The present invention discloses a new bamboo wine brewing process, which belongs to the field of brewing technology. The new bamboo wine brewing process described as follows: the straight down to cut the bamboo, first cut bamboo, the bamboo and the two ends polishing, the drill drill, then use a syringe to industrial intraocular injection and lay a good wine, and the wine pouring eyes fill toothpicks, edible gum can be sold by the seal. The preparation process is simple, because the natural bamboo grows to pollution of the natural environment in the soil, so cut bamboo has natural nutrient absorption of bamboo, wine body contains a variety of trace elements, beneficial to human health of amino acids, vitamins and other nutrients, make wine more nourishing and wine with natural bamboo; liquid organic combination, reducing alcohol content, and the harmful components in the body of wine is natural ingredients body purification absorption, the wine is more pure.
【技术实现步骤摘要】
一种新型竹筒酒酿酒工艺
本专利技术涉及一种新型竹筒酒酿酒工艺，属于酿酒工艺
技术介绍
竹子中的竹液含有十多种对人体有益的多种维生素及多种矿物质和微量元素。在越来越重视自然与健康的今天，竹液所具有的保健、防病、治病的功效，使其日益受到人们的重视并竞相开发利用之来加工饮品。目前，已报道了多种含有竹液的饮品，其中，包括含有竹液的含酒精的饮品，如竹筒酒。市场上所出现的竹筒酒是将含酒精饮品注入到生长着的竹株竹节内，让竹子生长一段时间后而采集得到的酒。这种竹酒可以改善酒的口感，降低酒中有害物质的含量和含酒精饮品的酒度，同时由于有竹液成分而含有多种对人体必须的有益成分。但是，这种竹酒的制备方法注重竹酒生产，容易毁坏竹子，甚至影响竹笋的生长，使存在竹节中的酒精饮品容易造成酒精度和成分的挥发使其酒味不浓。
技术实现思路
针对上述问题，本专利技术要解决的技术问题是提供一种新型竹筒酒酿酒工艺。本专利技术的新型竹筒酒酿酒工艺流程为：把竹子直接砍伐下来，先切割好竹筒，将竹筒前后两端打磨平整后，采用钻头进行打眼，然后采用工业注射器向打好的眼内注酒，再用牙签把注酒的眼补上，采用食用胶密封即可进行出售。本专利技术的有益效果：它的制备过程简单，由于竹子生长于天然无污染的大自然环境的土壤中，因此切割好的竹筒具有天然的养分，酒吸收了竹体中所含有益人体健康的多种微量元素、氨基酸、维生素等营养成分，使酒体更滋补；且酒体与天然竹液有机结合，降低了酒度，并使原酒体中的有害成分被主体内天然成分进行净化吸收，使酒体更纯正。具体实施方式本具体实施方式采用以下技术方案和实施例对专利技术进行进一步的详细说...
【技术保护点】
一种新型竹筒酒酿酒工艺，其特征在于：所述的新型竹筒酒酿酒工艺流程为：把竹子直接砍伐下来，先切割好竹筒，将竹筒前后两端打磨平整后，采用钻头进行打眼，然后采用工业注射器向打好的眼内注酒，再用牙签把注酒的眼补上，采用食用胶密封即可进行出售。
【技术特征摘要】
1.一种新型竹筒酒酿酒工艺，其特征在于：所述的新型竹筒酒酿酒工艺流程为：把竹子直接砍伐下来，先切割好竹筒，将竹筒前后两...
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