The invention relates to an organic iodine seaweed powder and seaweed organic salt preparation method and application thereof, from kelp and seaweed by soaking with warm water, using ultra filtration, remove macromolecular impurities and extracting seaweed iodine, isoelectric point precipitation, column chromatography, adsorption, ethanol, carbon column made of super light yellow or white concentrated seaweed organic iodine powder; seaweed powder is added to the organic iodine salt without iodine in proportion, made from seaweed organic salt. The invention of the seaweed organic iodine powder made from seaweed organic products after iodized salt has the following advantages: 1, pure natural ingredients, no side effect; 2, the effect is better than that of inorganic salt; 3, easy to absorb, is safer than inorganic salt; the application of organic iodine in seaweed powder can be made into special maternal iodine tablets, it can be made with organic seaweed the infant milk powder or iodine.
【技术实现步骤摘要】
海藻有机碘粉和海藻有机碘盐制备方法及其应用
本专利技术涉及食品调味品
,特别是一种海藻有机碘粉和海藻有机碘盐,也包括海藻有机碘粉和海藻有机碘盐制备方法及其应用,本专利技术的海藻有机碘粉和海藻有机碘盐极安全,有效补碘无毒副作用。
技术介绍
食盐加碘是世界卫生组织要求制定的,现有技术中我国食盐中加的碘是碘酸钾、碘化钾,是有中等毒性的化学合成品,能致癌,使精子数量减少致不孕,同时会引起甲状腺肿,美国权威机构认证,碘酸钾、碘化钾在遇热状态会转化成碘单钾,碘单钾属低、中毒物质。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种海藻有机碘粉和海藻有机碘盐,其特征在于:先制造海藻有机碘粉,它由海带、紫菜通过用温水泡浸、采用超微过滤,除去大分子杂质、提取海藻碘、等电点沉淀、柱层析分离、炭柱吸附、乙醇洗脱、超浓缩海藻有机碘晶体、纸层析、制成浅黄色或白色海藻有机碘粉成品。然后再将海藻有机碘粉按比例添加到不含碘的食用盐中,制成海藻有机碘盐。本专利技术的另一种目的是提供一种海藻有机碘粉和海藻有机碘盐的制备方法,其特征在于,包括海藻有机碘制备方法和海藻有机碘盐制备方法:其中,海藻有机碘粉制备方法 ...
【技术保护点】
一种海藻有机碘粉和海藻有机碘盐的制备方法,其特征在于,包括海藻有机碘粉制备方法和海藻有机碘盐制备方法:其中,海藻有机碘粉制备方法包括如下步骤:步骤一:将海带精选,去除杂质,用水清洗三至五遍,浸泡24小时以上,使其含砷量降至1毫克/公斤以下,将除砷后的海带用桂油脱腥剂处理除去海带腥味,使其无味或稍呈脱腥剂的味道,但口感仍是海带风味,备用;步骤二:将步骤一去腥后无腥味的海带置于冷冻机冷冻,之后置于粉碎机粉碎成超微细粉末,得海带微细粉末,备用;步骤三: 将步骤二得到的海带微细粉末用温度为25℃到40℃水在超声波振动下浸提,超声频率20‑100KHz,时间20‑50min,过滤,得 ...
【技术特征摘要】
1.一种海藻有机碘粉和海藻有机碘盐的制备方法,其特征在于,包括海藻有机碘粉制备方法和海藻有机碘盐制备方法:其中,海藻有机碘粉制备方法包括如下步骤:步骤一:将海带精选,去除杂质,用水清洗三至五遍,浸泡24小时以上,使其含砷量降至1毫克/公斤以下,将除砷后的海带用桂油脱腥剂处理除去海带腥味,使其无味或稍呈脱腥剂的味道,但口感仍是海带风味,备用;步骤二:将步骤一去腥后无腥味的海带置于冷冻机冷冻,之后置于粉碎机粉碎成超微细粉末,得海带微细粉末,备用;步骤三:将步骤二得到的海带微细粉末用温度为25℃到40℃水在超声波振动下浸提,超声频率20-100KHz,时间20-50min,过滤,得滤液和滤渣,备用;步骤四:将步骤三所得滤渣用KOH溶液,在超...
【专利技术属性】
技术研发人员:赵波,
申请(专利权)人:深圳震乾坤生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
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