The utility model relates to the technical field of processing and processing equipment for dry, eating, frying, instant noodles and strips of snack food, in particular relates to a powder mixing device with high safety. The main stirring shaft and a stirring rod, the first second double planetary structure composed of stirring rod stirring; mixing and stirring from the first main leaf, from second stirring blades staggered to form a complex, and flour cross mixing, stirring plane enough, high mixing efficiency, large range, mixed uniformly, mixing effect well, the production of instant noodles, shrimp and other snack foods taste good; safety induction device, when the operator close to the mixer, the sensing device senses safety information of human body, the stirring shaft powder mix device operation, greatly reducing the security risks, improve the safety performance.
【技术实现步骤摘要】
一种安全性高的拌粉装置
本技术涉及干吃油炸小方便面、咪咪条类休闲食品生产加工设备
,特别涉及一种安全性高的拌粉装置。
技术介绍
方便面、虾条等休闲食品的生产过程主要包括和面、压延、切丝、蒸煮、切断、油炸、冷却和包装等工序,和面作为第一道工序尤为重要,搅拌要求比较高,为了避免混合不均使得面粉局部反应影响产品质量,需要采用搅拌机构在和面过程中不断地搅拌。传统用于方便面和面工序的搅拌机构大都比较简单,往往通过单一的搅拌叶片对搅拌筒内的面粉进行搅拌,而且只具备单纯的平面搅拌功能,搅拌单一,面粉混合效率低,且搅拌的范围小,容易导致搅拌不够均匀,存在面粉干渣,生产出来的方便面等产品口感差;同时还存在安全性能比较低。
技术实现思路
技术的目的:本技术公开了一种安全性高的拌粉装置,搅拌混合均匀、效果好,搅拌效率高,生产出的方便面口感好,安全系数高。技术方案:为了实现以上目的,本技术公开了一种安全性高的拌粉装置,包括搅拌桶体、进料口、出料口、电机、主搅拌轴、第一搅拌棒、第二搅拌棒、主搅拌叶、第一从搅拌叶、第二从搅拌叶、主动轮、第一从动轮、第二从动轮、第一固定环、第二固定环、安全感应装置;所述搅拌桶体的顶部为开口,且开口处配合设置有可以盖合搅拌桶体的盖板;所述进料口设在盖板的顶端一侧;所述出料口设在搅拌桶体的底端另一侧;所述电机安装在所述盖板的上端中心处,所述电机的输出轴向下;所述主搅拌轴位于所述搅拌桶体内部,且上端与电机的输出轴连接;在所述主搅拌轴上设有若干主搅拌叶,所述若干主搅拌叶均匀设置在主搅拌轴上;所述第一搅拌棒和第二搅拌棒均设置至搅拌桶体内,且对称设置在主搅拌轴的两侧 ...
【技术保护点】
一种安全性高的拌粉装置,其特征在于:包括搅拌桶体、进料口、出料口、电机、主搅拌轴、第一搅拌棒、第二搅拌棒、主搅拌叶、第一从搅拌叶、第二从搅拌叶、主动轮、第一从动轮、第二从动轮、第一固定环、第二固定环、安全感应装置;所述搅拌桶体的顶部为开口,且开口处配合设置有可以盖合搅拌桶体的盖板;所述进料口设在盖板的顶端一侧;所述出料口设在搅拌桶体的底端另一侧;所述电机安装在所述盖板的上端中心处,所述电机的输出轴向下;所述主搅拌轴位于所述搅拌桶体内部,且上端与电机的输出轴连接;在所述主搅拌轴上设有若干主搅拌叶,所述若干主搅拌叶均匀设置在主搅拌轴上;所述第一搅拌棒和第二搅拌棒均设置至搅拌桶体内,且对称设置在主搅拌轴的两侧;所述第一搅拌棒上设有若干第一从搅拌叶;所述若干第一从搅拌叶均匀设在第一搅拌棒上;所述第二搅拌棒上设有若干第二从搅拌叶,所述若干第二从搅拌叶均匀设置在第二搅拌棒上;且第一从搅拌叶、第二从搅拌叶分别和主搅拌叶交错设置形成配合;所述主动轮安装在所述主搅拌轴的底端,所述主动轮的外部两侧对称啮合有第一从动轮和第二从动轮;所述第一从动轮和第二从动轮分别安装在第二固定环上;所述第一固定环安装在第一从 ...
【技术特征摘要】
1.一种安全性高的拌粉装置,其特征在于:包括搅拌桶体、进料口、出料口、电机、主搅拌轴、第一搅拌棒、第二搅拌棒、主搅拌叶、第一从搅拌叶、第二从搅拌叶、主动轮、第一从动轮、第二从动轮、第一固定环、第二固定环、安全感应装置;所述搅拌桶体的顶部为开口,且开口处配合设置有可以盖合搅拌桶体的盖板;所述进料口设在盖板的顶端一侧;所述出料口设在搅拌桶体的底端另一侧;所述电机安装在所述盖板的上端中心处,所述电机的输出轴向下;所述主搅拌轴位于所述搅拌桶体内部,且上端与电机的输出轴连接;在所述主搅拌轴上设有若干主搅拌叶,所述若干主搅拌叶均匀设置在主搅拌轴上;所述第一搅拌棒和第二搅拌棒均设置至搅拌桶体内,且对称设置在主搅拌轴的两侧;所述第一搅拌棒上设有若干第一从搅拌叶;所述若干第一从搅拌叶均匀设在第一搅拌棒上;所述第二搅拌棒上设有若干第二从搅拌叶,所述若干第二从搅拌叶均匀设置在第二搅拌棒上;且第一从搅拌叶、第二从搅拌叶分别和主搅拌叶交错设置形成配合;所述主动轮安装在所述主搅拌轴的底端,所述主动轮的外部两侧对称啮合有第一从动轮和第二从动轮;所述第一从动轮和第二从动轮分别安装在第二固定环上;所述第一固定环安装在第一从动轮和第二从动轮的外侧,并...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈中星,
申请(专利权)人:盐城康泽源食品有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏,32
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