一种食物杀菌设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食物杀菌设备，包括机体、机盖、杀菌室、第一高压喷嘴、蒸汽加热循环系统、竖管、排水管、滚筒、电机、旋转控制装置和隔层，所述机体的外表面上端安装有控制面板，且其内部设置有杀菌室，所述杀菌室上安装有机盖，且其内壁上安置有保温层，所述杀菌室的内部安装有横管，且其内部设置有蒸汽加热循环系统，所述横管上安装有第一高压喷嘴，所述循环水泵上安装有竖管，所述竖管上设置有第二高压喷嘴，所述杀菌室的底部安置有排水管和加热装置，所述滚筒安装在竖管和横管之间，且其右端连接有传动轴，所述传动轴与电机之间连接有皮带，所述滚筒上设置有隔层。该食物杀菌设备在能够对食物全方位进行杀菌，避免死角。

Food sterilizing equipment

The utility model discloses a food sterilization device, which comprises a machine body, a machine cover, sterilization room, the first high pressure nozzle, steam heating cycle system, vertical pipe, drainage pipe, cylinder, motor, rotary control device and an interlayer, the upper outer surface of the body is installed on the control panel, which is arranged inside the sterilization chamber. The sterilizing chamber is installed on the cover, and a heat insulation layer arranged on the inner wall, the sterilization chamber is arranged inside the pipe, which is arranged inside the steam heating system, the transverse pipe is provided with a first nozzle, the circulating pump is installed on the vertical tube is arranged on the tube. A high-pressure nozzle second, the sterilization chamber is arranged at the bottom of the drainage pipe and a heating device, wherein the roller is installed between the standpipe and a horizontal pipe, and the right end is connected with a drive shaft, the drive shaft and the motor. A belt is arranged between the two rollers, and an interlayer is arranged on the roller. The food sterilizing device can sterilize food in all directions and avoid dead corners.

【技术实现步骤摘要】
一种食物杀菌设备
本技术涉及杀菌设备
，具体为一种食物杀菌设备。
技术介绍
现在对在食品尤其是水果或者海鲜等的杀菌消毒过程中，都要对食品进行杀菌消毒，从而保证食品的健康卫生，安全营养，食品杀菌锅是为延长食品的保存期，对食品进行高温短时间杀菌或灭菌，既杀灭食品中可能的致病菌，又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害，一般的高压杀菌锅均采用高温，高压热水的原理，作多种食品的高温，快速杀菌处理，食品在装置内连续缓慢回转，使得热传导更迅速更均匀，缩短杀菌时间，从而达到高温、短时杀菌效果，稳定产品品质，因此，高压杀菌锅被广泛应用于食品、饮料、罐头行业。现有的食物杀菌设备功能不够完善，由于大量食物投入进行杀菌，无法保证食物中的死角被冲洗到，导致杀菌效果不够好。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种食物杀菌设备，以解决上述
技术介绍
中提出现有的食物杀菌设备功能不够完善，由于大量食物投入进行杀菌，无法保证食物中的死角被冲洗到，导致杀菌效果不够好的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案一种食物杀菌设备，包括机体、控制面板、机盖、保温层、杀菌室、横管、第一高压喷嘴、蒸汽加热循环系统、循环水泵、本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食物杀菌设备，包括机体（1）、控制面板（2）、机盖（3）、保温层（4）、杀菌室（5）、横管（6）、第一高压喷嘴（7）、蒸汽加热循环系统（8）、循环水泵（9）、竖管（10）、第二高压喷嘴（11）、排水管（12）、加热装置（13）、滚筒（14）、传动轴（15）、电机（16）、皮带（17）、旋转控制装置（18）和隔层（19），其特征在于：所述机体（1）的外表面上端安装有控制面板（2），且其内部设置有杀菌室（5），所述杀菌室（5）上安装有机盖（3），且其内壁上安置有保温层（4），所述杀菌室（5）的内部安装有横管（6），且其内部设置有蒸汽加热循环系统（8），所述横管（6）上安装有第一高压喷嘴（7），...

【技术特征摘要】
1.一种食物杀菌设备，包括机体（1）、控制面板（2）、机盖（3）、保温层（4）、杀菌室（5）、横管（6）、第一高压喷嘴（7）、蒸汽加热循环系统（8）、循环水泵（9）、竖管（10）、第二高压喷嘴（11）、排水管（12）、加热装置（13）、滚筒（14）、传动轴（15）、电机（16）、皮带（17）、旋转控制装置（18）和隔层（19），其特征在于：所述机体（1）的外表面上端安装有控制面板（2），且其内部设置有杀菌室（5），所述杀菌室（5）上安装有机盖（3），且其内壁上安置有保温层（4），所述杀菌室（5）的内部安装有横管（6），且其内部设置有蒸汽加热循环系统（8），所述横管（6）上安装有第一高压喷嘴（7），所述循环水泵（9）上安装有竖管（10），所述竖管（10）上设置有第二高压...

【专利技术属性】
技术研发人员：张嘉强，王茜茜，
申请(专利权)人：湛江市冠鹏食品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44