The invention discloses an environment-friendly barbecue device, including barbecue car, the car is at the top of barbecue smoke Peng, the smoke Peng at the top of the right end of a cylindrical chimney, the smoke Peng for addition to both sides and the supporting rod connected with a central barbecue car, the car is on the right side of the barbecue barbecue, the barbecue is placed below the coal box, left the grill for seasoning area, below the seasoning area, storage box box on the left side of coal for seasoning, below the seasoning storage box and a box for the placement of goods placed in coal area, the coal box and seasoning area the front for food storage area. The invention is novel, unique and reasonable, that is, the utility model has the advantages of practicability and environmental protection, and is convenient for popularization and use.
【技术实现步骤摘要】
一种环保烧烤装置
本专利技术涉及食品生产
,具体为一种环保烧烤装置。
技术介绍
目前,我国人的生活水平有了很大的提高,人们对吃的要求,已经不止局限于温饱了,各类特色小吃,各国菜系纷纷走入人们的生活中,其中烧烤是较多人群喜欢的小吃,不论公司白领,企业老板,还是工人农民,都喜欢在工作结束后的晚上,三五成群的聚在一起,撸撸串,喝喝酒,吹吹牛,可以说烧烤很大程度丰富了人们的情感交流,但烧烤也有负面影响,那就是烤串过程中,会产生油烟,短时间不会看到什么影响,但久而久之会发现,烧烤摊周围的有很多的油灰,给周围环境的整洁带来了极大的影响,同时烧烤时产生的油烟,对人体也有损害,因此一种环保型的烧烤装置迫切的需要出现。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种环保烧烤装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题,所具有的有益效果是;本装置含有除烟蓬,除烟蓬中的滤油层能有效地过滤掉气体中带有的焦油,除烟蓬中的活性炭层能有效地吸附掉气体中的烟尘和气味,且除烟蓬的两个抽烟区能有效地保证烧烤时产生的气体全都进入到除烟蓬中过滤,经过过滤的气体不含烟尘和焦油,因此,时间再久,周围环境也不会受影响,人呼吸到排出的气体,也不会感觉呛,呼吸道也不会感到难受。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:包括烧烤车,所述烧烤车顶部为除烟蓬,所述除烟蓬顶部的右端有圆筒形烟囱,所述除烟蓬的两边为与烧烤车中部两端相连的支撑柱,所述烧烤车右边的上面为烧烤架,所述烧烤架下方为煤炭放置盒,所述烧烤架的左侧为调味区,所述调味区下方,煤炭放置盒的左侧为调料储存盒,所述调料储存盒和煤炭放置盒的下方为货物放置区,所述煤 ...
【技术保护点】
一种环保烧烤装置,包括烧烤车(4),其特征在于:所述烧烤车(4)顶部为除烟蓬(1),所述除烟蓬(1)顶部的右端有圆筒形烟囱(13),所述除烟蓬(1)的两边为与烧烤车(4)中部两端相连的支撑柱(11),所述烧烤车(4)右边的上面为烧烤架(9),所述烧烤架(9)下方为煤炭放置盒(7),所述烧烤架(9)的左侧为调味区(2),所述调味区(2)下方煤炭放置盒(7)的左侧为调料储存盒(3),所述调料储存盒(3)和煤炭放置盒(7)的下方为货物放置区(5),所述煤炭放置盒(7)和调味区(2)的前方为食物摆放区(10)。
【技术特征摘要】
1.一种环保烧烤装置,包括烧烤车(4),其特征在于:所述烧烤车(4)顶部为除烟蓬(1),所述除烟蓬(1)顶部的右端有圆筒形烟囱(13),所述除烟蓬(1)的两边为与烧烤车(4)中部两端相连的支撑柱(11),所述烧烤车(4)右边的上面为烧烤架(9),所述烧烤架(9)下方为煤炭放置盒(7),所述烧烤架(9)的左侧为调味区(2),所述调味区(2)下方煤炭放置盒(7)的左侧为调料储存盒(3),所述调料储存盒(3)和煤炭放置盒(7)的下方为货物放置区(5),所述煤炭放置盒(7)和调味区(2)的前方为食物摆放区(10)。2.根据权利要求1所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:梁季,
申请(专利权)人:成都秉德科技有限公司,
类型:发明
国别省市:四川,51
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