调整切鱼厚度的调节装置。在本技术中,所述安全活动板结构包括用于与滑槽滑动配合的底板、连接于底板端部的挡板,所述挡板上设有安全防护条。在本技术中,所述调节装置包括伸缩管、位于伸缩管右端的调节板、用于卡紧定位调节板与锯条间距的卡栓结构。在本技术中,所述驱动装置包括电机、连接于电机的电源开关。在本技术中,所述传动装置包括连接于电机的传动涡轮、连接于传动涡轮的主动轮、对称布置在主动轮上方的被动轮,所述主动轮通过锯条带动被动轮转动。在本技术中,所述底板、挡板、调节板均为不锈钢金属制成。本技术的有益效果是:本技术主要应用于鱼类加工设备,本技术所提供的一种新型安全切鱼机,通过调节装置调整好所要切割鱼的大小,从右向左推动鱼,保持鱼抵着调节装置,操作安全活动板结构沿着滑槽滑动,让锯条来回切割鱼。该新型安全切鱼机结构科学合理、切割效率高、安全性好、切割厚度均匀。【专利附图】【附图说明】为了更清楚地说明本技术的实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单说明。显然,所描述的附图只是本技术的一部分实施例,而不是全部实施例,本领域的技术人员在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他设计方案和附图。图1是本实施例的主视图;图2是本实施例的后视图;图3是本实施例的工作原理图。图中所示:1.箱体,2.锯条,3.固定块,4.滑槽,5.底板,6.挡板,7.安全防护条,8.伸缩管,9.调节板,10.卡栓结构,11.电机,12.电源开关,13.传动涡轮,14.主动轮,15.被动轮。【具体实施方式】以下将结合实施例和附图对本技术的构思、具体结构及产生的技术效果进行清楚、完整的描述,以充分地理解本技术的目的、特征和效果。显然,所描述的实施例只是本技术的一部分实施例,而不是全部实施例,基于本技术的实施例,本领域的技术人员在不付出创造性劳动的前提下所获得的其他实施例,均属于本技术保护的范围。另外,文中所提到的所有联接/连接关系,并非单指构件直接相接,而是指可根据具体实施情况,通过添加或减少联接辅件,来组成更优的联接结构。本技术中的各个技术特征,在不互相矛盾冲突的前提下可以交互组合。参照图1至图3,如图所示,一种新型安全切鱼机,包括箱体1、操作台、驱动装置、位于箱体I内的传动装置,连接于传动装置的锯条2,所述箱体I固定连接有用于调节锯条2的固定块3,所述操作台包括位于底部的滑槽4、能沿着滑槽4前后滑动供锯条2切割鱼的安全活动板结构、用于调整切鱼厚度的调节装置。为了不浪费原料,所述锯条2不开口。通过调节装置调整好所要切割鱼的大小,从右向左推动鱼,保持鱼抵着调节装置,操作安全活动板结构沿着滑槽4滑动,让锯条2来回切割鱼。该新型安全切鱼机结构科学合理、切割效率高、安全性好、切割厚度均匀。进一步,所述安全活动板结构包括用于与滑槽4滑动配合的底板5、连接于底板5端部的挡板6,所述挡板6上设有安全防护条7。所述安全防护条7位于挡板6与锯条2之间,能有效防止操作员在切割整条鱼的过程中,手放置在危险区域造成的工伤事故。进一步,所述调节装置包括伸缩管8、位于伸缩管8右端的调节板9、用于卡紧定位调节板9与锯条2间距的卡栓结构10。作为优选的实施方式,所述卡栓结构10穿过伸缩管8的伸缩部位,所述卡栓结构10为常用的卡紧定位结构。进一步,所述驱动装置包括电机11、连接于电机11的电源开关12,所述电机11通过导线连接于外部电源。进一步,所述传动装置包括连接于电机11的传动涡轮13、连接于传动涡轮13的主动轮14、对称布置在主动轮14上方的被动轮15,所述主动轮14通过锯条2带动被动轮15转动。进一步,所述底板5、挡板6、调节板9均为不锈钢金属制成。以上对本技术的较佳实施方式进行了具体说明,但本技术并不限于所述实施例,熟悉本领域的技术人员在不违背本技术精神的前提下还可作出种种的等同变型或替换,这些等同的变型或替换均包含在本申请权利要求所限定的范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种新型安全切鱼机,包括箱体(I)、操作台、驱动装置、位于箱体(I)内的传动装置,连接于传动装置的锯条(2),所述箱体(I)固定连接有用于调节锯条(2)的固定块(3),其特征在于:所述操作台包括位于底部的滑槽(4)、能沿着滑槽(4)前后滑动供锯条(2)切割鱼的安全活动板结构、用于调整切鱼厚度的调节装置。2.根据权利要求1所述的新型安全切鱼机,其特征在于:所述安全活动板结构包括用于与滑槽(4)滑动配合的底板(5)、连接于底板(5)端部的挡板(6),所述挡板(6)上设有安全防护条(7)。3.根据权利要求1所述的新型安全切鱼机,其特征在于:所述调节装置包括伸缩管(8)、位于...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈生
申请(专利权)人:海南铺前中远深海渔业有限公司
类型:新型
国别省市:

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