一种无公害莴笋的栽培方法技术

本发明专利技术属于莴笋种植技术领域，具体涉及一种无公害莴笋的栽培方法，包括种子处理和种植管理。本发明专利技术相比现有技术具有以下优点：种子处理能够提高种子的萌发，有助于种子在播种初期的抗病性；从增加营养液开始能够明显促进莴笋生长，检测莴笋在生长过程中硝酸盐含量明显降低，同时营养液对莴笋叶片氨基酸、维生素、可溶性糖都有一定影响，在实现增产的情况下，能够提高莴笋的营养品质，适合推广使用。

A method for cultivation of pollution-free lettuce

The invention belongs to the technical field of lettuce planting cultivation, in particular relates to a method for pollution-free lettuce, including seed treatment and planting management. Compared with the prior art, the invention has the following advantages: seed treatment can improve seed germination, help in early sowing seed resistance; nutrient solution can significantly increase from beginning to promote the growth of lettuce, lettuce detection in the growth process of nitrate content decreased obviously, with nutrient solution on lettuce leaf soluble sugar, amino acid, vitamin have a certain effect, in the case of increasing production, can improve the nutrition quality of lettuce, suitable for use.

【技术实现步骤摘要】
一种无公害莴笋的栽培方法
本专利技术属于莴笋种植
，具体涉及一种无公害莴笋的栽培方法。
技术介绍
许多食品都含有硝酸盐和亚硝酸盐，硝酸盐进入人血液后与血红蛋白结合，使之失去携氧能力，导致组织缺氧，而且很容易被还原成亚硝酸盐，亚硝酸盐可以与食物中或体内的仲胺类物质作用生成亚硝胺，从而诱发消化系统癌变，气度还已经广为人知，因此，人们对食品中的硝酸盐、亚硝酸盐含量十分关注，对果蔬不同条件下硝酸盐含量变化有很多研究和报道，但对莴笋中的硝酸盐还研究较少，因此，应当对其栽培条件对亚硝酸盐含量的影响进行研究。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有的问题，提供了一种无公害莴笋的栽培方法。本专利技术是通过以下技术方案实现的：一种无公害莴笋的栽培方法，包括以下内容：（1）种子处理：将种子晒8小时后，用质量浓度为5%的高锰酸钾溶液浸种消毒，然后冲洗干净后用浸种液浸种，每100g浸种液中包含：链霉素0.08-0.15g、戊唑醇可湿性粉剂0.4-0.7g、次氯酸钙0.2-0.3g、2，4-表油菜素內酯0.1-0.2g；用浸种液浸种20-30分钟后，用清水冲洗，然后放到温度为2-4℃的冷藏室中冷藏；（2）种植管理：在土壤中加入酸性紫色土壤，调节土壤pH值为5.8，水分系数为0.98，植株生长15天后，每个5天对其喷施一次营养液，喷适量为一次100-200mL/株，所述营养液中按重量计包含全氮0.132-0.158%、全磷0.022-0.028%、L-2-氨基丁酸0.025-0.047%、全钾0.046-0.056%、腐殖酸85-100mg/L、总氨基酸44.5-45.8mg/mL，pH值为7.2-7.5；在生长后期出现花薹时，将嫩茎分化出的花薹摘掉；到采收期分批采收。作为对上述方案的进一步改进，所述营养液由当地黑猪养殖场和梅花鹿养殖场收集粪便，与农作物发酵得到。作为对上述方案的进一步改进，所述莴笋的栽培土壤为排水良好的沙壤土。作为对上述方案的进一步改进，在培养管理过程中，营养液作为日常水源的一部分，营养液不足所需水分时加水补足。本专利技术相比现有技术具有以下优点：种子处理能够提高种子的萌发，有助于种子在播种初期的抗病性；从增加营养液开始能够明显促进莴笋生长，检测莴笋在生长过程中硝酸盐含量明显降低，同时营养液对莴笋叶片氨基酸、维生素、可溶性糖都有一定影响，在实现增产的情况下，能够提高莴笋的营养品质，适合推广使用。具体实施方式实施例1一种无公害莴笋的栽培方法，包括以下内容：（1）种子处理：将种子晒8小时后，用质量浓度为5%的高锰酸钾溶液浸种消毒，然后冲洗干净后用浸种液浸种，每100g浸种液中包含：链霉素0.12g、戊唑醇可湿性粉剂0.5g、次氯酸钙0.3g、2，4-表油菜素內酯0.1g；用浸种液浸种20-30分钟后，用清水冲洗，然后放到温度为2-4℃的冷藏室中冷藏；（2）种植管理：在土壤中加入酸性紫色土壤，调节土壤pH值为5.8，水分系数为0.98，植株生长15天后，每个5天对其喷施一次营养液，喷适量为一次100-200mL/株，所述营养液中按重量计包含全氮0.144%、全磷0.025%、L-2-氨基丁酸0.038%、全钾0.051%、腐殖酸90mg/L、总氨基酸45.2mg/mL，pH值为7.4；在生长后期出现花薹时，将嫩茎分化出的花薹摘掉；到采收期分批采收。其中，所述营养液由当地黑猪养殖场和梅花鹿养殖场收集粪便，与农作物发酵得到；述莴笋的栽培土壤为排水良好的沙壤土；在培养管理过程中，营养液作为日常水源的一部分，营养液不足所需水分时加水补足。实施例2一种无公害莴笋的栽培方法，包括以下内容：（1）种子处理：将种子晒8小时后，用质量浓度为5%的高锰酸钾溶液浸种消毒，然后冲洗干净后用浸种液浸种，每100g浸种液中包含：链霉素0.08g、戊唑醇可湿性粉剂0.7g、次氯酸钙0.3g、2，4-表油菜素內酯0.2g；用浸种液浸种20-30分钟后，用清水冲洗，然后放到温度为2-4℃的冷藏室中冷藏；（2）种植管理：在土壤中加入酸性紫色土壤，调节土壤pH值为5.8，水分系数为0.98，植株生长15天后，每个5天对其喷施一次营养液，喷适量为一次100-200mL/株，所述营养液中按重量计包含全氮0.132%、全磷0.028%、L-2-氨基丁酸0.025%、全钾0.046%、腐殖酸100mg/L、总氨基酸44.5mg/mL，pH值为7.2；在生长后期出现花薹时，将嫩茎分化出的花薹摘掉；到采收期分批采收。实施例3一种无公害莴笋的栽培方法，包括以下内容：（1）种子处理：将种子晒8小时后，用质量浓度为5%的高锰酸钾溶液浸种消毒，然后冲洗干净后用浸种液浸种，每100g浸种液中包含：链霉素0.15g、戊唑醇可湿性粉剂0.4g、次氯酸钙0.3g、2，4-表油菜素內酯0.2g；用浸种液浸种20-30分钟后，用清水冲洗，然后放到温度为2-4℃的冷藏室中冷藏；（2）种植管理：在土壤中加入酸性紫色土壤，调节土壤pH值为5.8，水分系数为0.98，植株生长15天后，每个5天对其喷施一次营养液，喷适量为一次100-200mL/株，所述营养液中按重量计包含全氮0.158%、全磷0.028%、L-2-氨基丁酸0.047%、全钾0.046%、腐殖酸85mg/L、总氨基酸44.5mg/mL，pH值为7.5；在生长后期出现花薹时，将嫩茎分化出的花薹摘掉；到采收期分批采收。设置对照组1，所述种子处理按常规方法消毒浸种，其余内容与实施例1相同；设置对照组2，营养液中按重量份计包含全氮0.144%、全磷0.025%、全钾0.051%、腐殖酸90mg/L、总氨基酸45.2mg/mL，pH值为7.4；其余内容与实施例1中相同；设置对照组3，营养液中按重量份计包含全氮0.075%、全磷0.025%、L-2-氨基丁酸0.038%、全钾0.051%、腐殖酸90mg/L、总氨基酸45.2mg/mL，pH值为7.4；其余内容与实施例1中相同；以大白甲为试验品种，在当年5月上旬在中的莴笋，种植管理48天后采收，在种植25天时、35天时和45天时，分别对叶片的亚硝酸盐含量（mg/kg）进行检测，得到以下结果：表1种植天数25天35天45天实施例1174.3106.838.4实施例2182.5115.240.8实施例3176.4107.541.6对照组1175.9138.462.3对照组2174.8132.683.5对照组3178.2149.268.4实施例1-3中亚硝酸盐含量通过施用营养液和相应管理有效降低，符合健康无公害蔬菜的发展方向，其中实施例3为现有营养液的成分，对降低亚硝酸盐含量有一定影响，但实施例1-3对硝酸盐含量影响更大，种子处理方式的改变在一定程度上对亚硝酸盐含量有一定影响，但影响较小。对各组莴笋株高、鲜重进行检测，得到如下结果：表2组别株高（cm）鲜重（g/棵）实施例127.1108.2实施例226.8112.5实施例326.9107.8对照组127.2104.8对照组226.897.2对照组327.398.4通过表2中数据可以看出，虽然相比现有技术，本专利技术中技术提高了莴笋的产量，但增加量较小。对各组莴笋营养含量进行检测，得到如下结果：表3种植天数Vc（mg/kg）可溶性糖（mg/kg）氨基本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种无公害莴笋的栽培方法，其特征在于，包括以下内容：（1）种子处理：将种子晒8小时后，用质量浓度为5%的高锰酸钾溶液浸种消毒，然后冲洗干净后用浸种液浸种，每100g浸种液中包含：链霉素0.08‑0.15g、戊唑醇可湿性粉剂0.4‑0.7g、次氯酸钙0.2‑0.3g、2，4‑表油菜素內酯0.1‑0.2g；用浸种液浸种20‑30分钟后，用清水冲洗，然后放到温度为2‑4℃的冷藏室中冷藏；（2）种植管理：在土壤中加入酸性紫色土壤，调节土壤pH值为5.8，水分系数为0.98，植株生长15天后，每个5天对其喷施一次营养液，喷适量为一次100‑200mL/株，所述营养液中按重量计包含全氮0.132‑0.158%、全磷0.022‑0.028%、L‑2‑氨基丁酸0.025‑0.047%、全钾0.046‑0.056%、腐殖酸85‑100mg/L、总氨基酸44.5‑45.8mg/mL，pH值为7.2‑7.5；在生长后期出现花薹时，将嫩茎分化出的花薹摘掉；到采收期分批采收。

【技术特征摘要】
1.一种无公害莴笋的栽培方法，其特征在于，包括以下内容：（1）种子处理：将种子晒8小时后，用质量浓度为5%的高锰酸钾溶液浸种消毒，然后冲洗干净后用浸种液浸种，每100g浸种液中包含：链霉素0.08-0.15g、戊唑醇可湿性粉剂0.4-0.7g、次氯酸钙0.2-0.3g、2，4-表油菜素內酯0.1-0.2g；用浸种液浸种20-30分钟后，用清水冲洗，然后放到温度为2-4℃的冷藏室中冷藏；（2）种植管理：在土壤中加入酸性紫色土壤，调节土壤pH值为5.8，水分系数为0.98，植株生长15天后，每个5天对其喷施一次营养液，喷适量为一次100-200mL/株，所述营养液中按重量计包含全氮0.132-0.158%、...

【专利技术属性】
技术研发人员：蒋保安，
申请(专利权)人：安徽禾泉农庄生态农业有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34