The utility model discloses a smoking furnace, comprising a furnace body; a feed box is arranged on one side of the furnace body; the material box inner feeding motor is arranged; the feeding pipe, one end of the feed pipe and the other end is respectively inserted into the material box inside the furnace body and the inner screw feeding, feeding; the screw is arranged on the feeding tube; cupping, cupping is arranged in the feeding tube and the other end; the grill, grill is arranged in the upper end of the suction cup; the feeding screw is connected with the feed motor, the other end of the feeding screw is inserted into the cupping; below the ignition rod is arranged at the other end of the feeding the screw and into the cupping; and the furnace body comprises a main body having an opening and covering the opening on the cover, a hinge is arranged on both sides of the main body near one end of the upper cover, when the cover is opened, by limiting hinge cover by weight is limited.
【技术实现步骤摘要】
烟熏炉
本技术属于食品机械领域,具体涉及一种烟熏炉,尤其涉及一种使用生物质颗粒作为燃料的生物质燃料烤炉。
技术介绍
烧烤作为美食和一种烹饪方式,深受食客们的欢迎。烟熏炉作为烧烤器具,也越来越受欢迎。按照烧烤热量来源划分,当前大多数烟熏炉为电烤炉、碳烤炉和气烤炉。现有技术的烟熏炉的缺陷是无法加工闷烧、烟熏等需要缓慢加热的食物。对于碳烤炉,目前使用的主要燃料为木炭,但是木炭的原料为木材,过度开伐林木必然破坏自然环境;而且有些木炭在燃烧过程中容易产生有害气体,污染环境。出于环保目的,已经提出了开发利用取之不尽、燃烧污染小的材料作为烤炉的燃料。例如,生物质燃料,是一种使用木屑、秸秆等废弃原料,经研磨、烘干及压缩而加工成标准形状的颗粒,是一种可工厂化生产的节能、卫生、高效的热转换燃料,目前已经获得普遍重视。因此,提出了对利用生物质燃料的这种烟熏炉的需求。
技术实现思路
针对上述问题,本技术提供一种烟熏炉,以解决现有技术中大多数烟熏炉存在的环境污染重、效率低下等问题。为了实现上述目的,本技术的技术方案如下:一种烟熏炉,包括:炉体;设置于炉体一侧的料箱;设置在料箱的内部的进料马达;送料 ...
【技术保护点】
一种烟熏炉,其特征在于,包括:炉体;设置于所述炉体一侧的料箱;设置在所述料箱的内部的进料马达;送料管,所述送料管的一端插入所述料箱的内部并且另一端插入所述炉体的内部;送料螺杆,所述送料螺杆设置在所述送料管中;火罐,所述火罐设置在所述送料管的所述另一端;和烤架,所述烤架设置在所述火罐的上方;其中,所述送料螺杆的一端与所述进料马达连接,所述送料螺杆的另一端伸入所述火罐中;点火棒设置在所述送料螺杆的另一端的下方并且伸入所述火罐中;并且所述炉体包括具有开口的主体和覆盖所述开口的上盖,限位铰链设置在所述上盖的靠近所述主体的一端的两侧,当所述上盖开启时,经由所述限位铰链,所述上盖通过自重被限位。
【技术特征摘要】
1.一种烟熏炉,其特征在于,包括:炉体;设置于所述炉体一侧的料箱;设置在所述料箱的内部的进料马达;送料管,所述送料管的一端插入所述料箱的内部并且另一端插入所述炉体的内部;送料螺杆,所述送料螺杆设置在所述送料管中;火罐,所述火罐设置在所述送料管的所述另一端;和烤架,所述烤架设置在所述火罐的上方;其中,所述送料螺杆的一端与所述进料马达连接,所述送料螺杆的另一端伸入所述火罐中;点火棒设置在所述送料螺杆的另一端的下方并且伸入所述火罐中;并且所述炉体包括具有开口的主体和覆盖所述开口的上盖,限位铰链设置在所述上盖的靠近所述主体的一端的两侧,当所述上盖开启时,经由所述限位铰链,所述上盖通过自重被限位。2.如权利要求1所述的烟熏炉,其特征在于,所述限位铰链包括位于所述上盖的外侧的限位部件,所述限位部件通过钢板弯折成三角形而形成。3.如权利要求2所述的烟熏炉,其特征在于,进一步包括进料通道外壳,所述送料管容纳在所述进料通道外壳中。4.如权利要求3所述的烟熏炉,其特征在于,在所述进料通道外壳、所述送料管和所述火罐之...
【专利技术属性】
技术研发人员:马克·瑞恩·柯西巴,
申请(专利权)人:特雷格烤炉有限公司,
类型:新型
国别省市:美国,US
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