The invention belongs to the field of adhesive tape for food products, in particular relates to an edible grade adhesive tape and a preparation method thereof. The edible grade adhesive tape of the invention can be used for bundling and packing foods such as vegetables, fruits, etc. the utility model has the advantages of convenient use, natural edible, environmental protection, safety, etc.. The preparation method has the advantages that the operation is simple, the process specification is easy to be mastered, and the adhesive tape prepared by the invention has the advantages of pollution-free and industrialized batch production.
【技术实现步骤摘要】
一种可食用级别胶带及其制备方法
本专利技术属于食品类用胶带领域,具体涉及可食用级别胶带及其制备方法。
技术介绍
近年来,胶带因为具有良好的捆绑性,便于使用于蔬菜、水果的捆绑而受到商家的极度欢迎。对于超市使用胶带捆绑蔬菜的现象消费者已然司空见惯,因为觉得购买起来既美观又方便,所以并没有考虑到食用安全隐患的问题。然而,许多超市包扎蔬菜所用的胶带大多属于工业胶带,其中含有甲醛、重金属、苯类等有害物质,捆绑后其有害物质会渗入果蔬表层,长期摄入此类胶带捆绑的果蔬会对人体造成潜在伤害。在我国,对于胶带的分类中尚无食品级别的专用胶带。我们所熟知的胶带大多是用胶质为辅料制成的。难以避免使用时因清洗不干净而食用胶质中的有毒物质。这就对我们的身体健康以及生命安全带来了威胁。而我们的技术就是要找到一种可以代替这种胶带的物质,既能用来捆绑蔬菜又不会对我们的身体造成危害。我们经过不断的思考和研究,研发了一种可食用级别的胶带,选用了新的辅料来代替胶质,保留了胶带的粘稠性,有效捆绑蔬菜的同时又可以食用,安全上有了保障并把它叫做可食用级别胶带。目前,该研究在国内尚属首例。可食用级别胶带是以玉米醇 ...
【技术保护点】
一种可食用级别胶带,其特征在于,所述的可食用级别胶带由下述重量份的组分组成:玉米醇溶蛋白30‑60份,溶剂30‑60份,增稠剂3‑12份。
【技术特征摘要】
1.一种可食用级别胶带,其特征在于,所述的可食用级别胶带由下述重量份的组分组成:玉米醇溶蛋白30-60份,溶剂30-60份,增稠剂3-12份。2.如权利要求1所述的可食用级别胶带,其特征在于,所述溶剂为70-90%的乙醇溶液。3.如权利要求1所述的可食用级别胶带,其特征在于,所述增稠剂为羧甲基纤维素钠、明胶、琼脂、甲基纤维素、羟甲基纤维素、海藻酸钠中的一...
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