【技术实现步骤摘要】
一种高温节能饮料瞬时灭菌装置
本技术涉及一种液体制剂灌装前的灭菌装置,特别是涉及一种利用高温灭菌过程中产生热量、冷却转换热量反复循环使用热水的高温节能饮料瞬时灭菌装置及方法。
技术介绍
随着食品工业发展,节能已成为突出的问题。对于饮料加工业,生产过程每一环节的节能降低能耗、降低成本是加工工艺必须考虑的问题,如液体制剂如饮料罐装前需要进行灭菌处理环节,现有的技术灭菌过程中需要的预热、加热、冷却各段分开进行,即相同的直径管道内分别经加热管、保温管、冷却管,再进行罐装,但灭菌方法中存在着能源蒸汽和水的浪费这一较大问题。从目前研究饮料的灭菌方式和灭菌效果方面,涉及关于饮料灭菌的能耗节能问题,有研究提出改进方法,通过有利用预热的饮料灭菌装置,即利用加热过程中被加热流体的冷量和冷却过程中被冷却流体的热量,通过同一根管道分别完成预热、加热、冷却过程,还是存在没有将热量充分利用的问题。因此,通过重新改进添加辅助设备,改进热量置换循环使用热量的方法解决能耗,高温节能瞬时灭菌,降低饮料生产中灭菌工艺的能耗是有需要的解决问题。
技术实现思路
本技术的目的就是为了解决现有技术的问 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种高温节能饮料瞬时灭菌装置,其特征在于:全密封灭菌器(4)接入冷却器(7),冷却器(7 )接入预热器(I),预热器(I)接入灭菌器(4 ); 所述预热器(I)上端设有料液进口( 2 ),下端设置有料液出口管(3 ),料液进口( 2 )接入预热器(I)内设置的料液管(15),料液管(15)接入料液出口管(3),料液出口管(3)接入灭菌器(4),预热器(I)上端接有热水管(13),热水管(13)接入储水槽(12),储水槽(12)接输送管(10)并接入冷却器(7); 所述灭菌器(4)上设有蒸汽进口(5)和料液出口管(6),灭菌器(4)内设置料液管(16),料液出口管(3 )接入料液管(16 ),料液管(16 )接料液出口管(6 ),料液出口管(6 )接入冷却器...
【专利技术属性】
技术研发人员:盛建华,
申请(专利权)人:湖北瀚思生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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