玛咖人参酒制造技术

本发明专利技术的玛咖人参酒，其特征在于：由以下重量份数的原料制成：玛咖粉10‑12份、人参8‑10份、黄精3‑5份、枸杞3‑5份、覆盆子4‑6份、黑枣4‑6份、木竹子2‑3份、都拉3‑5份、六月青1‑3份、60%vol高粱酒400‑600份。本发明专利技术的有益效果是，该酒可提高自身的免疫力、加速血液循环、增强机体功能、改善睡眠、延缓衰老、增强记忆力等功效。喝完后能迅速使身体发热，增强免疫力。而且该方法工艺简单，对玛咖、人参的有效成分提取率高，原材料利用更充分，该酒有效成分容易吸收，各成分的作用得到充分发挥，保健效果明显，保质期长。该酒色泽美观，口感好，便于推广服用。

Maca ginseng wine

The invention of Maca ginseng wine, which is characterized in that: made from the following raw materials in parts by weight: 10 Maca powder 12, ginseng 8 10 copies, 5 copies, 3 Polygonatum medlar 3 5 copies, 6 copies, 4 raspberry Heizao 4 6 copies, 2 bamboo wood 3, 5, 3 Abdullah June 1 green 3 copies, 600 copies of 60%vol 400 sorghum wine. The invention has the advantages that the wine can improve the immunity, accelerate the circulation of the blood, enhance the function of the organism, improve sleep, delay senility and enhance memory. After drinking, it can quickly warm the body and strengthen immunity. The method has the advantages of simple process, high extraction rate of effective components of Maca, ginseng, use of raw materials more fully, the effective ingredients of the wine is easy to absorb, each component of the full play the role of health care effect, long shelf life. The wine has the advantages of beautiful color and good taste, and is easy to be popularized and taken.

【技术实现步骤摘要】
玛咖人参酒
本专利技术属于药酒领域，涉及一种玛咖人参酒。
技术介绍
玛咖由于含有丰富的营养成分，尤其是其中的蛋白质、支键氨基酸和多种矿物质，所以具有很好的调节内分泌、抗疲劳功能。玛咖中的玛咖酰胺、玛咖烯是玛咖粉中的独有物质，也是玛咖具有增加生育力、提高性欲的主要物质。这两种活性物质目前人类尚不能对其进行化学合成，它们对调节人体的内分泌有着重要的作用，其作用相当于人体的荷尔蒙，能全面调理人体机能、平衡内分泌功能。但是，玛咖酰胺、玛咖烯在玛咖中的含量非常低，采用常规方法不能有效提取其有效成分，因此采用相应的提取工艺，有效提高生物碱的提取率，具有十分重要的意义。玛咖已有酒类产品，但保健效果各异。
技术实现思路
本专利技术为了弥补现有技术的不足，提供了一种工艺简单、服用方便、提取率高、疗效好、见效快的玛咖人参酒。本专利技术是通过如下技术方案实现的：本专利技术的玛咖人参酒，其特征在于：由以下重量份数的原料制成：玛咖粉10-12份、人参8-10份、黄精3-5份、枸杞3-5份、覆盆子4-6份、黑枣4-6份、木竹子2-3份、都拉3-5份、六月青1-3份、60%vol高粱酒400-600份。本专利技术的玛本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种玛咖人参药酒，其特征在于：由以下重量份数的原料制成：由以下重量份数的原料制成：玛咖粉10‑12份、人参8‑10份、黄精3‑5份、枸杞3‑5份、覆盆子4‑6份、黑枣4‑6份、木竹子2‑3份、都拉3‑5份、六月青1‑3份、60%vol高粱酒400‑600份。

【技术特征摘要】
1.一种玛咖人参药酒，其特征在于：由以下重量份数的原料制成：由以下重量份数的原料制成：玛咖粉10-12份、人参8-10份、黄精3-5份、枸杞3-5份、覆盆子4-6份、黑枣4-6份、木竹子2-3份、都拉3-5份、六月青1-3份、60%vol高粱酒400-600份。2.根据权利要求1所述的玛咖人参药酒的制备方法，其特征在于：经过粉碎，加入60%vol高粱酒，浸泡、渗漉提取，提取液加入纯净水降低酒精度，调配，澄清，过滤，陈化，灌装，制成34-40酒精度的玛咖人参酒。3.根据权利要求2所述的玛咖人参药酒的制备方法，其特征在于：包括以下详细步骤:A、粉碎，将各固体原料分别烘干、粉碎至20目；B、浸泡，玛咖粉、人参粉分别加入60%vol高粱酒，浸泡4-6天；其余粉末原料共同加入60%vol高粱酒，浸泡3-5天；C、渗漉提取，玛咖粉、人参粉浸泡后分别...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘永刚，
申请(专利权)人：兰考侨兴酒业有限公司，
类型：发明
国别省市：河南,41