生物发酵活性载体型复合预混合饲料及其制备方法和应用技术

技术编号:16252517 阅读:17 留言:0更新日期:2017-09-22 12:55
生物发酵活性载体型复合预混合饲料及其制备方法和应用,益生菌生物发酵活性载体的制备:由嗜酸乳杆菌LA0912、粪肠球菌EF1109、枯草芽孢杆菌BS0903、酿酒酵母SC1203分别液体发酵培养,所获得的发酵培养液按体积比1:1:1:1混合后进行固体发酵培养,所获得的固体发酵培养物经低温烘干、粉碎后得生物发酵活性载体;以生物发酵活性载体复配维生素、氨基酸、矿物质、有机微量元素、氯化胆碱及食盐即获得适用于不同阶段猪群的生物发酵活性载体型复合预混合饲料。该生物发酵活性载体型复合预混合饲料既发挥了益生菌的保健功能,又充分利用了益生菌发酵代谢产物的多种生物活性作用,可以满足不同阶段猪的生理性营养需要。

【技术实现步骤摘要】
生物发酵活性载体型复合预混合饲料及其制备方法和应用
本专利技术涉及微生物发酵动物饲料
,特别涉及一种生物发酵活性载体型复合预混合饲料及其制备方法和应用。
技术介绍
多年来,由于畜禽疾病的复杂性以及现代畜牧业节约化生产防病促生长的需要、在畜禽饲料中添加抗生素类药物的现象普遍存在。然而,在饲料中长期使用抗生素类药物会产生严重的负面效应,已直接或间接威胁到人类的身体健康,主要表现为养殖内外环境的恶化、病原菌的抗药性增加、抗菌药物失效、人和动物的免疫力下降等。近年来,酶制剂、植物提取物、酸化剂、基因工程抗菌肽等产品的出现,对减少抗生素类药物的使用起到了一定的促进作用,但此类产品仍然未能使全价饲料或预混合饲料摆脱对抗生素类药物的依赖。随着现代生物科学技术的发展,不添加抗生素的微生态制剂、微生物发酵饲料由于其安全性、有效性已被认为有希望发展成为一类新型绿色饲料添加剂和饲料应用于畜牧养殖业。但由于微生物菌种的筛选和发酵工艺等一系列技术问题使得微生态制剂、微生物发酵饲料的生产和使用尚有诸多问题有待解决。
技术实现思路
解决的技术问题:为了促进饲料中营养物质的消化吸收利用,提高猪的生产性能和抵御疾病的能力,减少抗生素类药物的使用,本专利技术提供了一种生物发酵活性载体型复合预混合饲料及其制备方法和应用。本专利技术所述生物发酵活性载体型复合预混合饲料不添加任何抗生素类药物,由四种益生菌通过液体、固体二次发酵产生的活菌及其代谢产物制成的生物发酵活性载体与多种维生素、氨基酸、矿物质、有机微量元素、氯化胆碱、食盐复配而成。该生物发酵活性载体型复合预混合饲料既发挥了益生菌的保健功能,又充分利用了益生菌发酵代谢产物的多种生物活性作用,不仅可以满足不同阶段猪的生理性营养需要,还能提高其免疫力,拮抗致病微生物,改善体内外生态环境,提高饲料消化吸收利用率,提闻猪的生广性能。技术方案:一种生物发酵活性载体型复合预混合饲料,由以下步骤制备而得:(I)益生菌生物发酵活性载体的制备:由嗜酸乳杆菌(Lactobacillusacidophilus) LA0912 (CCTCC M2013577)、粪肠球菌(Enterococcus faecalis) EF1109(CCTCC M2013576)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)BS0903(CCTCC M2012078)、酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae) SC1203 (CCTCC M2013578)分别液体发酵培养,所获得的发酵培养液按体积比1:1:1:1混合后进行固体发酵培养,所获得的固体发酵培养物经低温烘干、粉碎后作为生物发酵活性载体型复合预混合饲料的母料,简称生物发酵活性载体;( 2 )以生物发酵活性载体复配维生素、氨基酸、矿物质、有机微量元素、氯化胆碱及食盐即获得适用于不同阶段猪群的生物发酵活性载体型复合预混合饲料。—种生物发酵活性载体型复合预混合饲料及其制备方法,生产工艺步骤为:1、益生菌生物发酵活性载体的制备:由嗜酸乳杆菌(Lactobacillusacidophilus) LA0912 (CCTCC M2013577)、粪肠球菌(Enterococcus faecalis) EF1109(CCTCC M2013576)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis) BS0903 (CCTCC M2012078)、酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae) SC1203 (CCTCC M2013578)分别液体发酵培养,所获得的发酵培养液按体积比1:1:1:1混合后进行固体发酵培养,所获得的固体发酵培养物经低温烘干、粉碎后作为生物发酵活性载体型复合预混合饲料的母料,简称生物发酵活性载体;2、以生物发酵活性载体复配维生素、氨基酸、矿物质、有机微量元素、氯化胆碱及食盐即获得适用于不同阶段猪群的生物发酵活性载体型复合预混合饲料。所述生物发酵活性载体的具体制备步骤为:⑴液体发酵①嗜酸乳杆菌LA0912菌液的制备:将保藏的嗜酸乳杆菌LA0912菌种接种至装有20mLMRS培养基的厌氧管中,37°C恒温培养20h后即为嗜酸乳杆菌种子液,再将制备好的种子液按体积比1%_10%的接种量进行二级培养,每级37°C恒温培养20h后获得供固体发酵用的嗜酸乳杆菌菌液;所述的MRS培养基配方如下:蛋白胨,10.0g/L;酵母膏,4.0g/L;牛肉膏,8.0g/L;葡萄糖,20.0g/L ;吐温80,lmL/L ;三水乙酸钠,5.0g/L ;磷酸氢二钾,2.0g/L ;柠檬酸三铵,2.0g/L ;七水硫酸镁,0.2g/L ;硫酸锰,0.05g/L ;ρΗ6.2±0.2 ;②粪肠球菌EF1109菌液的制备:将保藏的粪肠球菌EF1109菌种接种至装有IOOmL的YPD液体培养基的锥形瓶中,37°C恒温静置培养20h即为粪肠球菌种子液,再将制备好的种子液按体积比1%-10%的接种量进行二级培养,每级37°C静置恒温培养10-20h后获得供固体发酵用的粪肠球菌菌液;所述的YPD液体培养基配方如下:蛋白胨,20.0g/L ;酵母浸粉,10.0g/L ;葡萄糖,20.0g/L ;ρΗ6.5±0.2 ;③枯草芽孢杆菌BS0903菌液的制备:将保藏的枯草芽孢杆菌BS0903菌种接种至装有IOOmL的MNR培养基的锥形瓶中,30°C、摇床转速为225rpm、恒温培养16h后即为枯草芽胞杆菌种子液,再将制备好的种子液按体积比1%_6%的接种量进行二级培养,每级37°C静置恒温培养10-20h后获得供固体发酵用的枯草芽孢杆菌菌液;所述的MNB培养基配方如下:蛋白胨,5.0g/L;牛肉膏,3.0g/L;酵母浸粉,1.0g/L;葡萄糖,5.0g/L ;七水硫酸镁,0.5g/L ;硫酸锰,0.005g/L ;ρΗ7.0±0.2 ;④酿酒酵母SC1203菌液的制备:将保藏的酿酒酵母SC1203菌种接种至装有IOOmL的YPD液体培养基的锥形瓶中,在转速为250rpm摇床中30°C恒温培养16h后即为酿酒酵母菌种子液,再将制备好的种子液按体积比1%_3%的接种量进行二级培养,摇床转速为250rpm、3(TC恒温培养16h后获得供固体发酵用的酿酒酵母菌液;所述的YPD液体培养基配方如下:蛋白胨,10.0g/L ;酵母浸粉,5.0g/L ;葡萄糖,20.0g/L;丙酸钠,2.5g/L;pH4.0±0.1 ;⑤复合菌菌液的配制:按体积比1:1:1:1配比量取嗜酸乳杆菌LA0912菌液、粪肠球菌EF1109菌液、枯草芽孢杆菌BS0903菌液及酿酒酵母SC1203菌液,混匀获得复合菌菌液;⑵固体发酵①固体发酵培养基的配制:按质量比豆柏22%、玉米蛋白粉25%、米糠柏23%、麸皮25%、红糖5%配制混合;②固体发酵培养的条件:复合菌菌液在固体发酵培养基中的接种量按体积质量比为3-6%(mL/g),蛋白酶的添加量为100-120U/g,水与固体发酵培养基的比例按体积质量比1:1-0.4:1 (mL/g),复合菌菌液、蛋白酶及固体发酵培养基混匀后发酵,发酵温度35-40°C,发酵时间为72-120h ;③固体发酵产物的烘干粉碎:上述所获得的固体发酵培养物经40-60°C本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种生物发酵活性载体型复合预混合饲料,其特征在于由以下步骤制备而得: (I)益生菌生物发酵活性载体的制备:由嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)LA0912、|^肠球菌(Enterococcus faecalis) EF1109、枯草芽抱杆菌(Bacillus subtilis)BS0903、酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae) SC1203分别液体发酵培养,所获得的发酵培养液按体积比1:1:1:1混合后进行固体发酵培养,所获得的固体发酵培养物经低温烘干、粉碎后作为生物发酵活性载体型复合预混合饲料的母料,简称生物发酵活性载体; (2 )以生物发酵活性载体复配维生素、氨基酸、矿物质、有机微量元素、氯化胆碱及食盐即获得适用于不同阶段猪群的生物发酵活性载体型复合预混合饲料。2.一种生物发酵活性载体型复合预混合饲料的制备方法,其特征在于其生产工艺步骤为: (I)益生菌生物发酵活性载体的制备:由嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)LA0912、|^肠球菌(Enterococcus faecalis) EF1109、枯草芽抱杆菌(Bacillus subtilis)BS0903、酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae) SC1203分别液体发酵培养,所获得的发酵培养液按体积比1:1:1:1混合后进行固体发酵培养,所获得的固体发酵培养物经低温烘干、粉碎后作为生物发酵活性载体型复合预混合饲料的母料,简称生物发酵活性载体; (2 )以生物发酵活性载体复配维生素、氨基酸、矿物质、有机微量元素、氯化胆碱及食盐即获得适用于不同阶段猪群的生物发酵活性载体型复合预混合饲料。3.根据权利要 求2所述生物发酵活性载体型复合预混合饲料的制备方法,其特征在于所述生物发酵活性载体的具体制备步骤为: ⑴液体发酵 ①嗜酸乳杆菌LA0912菌液的制备:将保藏的嗜酸乳杆菌LA0912菌种接种至装有20mLMRS培养基的厌氧管中,37°C恒温培养20h后即为嗜酸乳杆菌种子液,再将制备好的种子液按体积比1%_10%的接种量进行二级培养,每级37°C恒温培养20h后获得供固体发酵用的嗜酸乳杆菌菌液; 所述的MRS培养基配方如下:蛋白胨,10.0g/L ;酵母膏,4.0g/L ;牛肉膏,8.0g/L ;葡萄糖,20.0g/L ;吐温80,lmL/L ;三水乙酸钠,5.0g/L ;磷酸氢二钾,2.0g/L ;柠檬酸三铵,2.0g/L ;七水硫酸镁,0.2g/L ;硫酸锰,0.05g/L ;ρΗ6.2±0.2 ; ②粪肠球菌EFl109菌液的制备:将保藏的粪肠球菌EFl 109菌种接种至装有IOOmL的YPD液体培养基的锥形瓶中,37°C恒温静置培养20h即为粪肠球菌种子液,再将制备好的种子液按体积比1%-10%的接种量进行二级培养,每级37°C静置恒温培养10-20h后获得供固体发酵用的粪肠球菌菌液; 所述的Yro液体培养基配方如下:蛋白胨,20.0g/L;酵母浸粉,10.0g/L;葡萄糖,.20.0g/L ;ρΗ6.5±0.2 ; ③枯草芽孢杆菌BS0903菌液的制备:将保藏的枯草芽孢杆菌BS0903菌种接种至装有.1OOmL的MNR培养基的锥形瓶中,30°C、摇床转速为225rpm、恒温培养16h后即为枯草芽胞杆菌种子液,再将制备好的种子液按体积比1%_6%的接种量进行二级培养,每级37°C静置恒温培养10-20h后获得供固体发酵用的枯草芽孢杆菌菌液; 所述的MNB培养基配方如下:蛋白胨,5.0g/L ;牛肉膏,3.0g/L ;酵母浸粉,1.0g/L ;葡萄糖,5.0g/L ;七水硫酸镁,0.5g/L ;硫酸锰,0.005g/L ;ρΗ7.0±0.2 ;④酿酒酵母SC1203菌液的制备:将保藏的酿酒酵母SC1203菌种接种至装有IOOmL的YPD液体培养基的锥形瓶中,在转速为250rpm摇床中30°C恒温培养16h后即为酿酒酵母菌种子液,再将制备好的种子液按体积比1%_3%的接种量进行二级培养,摇床转速为250rpm、30°C恒温培养16h后获得供固体发酵用的酿酒酵母菌液; 所述的YB)液体培养基配方如下:蛋白胨,10.0g/L ;酵母浸粉,5.0g/L ;葡萄糖,20.0g/L ;丙酸钠,2.5g/L;pH4.0±0.1 ; ⑤复合菌菌液的配制:按体积比1:1:1:1配比量取嗜酸乳杆菌LA0912菌液、粪肠球菌EFl 109菌液、枯草芽孢杆菌BS0903菌液及酿酒酵母SC1203菌液,混匀获得复合菌菌液; (2)固体发酵 ①固体发酵培养基的配制:按质量...

【专利技术属性】
技术研发人员:李德元高嘉泰
申请(专利权)人:从猪肠道中分离的众多菌株中筛选获得已于二零一三年一一月一九日保藏于中国典型培养物保藏中心地址为中国武汉武汉大学保藏编号为CCTCCN零M二零一三五七七o该嗜酸乳杆菌能分泌抗生素类物质包括嗜酸乳菌素嗜酸杆菌素乳酸菌素等能拮抗肠道致病菌抑制肠道不良微生物的增殖调节肠道菌群平衡其生物学特征如下杆菌两端圆
类型:发明
国别省市:

相关技术
    暂无相关专利
网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1
相关领域技术