一种智能传菜装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供了一种智能传菜装置，包括第一轨道箱、传菜车、传菜电梯、第二轨道箱、升降传菜箱以及将传菜车上的餐具转移到升降传菜箱上或将升降传菜箱上的餐具转移到传菜车上的转移装置，所述第一轨道箱、传菜电梯与第二轨道箱依次连通。本实用新型专利技术提供的智能传菜装置，可以取代人工传菜，降低人力成本，提高传菜效率，并且节省空间。

【技术实现步骤摘要】
一种智能传菜装置
本技术涉及一种智能传菜装置，属于餐饮设备

技术介绍
大中型餐厅、学校或工厂等公共餐饮场所为了满足大量的餐饮需求和营造更为出色的服务环境，会用上收餐车、送餐车、传菜电梯等工具，人工传菜仍为主要的传菜方式。也有部分可以代替人工传菜服务的智能化自动设备出现，例如，全自动水道传菜设备，结合水道与船代替人工载菜传菜；还有天花板环形轨道传菜车，使传菜改成了在头顶上的空间进行，也有使用吊篮链条装置，进一步将智能自动化传菜设备应用灵活化，可以实现在一个平面上的自动化传菜。近一两年还有一种送餐服务机器人出现，厨师把菜放到机器人机械臂或托盘上，按固定路线行走，模仿人完成送餐传菜的简单工作。无论是大中型聚会宴饮，还是公共的用餐场所中，对于羹食菜肴仍然依靠人工完成大量的传菜工作，人工成本高，效率低，还容易出错。全自动水道传菜设备虽然取菜方便，但是无论是环形水道还是直线水道，都会使有限的用餐区域内剩余空间更显得狭窄，传菜速度也是个明显的问题。其他设备虽然将应用空间从地上搬到了头顶，但是天花板上轨道、传菜车等设备裸露悬浮在头顶上，会给人一种危机感和压迫感，对行走来往的食客也存在安全隐本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种智能传菜装置，其特征在于：包括第一轨道箱、传菜车、传菜电梯、第二轨道箱、升降传菜箱以及将传菜车上的餐具转移到升降传菜箱上或将升降传菜箱上的餐具转移到传菜车上的转移装置，所述第一轨道箱、传菜电梯与第二轨道箱依次连通。

【技术特征摘要】
1.一种智能传菜装置，其特征在于：包括第一轨道箱、传菜车、传菜电梯、第二轨道箱、升降传菜箱以及将传菜车上的餐具转移到升降传菜箱上或将升降传菜箱上的餐具转移到传菜车上的转移装置，所述第一轨道箱、传菜电梯与第二轨道箱依次连通。2.根据权利要求1所述的智能传菜装置，其特征在于：所述转移装置包括设置在所述传菜车上的第一传送机构以及设置在所述升降传菜箱上的用于与第一传送机构对接进行餐盘转移的第二传送机构。3.根据权利要求1所述的智能传菜装置，其特征在于：所述传菜车包括车架，所述车架底部设置有车轮，所述车轮的轮轴与驱动电机连接，所述车架上设置有至少一个用于传菜的第一传送机构。4.根据权利要求2或3所述的智能传菜装置，其特征在于：第一传送机构和第二传送机构均包括传动电机、与传动电机的输出轴连接的主动齿轮、与主动齿轮啮合的从动齿轮、与从动齿轮连接的主传动轴、与主传动轴平行设置的从传动轴以及安装在主传动轴与从传动轴上的用于放置餐...

【专利技术属性】
技术研发人员：戴宏庆，吴业庆，郭月强，
申请(专利权)人：广州汇宏品牌管理有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44