一种药膳罐头制造技术

本发明专利技术属于食品领域，具体涉及一种罐头的制作方法。一种药膳罐头，原料成分的重量配比如下：红枣60‑70份、枸杞子40‑60份、莲子6‑8份、雪梨50‑60份、枸杞叶3‑5份、牛奶80‑100份、阿胶3‑5份、地黄20‑40份、当归8‑10份、酒曲5‑7份、蔷薇根1‑3份、黄芪40‑50份、水300‑400份。不含任何食用色素等添加剂，绿色安全，且该罐头的营养组分多样；具有益智健脑、增强免疫力、抗过敏等功效。

Canned medical food

The invention belongs to the field of food, in particular to a method for making canned food. A medicated canned ingredients weight ratio is as follows: 60 red dates 70, medlar 40 60 copies, 8 copies, 6 lotus Sydney 50 60 copies, 5 copies, 3 Chinese wolfberry leaf milk 80 100 copies, 5 copies, 3 gelatin Rehmannia 20 40, angelica 8 10 copies, 7 copies, 5 koji multiflora 1 3, 40 Huangqi 50 copies, 400 copies of water 300. Without any additives such as food coloring, green and safe, and the variety of nutrients in the canned food, it has the functions of intelligence, brain strengthening, immunity enhancement and anti allergy.

【技术实现步骤摘要】
一种药膳罐头
本专利技术属于食品领域，具体涉及一种罐头的制作方法。
技术介绍
随着人们生活水平的日益提高，人们对食品的天然、营养、健康越来越重视。罐头因为能够长期保存而不变质，因此广泛为用于餐桌、旅游、出行、野外作业等，罐头食品以其味道甜美、快捷方便而受到消费者的追捧。目前市场上销售的罐头种类繁多，大多是以新鲜果蔬、甜味剂和食用色素等添加剂制作而成，其含糖量高，营养价值低，消费人群范围小，不适宜老年人和糖尿病患者食用，且添加的食用色素均为工业合成，味道鲜美、甘甜爽口,营养丰富、药膳作用强,适应人群广,是一种理想的营养滋补药膳罐头。
技术实现思路
一种药膳罐头，原料成分的重量配比如下：红枣60-70份、枸杞子40-60份、莲子6-8份、雪梨50-60份、枸杞叶3-5份、牛奶80-100份、阿胶3-5份、地黄20-40份、当归8-10份、酒曲5-7份、蔷薇根1-3份、黄芪40-50份、水300-400份。进一步，所述药膳罐头，按照质量份数包括如下配方成分：红枣60份、枸杞子40份、莲子6份、雪梨50份、枸杞叶5份、牛奶80份、阿胶5份、地黄20份、当归8份、酒曲5份、蔷薇根3份、黄芪40份、本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种药膳罐头，其特征在于，红枣60‑70份、枸杞子40‑60份、莲子6‑8份、雪梨50‑60份、枸杞叶3‑5份、牛奶80‑100份、阿胶3‑5份、地黄20‑40份、当归8‑10份、酒曲5‑7份、蔷薇根1‑3份、黄芪40‑50份、水300‑400份。

【技术特征摘要】
1.一种药膳罐头，其特征在于，红枣60-70份、枸杞子40-60份、莲子6-8份、雪梨50-60份、枸杞叶3-5份、牛奶80-...

【专利技术属性】
技术研发人员：朵帅，
申请(专利权)人：绿源美味天津网络科技有限公司，
类型：发明
国别省市：天津,12