鱼类饲料增味剂及其制备方法技术

鱼类饲料增味剂，其特征在于由以下原料组成：北极虾、黑豆、鲜橙汁、白萝卜籽、香菇、鸡油、咯烷酮羧酸钠、蔗糖、桉树、薄荷醇、乳酸菌、水适量。本发明专利技术橙香浓郁，香甜芳香，富含维生素C、蛋白质和淀粉酶等多种营养物质，可以有效提高生长速度，改善鱼肉风味。

Flavouring agent for fish feed and preparation method thereof

Fish feed flavoring agent, which is characterized by comprising the following raw materials: Arctic shrimp, black beans, fresh white radish seeds, Orange Juice, letinous edodes, chicken oil, sodium pyrrolidone carboxylic acid, sucrose, eucalyptus, menthol, lactic acid bacteria, the amount of water. The orange incense of the invention is rich, fragrant and fragrant, and is rich in vitamins, C, protein and amylase and other nutrients, and can effectively improve the growth rate and improve the flavor of fish.

【技术实现步骤摘要】
鱼类饲料增味剂及其制备方法
本专利技术涉及鱼饲料添加剂加工领域，具体涉及鱼类饲料增味剂。
技术介绍
鱼饲料，顾名思义就是给鱼喂养的饲料。它的主要成分蛋白质，脂肪，维生素和矿物质组成。食品增味剂也可称为风味增强剂或鲜味剂。增味剂是指补充或增强食品原有风味物质。一些食品添加增味剂后，呈现鲜美滋味，增加食欲和丰富营养。食品鲜味剂不影响酸、甜、苦、咸等4种基本味和其它呈味物质的味觉刺激,而是增强其各自的风味特征,从而改进食品的可口性。在自然界食物中的鲜味均有一定的独特风格，如海带的味道主要是由其所含的谷氨酸钠而来，香菇的味道主要是鸟苷酸的味道，贝类的特殊味道主要是由琥珀酸盐带来的。但这些滋味均不是单一的物质，而是与氨基酸、肽等结合在一起，所以很难作为纯的成分一一分离。利用新的萃取技术，用一定的溶剂(一般用水)提取这些食物中呈味物质，然后浓缩、喷粉制成复合调味料，既具有天然鲜味，同时具有该食品的香气。利用特定的酶，作为风味物质生产中的生物催化剂，可增强食品风味或将风味前体转变风味物质。可以激活食品中内源酶以诱导合成风味物质的，或钝化食品中的内源酶以避免异味的产生。利用生物技术，包括植物组织培养本文档来自技高网...

【技术保护点】
鱼类饲料增味剂，其特征在于，按重量份数含有：北极虾30‑34份、黑豆10‑12份、鲜橙汁40‑45份、白萝卜籽5‑6份、香菇20‑30份、鸡油5‑6份、咯烷酮羧酸钠4‑5份、蔗糖12‑20份、桉树5‑10份、薄荷醇1‑5份、乳酸菌10‑15份。

【技术特征摘要】
1.鱼类饲料增味剂，其特征在于，按重量份数含有：北极虾30-34份、黑豆10-12份、鲜橙汁40-45份、白萝卜籽5-6份、香菇20-30份、鸡油5-6份、咯烷酮羧酸钠4-5份、蔗糖12-20份、桉树5-10份、薄荷醇1-5份、乳酸菌10-15份。2.根据权利要求1所述的鱼类饲料增味剂，其特征在于制备方法由以下步骤组成：1)将桉树皮粉碎成2cm的颗粒，与蔗糖以9:1重量比混合后放入干馏装置中，在400℃，干馏装置电压180-220V条件下干馏40分钟，将所得的烟气冷凝收集，静置、分层，取上清液；2)将香菇放入开水中漂烫3-5分钟，将鸡油与咯烷酮羧酸钠混合后高温处理2...

【专利技术属性】
技术研发人员：张睿，王淼，
申请(专利权)人：新昌县迪斯曼科技有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33