用于制备食物的设备制造技术

本申请涉及一种用于制备食物的设备(1、20、30、40、50)包括壳体(2)、布置在壳体(2)中的食物制备室(3)以及食物制备容器(14)，食物制备容器(14)至少部分地限定食物制备室(3)并且能够从壳体(2)移除。食物制备容器(14)包括被间隙(17)分开的内壳(15)和外壳(16)，并且内壳(15)包括穿孔的基部(15A)和上排放开口。设备还包括：风扇(4)，风扇(4)使空气在食物制备室(3)中循环流通，接连地通过穿孔的基部(15A)、上排放开口和间隙(17)；以及加热单元(5、31、51)。加热单元(5、31、51)包括用于加热被风扇(4)循环流通的空气的加热元件(6)。加热单元(5、31、51)能够可移除地从壳体(2)拆卸。

Equipment for preparing food

The invention relates to a process for the preparation of food equipment (1, 20, 30, 40, 50) includes a housing (2), arranged in the housing (2) food preparation in the chamber (3) and food preparation, food container (14) preparation container (14) at least partially define food the preparation chamber (3) and (2) removed from the housing to. The food preparation container (14) comprises an inner shell (15) separated by clearance (17) and a housing (16), and the inner shell (15) includes a perforated base (15A) and an upper discharge opening. The apparatus further comprises a fan (4), a fan (4) that circulates air in the food preparation chamber (3), through a perforated base (15A), an upper discharge opening, and a gap (17), and a heating unit (5, 31, 51). The heating units (5, 31, 51) include a heating element (6) for heating air circulated by the fan (4). The heating units (5, 31, 51) can be removably removed from the housing (2).

【技术实现步骤摘要】
用于制备食物的设备
本技术涉及用于通过受热空气的循环来制备食物的设备。本技术可以例如在家庭环境或工业环境中的食物制备领域中使用。
技术介绍
基于空气的炸锅用于烹饪食物例如炸薯条或鸡肉是已知的，其中用于制备食物的热量由热空气提供。为了加热食物以用于制备和烹饪目的，空气气流或空气流经过加热器以使空气加热。热空气然后围绕布置在食物制备室中的食物循环流通以加热并烹饪食物。利用这种类型的器具，可能发生下述情况：随着时间的流逝，来自被加热的食物的油脂层可能堆积在加热器以及加热器周围的部分上，使得加热器或这些周围的部分需要清洁。然而，加热器或这些周围的部分设置在基于空气的炸锅内部，难以接近。因此，清洁加热器或周围的部分对于用户而言不方便。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种基本缓解或克服了前述问题中的一个或多个问题的用于制备食物的设备。本技术由独立权利要求限定。从属权利要求限定了有利的实施方式。根据本技术，提供了一种用于制备食物的设备，其包括：壳体；布置在壳体中的食物制备室；食物制备容器(receptacle)，其至少部分地限定食物制备室并且能够从壳体移除，食物制备容器包括被间隙分开的内壳和外壳，内壳包本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于制备食物的设备(1、20、30、40、50)，其特征在于，包括：壳体(2)；布置在所述壳体(2)中的食物制备室(3)；食物制备容器(14)，所述食物制备容器(14)至少部分地限定所述食物制备室(3)并且能够从所述壳体(2)移除；所述食物制备容器(14)包括被间隙(17)分开的内壳(15)和外壳(16)，并且所述内壳(15)包括穿孔的基部(15A)和上排放开口；风扇(4)，所述风扇(4)使空气在所述食物制备容器(14)中循环流通，接连地通过所述穿孔的基部(15A)、所述上排放开口和所述间隙(17)；以及加热单元(5、31、51)，所述加热单元(5、31、51)包括用于加热被所述风扇(4)...

【技术特征摘要】
2015.07.17 EP 15177195.31.一种用于制备食物的设备(1、20、30、40、50)，其特征在于，包括：壳体(2)；布置在所述壳体(2)中的食物制备室(3)；食物制备容器(14)，所述食物制备容器(14)至少部分地限定所述食物制备室(3)并且能够从所述壳体(2)移除；所述食物制备容器(14)包括被间隙(17)分开的内壳(15)和外壳(16)，并且所述内壳(15)包括穿孔的基部(15A)和上排放开口；风扇(4)，所述风扇(4)使空气在所述食物制备容器(14)中循环流通，接连地通过所述穿孔的基部(15A)、所述上排放开口和所述间隙(17)；以及加热单元(5、31、51)，所述加热单元(5、31、51)包括用于加热被所述风扇(4)循环流通的空气的加热元件(6)，其中所述加热单元(5、31、51)能够可移除地从所述壳体(2)拆卸。2.根据权利要求1所述的设备(1、20、30、50)，其特征在于，所述加热单元(5、31、51)和所述壳体(2)适于限定相对于彼此的平移运动(A1、A2、A3)。3.根据权利要求2所述的设备(1、20、30、50)，其特征在于，所述平移运动(A1、A2、A3)使得所述加热单元(5、31、51)从所述壳体(2)的由后侧(S1)、横侧和前侧(S2)构成的组中选取的一侧可滑动地容纳在所述壳体(2)中。4.根据权利要求2所述的设备(1、20、30、50)，其特征在于，所述加热单元(5、31、51)包括第一对接合构件(8A、8B)，并且所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：S·H·索尔，
申请(专利权)人：皇家飞利浦有限公司，
类型：新型
国别省市：荷兰,NL