一种高温烘干杀菌功能碗柜及其作用方法技术

本发明专利技术提供了一种高温烘干杀菌功能碗柜及其作用方法。本高温烘干杀菌功能碗柜包括柜体，柜体内设置收纳腔，收纳腔的前侧设置翻转柜门，柜体位于收纳腔的上方设置加热腔，加热腔内设置环形的加热管，加热管的上方设置离心叶轮，加热腔的顶部固设驱动电机，驱动电机向下伸出电机轴，电机轴贯穿加热腔顶壁固连离心叶轮，加热腔与收纳腔之间通过换气网板相分隔，换气网板的中部均匀分布若干由收纳腔向加热腔流通的进气孔，换气网板的外周均匀分布若干由加热腔向收纳腔流通的出气孔，加热腔内还设置有感温探头，加热腔内还设置有热保护器，热保护器通过电路与加热管形成串联。本发明专利技术可在短时间内对餐具烘干杀菌，提升加热效率，降低能耗。

High temperature drying sterilizing cabinet and method of action thereof

The present invention provides a high temperature drying and sterilizing function cupboard and its function method. The high temperature drying sterilizing cupboard comprises a cabinet, cabinet set storage cavity, the storage cavity is arranged in front of the door is provided with a heating chamber flip, located in the cabinet containing chamber, the heating cavity is provided with annular tube arranged above the centrifugal impeller of the heating pipe, the top part of the heating chamber is fixedly provided with a driving motor driving motor, motor downwards shaft, motor shaft through the heating cavity top wall is fixedly connected with the centrifugal impeller, between the heating chamber and the containing chamber is separated by air screen, central ventilation screen evenly distributed with a plurality of storage chamber to the heating chamber by circulation air inlet, peripheral air exchange plates evenly distributed with a plurality of heating chamber to a storage cavity by the circulation of air, the heating chamber is provided with a temperature sensing probe, the heating chamber is also provided with thermal protection, thermal protection circuit and the heating pipe through the formation of series. The invention can dry and sterilize the tableware in a short time, raise the heating efficiency and reduce the energy consumption.

【技术实现步骤摘要】
一种高温烘干杀菌功能碗柜及其作用方法
本专利技术属于厨电
，涉及一种消毒柜体，特别是一种高温烘干杀菌功能碗柜及其作用方法。
技术介绍
碗柜是一种家具，家用柜子的一种。通常放置在厨房里摆放碗筷，一般有木质的碗柜、铝合金的碗柜，还有消毒碗柜等。消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具，医疗器械等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具。外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。消毒柜为中国专利技术首创的电器产品，广泛用于酒店宾馆、餐馆、学校、部队、食堂等场所。传统的消毒柜采用一般采用加热管方式，设置在腔体一侧，依靠热辐射与空气传导方式烘干餐具，由于空气不流通，加热管位置固定，热传导比较慢，加热效率低，加热时间长，能耗高。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种形成可循环的空气流通模式，配合多级加热，以实现便捷、高效的高温烘干杀菌功能碗柜及其作用方法。本专利技术的目的可通过下列技术方案来实现：一种高温烘干杀菌功能碗柜，包括柜体，所述柜体内设置收纳腔，所述收纳腔的前侧设置翻转柜门，所述柜体位于所述收纳腔的上方设置加热腔本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种高温烘干杀菌功能碗柜，包括柜体，所述柜体内设置收纳腔，所述收纳腔的前侧设置翻转柜门，其特征在于，所述柜体位于所述收纳腔的上方设置加热腔，所述加热腔内设置环形的加热管，所述加热管的上方设置离心叶轮，所述加热腔的顶部固设驱动电机，所述驱动电机向下伸出电机轴，所述电机轴贯穿所述加热腔顶壁固连所述离心叶轮，所述加热腔与所述收纳腔之间通过换气网板相分隔，所述换气网板的中部均匀分布若干由收纳腔向加热腔流通的进气孔，所述换气网板的外周均匀分布若干由加热腔向收纳腔流通的出气孔，所述加热腔内还设置有感温探头，所述加热腔内还设置有热保护器，所述热保护器通过电路与所述加热管形成串联。

【技术特征摘要】
1.一种高温烘干杀菌功能碗柜，包括柜体，所述柜体内设置收纳腔，所述收纳腔的前侧设置翻转柜门，其特征在于，所述柜体位于所述收纳腔的上方设置加热腔，所述加热腔内设置环形的加热管，所述加热管的上方设置离心叶轮，所述加热腔的顶部固设驱动电机，所述驱动电机向下伸出电机轴，所述电机轴贯穿所述加热腔顶壁固连所述离心叶轮，所述加热腔与所述收纳腔之间通过换气网板相分隔，所述换气网板的中部均匀分布若干由收纳腔向加热腔流通的进气孔，所述换气网板的外周均匀分布若干由加热腔向收纳腔流通的出气孔，所述加热腔内还设置有感温探头，所述加热腔内还设置有热保护器，所述热保护器通过电路与所述加热管形成串联。2.根据权利要求1所述的高温烘干杀菌功能碗柜，其特征在于，所述收纳腔内设置上拉篮和下拉篮，所述收纳腔的侧壁上设置上导轨和下导轨，所述上拉蓝的两侧设置上滚轮，所述上滚轮嵌入所述上导轨内形成滑动连接，所述下拉篮的两侧设置下滚轮，所述下滚轮嵌入所述下导轨内形成滑动连接。3.根据权利要求1所述的高温烘干杀菌功能碗柜，其特征在于，所述柜体的顶边上设置横梁，所述横梁上安装有电磁锁，所述翻转柜门的顶边为开合沿，所述开合沿上设置有与所述电磁锁配合的锁孔。4.根据权利要求3所述的高温烘干杀菌功能碗柜，其特征在于，所述横梁上还设置有常开式的干簧管，所述干簧管位于所述电磁锁的旁侧，所述翻转柜门的开合沿上设置有与所述干簧管配合的磁铁。5.根据权利要求1所述的高温烘干杀菌功能碗柜，其特征在于，所述柜体的顶壁上还设置有照明灯。6.根据权利要求1所述的高温烘干杀菌功能碗柜，其特征在于，所述翻转柜门的底边与所述柜体形成铰接，所述翻转柜门包括门框，所属门框内设置双层玻璃结构的门板。7.根据权利要求1所述高温烘干杀菌功能碗柜的作用方法，其特征在于，包括以下步骤：1...

【专利技术属性】
技术研发人员：张猛，黄卫斌，
申请(专利权)人：火星人厨具股份有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33