用于米酒制造的杀菌装置制造方法及图纸

技术编号:16087872 阅读:107 留言:0更新日期:2017-08-29 16:23
本实用新型专利技术提供了一种用于米酒制造的杀菌装置,包括板式交换器、与板式交换器一端连接的热水管道和蒸汽管道、以及与板式交换器另一端连接的喷淋水管道,所述喷淋水管道通向杀菌床,所述蒸汽管道上设有手阀和气动隔膜阀,所述喷淋水管道上设有温度传感器,还包括与所述气动隔膜阀以及所述温度传感器电连接的PLC控制器。本实用新型专利技术用于米酒制造的杀菌装置采用PLC控制器控制气动隔膜阀开度从而控制杀菌温度,控制灵敏、精确,在实际温度与设定相差甚大时,阀门完全开启,有微小差距时,阀门开启能微调,操作更加及时、精确、智能化。

Sterilizing device for making rice wine

The utility model provides a sterilizing device for rice wine manufacturing, including plate heat exchanger, and the plate heat exchanger is connected with one end of the hot water pipes and steam pipes, and a plate exchanger connected with the other end of the spray water pipe, the spray pipe leading to the sterilizing bed, the steam pipe is provided with a hand valve and pneumatic diaphragm valve. The spray pipe is provided with a temperature sensor, and also includes the pneumatic diaphragm valve and the temperature sensor is electrically connected with the PLC controller. The utility model is used for making rice wine sterilization device adopts PLC controller to control the pneumatic diaphragm valve to control the sterilization temperature control, sensitive and accurate, in the actual temperature and the set is very large, the valve is fully open, a small gap when the valve opening can be used to adjust the operation, more timely, accurate and intelligent.

【技术实现步骤摘要】
用于米酒制造的杀菌装置
本技术涉及杀菌装置,尤其涉及一种用于米酒制造的杀菌装置。
技术介绍
现有技术中,用于米酒制造过程中的杀菌床采用电子阀控制蒸汽来调节杀菌床的水温,电子阀开关只能开或关控制阀门,无法精确调节水温,会造成水温过高或过低,造成杀菌工序不稳定,从而产品质量无法恒定。此外,利用冷水直接加热至杀菌所需温度,需要大量的蒸汽且升温时间缓慢,导致该工序得提前准备待产一小时,能耗大、工时长;杀菌过程中蒸汽直接冲入杀菌床水池加热,热损耗大需不停的补充水再加热,导致能耗大。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种用于米酒制造的杀菌装置,旨在用于解决现有的杀菌装置杀菌温度不好控制、能耗大的问题。本技术是这样实现的:本技术提供一种用于米酒制造的杀菌装置,其特征在于:包括板式交换器、与板式交换器一端连接的热水管道和蒸汽管道、以及与板式交换器另一端连接的喷淋水管道,所述喷淋水管道通向杀菌床,所述蒸汽管道上设有手阀和气动隔膜阀,所述喷淋水管道上设有温度传感器,还包括与所述气动隔膜阀以及所述温度传感器电连接的PLC控制器。进一步地,所述手阀具有两个,且分别设于所述气动隔膜阀的两端。进一步地,所述蒸汽管道上还设有一旁通阀,所述旁通阀与所述手阀和所述气动隔膜阀并联设置。进一步地,还包括一喷淋热水回收池,所述喷淋热水回收池通过一热水泵与所述热水管道连接。进一步地,所述杀菌床内具有链带,所述链带连接所述喷淋水管道和所述喷淋热水回收池。进一步地,所述板式交换器与所述喷淋热水回收池之间设有一冷凝水回收管道,所述冷凝水回收管道上设有一疏水阀。进一步地,还包括一智能触摸屏,所述智能触摸屏与所述PLC控制器电连接。本技术具有以下有益效果:本技术用于米酒制造的杀菌装置采用PLC控制器控制气动隔膜阀开度从而控制杀菌温度,控制灵敏、精确,在实际温度与设定相差甚大时,阀门完全开启,有微小差距时,阀门开启能微调,操作更加及时、精确、智能化。附图说明图1为本技术实施例提供的一种用于米酒制造的杀菌装置的示意图。附图标记说明:1-板式交换器、2-热水管道、3-蒸汽管道、4-喷淋水管道、5-手阀、6-气动隔膜阀、7-旁通阀、8-温度传感器、9-喷淋热水回收池、10-冷凝水回收管道、11-疏水阀、12-热水泵。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本技术保护的范围。如图1,本技术实施例提供一种用于米酒制造的杀菌装置,包括板式交换器1、与板式交换器1一端连接的热水管道2和蒸汽管道3、以及与板式交换器1另一端连接的喷淋水管道4,所述喷淋水管道4通向杀菌床,所述蒸汽管道3上设有两个手阀5,两个手阀5中间设有一气动隔膜阀6,所述蒸汽管道3上还设有一旁通阀7,所述旁通阀7与所述手阀5和所述气动隔膜阀6并联设置。所述喷淋水管道4上设有温度传感器8,该杀菌装置还包括与所述气动隔膜阀6以及所述温度传感器8电连接的PLC控制器,所述PLC控制器用于控制所述气动隔膜阀6的开度,还包括一智能触摸屏,所述智能触摸屏与所述PLC控制器电连接,用于设定喷淋水的目标温度。本优选实施例中还包括一喷淋热水回收池9,所述喷淋热水回收池9通过一热水泵12与所述热水管道2连接。所述杀菌床内具有链带,所述链带连接所述喷淋水管道4和所述喷淋热水回收池9,所述喷淋水管道4喷淋的热水通过所述链带回收到所述喷淋热水回收池9。进一步地,所述板式交换器1与所述喷淋热水回收池9之间设有一冷凝水回收管道10,所述冷凝水回收管道10上设有一疏水阀11,从所述板式交换器1出来的蒸汽通过疏水阀11进行气水分离,分离后的冷凝水通过冷凝水回收管道10回收到喷淋热水回收池9内,作为热损耗水补充到所述喷淋热水回收池9。使用时,在所述智能触摸屏上设置喷淋温度,开启两个所述手阀5,所述PLC控制器将所述温度传感器8测得的实际温度与设定的温度进行比较,当实际温度不等于设定温度时,开启PID恒温控制所述气动隔膜阀6,在实际温度与设定温度相差甚大时,气动隔膜阀6完全开启,有微小差距时,气动隔膜阀6开启微调。通过板式交换器1,蒸汽和热水在板式交换器1内循环后,通过所述喷淋水管道4向所述杀菌床喷淋热水,喷淋的热水通过杀菌床内链带回收到喷淋热水回收池9,再进行热水循环使用,蒸汽通过疏水阀11进行气水分离,分离的冷凝水通过冷凝水回收管道10回收到喷淋热水回收池9内。以上所述仅为本技术的较佳实施例而已,并不用以限制本技术,凡在本技术的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...
用于米酒制造的杀菌装置

【技术保护点】
一种用于米酒制造的杀菌装置,其特征在于:包括板式交换器、与板式交换器一端连接的热水管道和蒸汽管道、以及与板式交换器另一端连接的喷淋水管道,所述喷淋水管道通向杀菌床,所述蒸汽管道上设有手阀和气动隔膜阀,所述喷淋水管道上设有温度传感器,还包括与所述气动隔膜阀以及所述温度传感器电连接的PLC控制器。

【技术特征摘要】
1.一种用于米酒制造的杀菌装置,其特征在于:包括板式交换器、与板式交换器一端连接的热水管道和蒸汽管道、以及与板式交换器另一端连接的喷淋水管道,所述喷淋水管道通向杀菌床,所述蒸汽管道上设有手阀和气动隔膜阀,所述喷淋水管道上设有温度传感器,还包括与所述气动隔膜阀以及所述温度传感器电连接的PLC控制器。2.如权利要求1所述的用于米酒制造的杀菌装置,其特征在于:所述手阀具有两个,且分别设于所述气动隔膜阀的两端。3.如权利要求1所述的用于米酒制造的杀菌装置,其特征在于:所述蒸汽管道上还设有一旁通阀,所述旁通阀与所述手阀和所述气动隔膜阀并联...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙俊张然
申请(专利权)人:湖北米婆婆生物科技股份有限公司
类型:新型
国别省市:湖北,42

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