一种具有切片机构的面包切片机制造技术

技术编号:16011637 阅读:55 留言:0更新日期:2017-08-18 15:13
本实用新型专利技术涉及一种具有切片机构的面包切片机,包括机身和刀架组,所述机身内固定有驱动电机,驱动电机上方转动连接有传动轮,驱动电机与传动轮驱接,传动轮偏心连接有偏心传动臂,偏心传动臂另一端连接有刀架摇摆臂,刀架组下方的设有固定轴,固定轴穿过刀架摇摆臂的另一端与机身固定连接,固定轴两侧对应的刀架摇摆臂两侧对称设有两刀架轴连接孔,两刀架轴连接孔上对应安装有两刀架轴,刀架组由前后设置的两刀架组成,两刀架分别对应固定在两刀架轴上,两刀架上对应设置有多条刀片,且两刀架上的刀片呈前后错开式布置;其结构简单、合理,切片效率高,切削效果好,废品率低。

Bread slicer with slicing mechanism

The utility model relates to a bread slicer with slicing mechanism, including the body and the knife group, the driving motor is fixed on the fuselage, above the driving motor is rotatably connected to the driving wheel, the driving motor and the driving wheel drive, drive the eccentric wheel is connected with an eccentric transmission arm, partial transmission arm is connected with the other end of the tool holder the swing arm is provided with a fixed shaft turret group below the fixed axis through the swing arm and the other end of the knife body is fixedly connected with the cutter shaft fixed on both sides of the corresponding sides of the swing arm is provided with two symmetrical knife shaft hole, two knife shaft hole is arranged on the two cutter shaft, cutter group by two before and after setting up a knife frame two, frame are respectively fixed at two knife shaft, a plurality of blades arranged corresponding to two and two of the turret, turret on the blade in front and rear stagger layout; its structure is simple, and The utility model has the advantages of high efficiency, good cutting effect and low reject rate.

【技术实现步骤摘要】
一种具有切片机构的面包切片机
本技术涉及一种面包切片机
,尤其是一种具有切片机构的面包切片机。
技术介绍
目前,吐司面包做好后,需要将其分切成一小片的形状,才能方便食用,而现有的分切办法一般为手动,所以造成每块片状体大小、厚度不够均匀;如采用机械式自动切削,如中国专利ZL200920016822.3、ZL201420389059.X公开的技术文献;本使用新型提供一种全新的具有切片机构的面包切片机,采用自动化控制,供糕点厂家或其他用户选择。
技术实现思路
本技术的目的在于解决上述现有技术的不足,而提供一种结构简单、合理,切片效率高,切削效果好,废品率低的具有切片机构的面包切片机。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种具有切片机构的面包切片机,包括机身和刀架组,其特征是,所述机身内固定有驱动电机,驱动电机上方转动连接有传动轮,驱动电机与传动轮驱接,传动轮偏心连接有偏心传动臂,偏心传动臂另一端连接有刀架摇摆臂,刀架组下方的设有固定轴,固定轴穿过刀架摇摆臂的另一端与机身固定连接,固定轴两侧对应的刀架摇摆臂两侧对称设有两刀架轴连接孔,两刀架轴连接孔上对应安装有两刀架轴,刀架组由前后设置的两刀架组成,两刀架分别对应固定在两刀架轴上,两刀架上对应设置有多条刀片,且两刀架上的刀片呈前后错开式布置,通过驱动电机带动传动轮、偏心传动臂以及刀架摇摆臂,使刀架摇摆臂绕固定轴带动两刀架实现往复摇摆。采用该结构的一种具有切片机构的面包切片机,利用两刀架上的刀片呈往复上前后运动,而且两刀架上的刀片是前后错开的结构,每块面包片由其中一刀架上的刀片与另一刀架上的刀片之间形成,避免了同一刀架上的刀片同时对吐司面包切削时由于阻力较大而造成切削力不够等问题;同时也避免了因吐司面包轻而因摩擦力带着面包发生位移的现象;其结构简单、合理,切片效率高,切削效果好,废品率低。本技术还可以采用以下技术措施解决:所述固定轴上安装有两刀架摇摆臂,两刀架轴两端分别连接在两刀架摇摆臂的刀架轴连接孔上,两刀架摇摆臂分别设置在固定轴两端,其中一刀架摇摆臂通过偏心传动臂与传动轮连接;两刀架摇摆臂使结构更加稳定、平衡,两刀架轴实际是起到固定前后间距设置的两刀架的作用。包括两刀架组;双工位结构,效率更高。两刀架前端的机身上活动连接有装料架;负责将吐司面包往刀片方向输送。两刀架前端的机身上活动连接有压料架;负责在刀片锯切吐司面包时,对吐司面包的顶面进行压紧定位,防止吐司面包在锯切时出现位移。本技术的有益效果是:本技术的一种具有切片机构的面包切片机,其结构简单、合理,切片效率高,切削效果好,废品率低。附图说明图1是本技术的结构示意图。图2是本技术中传动轮、偏心传动臂、刀架摇摆臂以及刀架组的结构示意图。具体实施方式下面结合附图和实施例对本技术进一步说明。如图1至图2所示,一种具有切片机构的面包切片机,包括机身1和刀架组3,其特征是,所述机身1内固定有驱动电机4,驱动电机4上方转动连接有传动轮5,驱动电机4与传动轮5驱接,传动轮5偏心连接有偏心传动臂6,偏心传动臂6另一端连接有刀架摇摆臂7,刀架组3下方的设有固定轴8,固定轴8穿过刀架摇摆臂7的另一端与机身1固定连接,固定轴8两侧对应的刀架摇摆臂7两侧对称设有两刀架轴连接孔701,两刀架轴连接孔701上对应安装有两刀架轴9,刀架组3由前后设置的两刀架301、302组成,两刀架301、302分别对应固定在两刀架轴9上,两刀架301、302上对应设置有多条刀片301-1、302-1,且两刀架301、302上的刀片301-1、302-1呈前后错开式布置,通过驱动电机4带动传动轮5、偏心传动臂6以及刀架摇摆臂7,使刀架摇摆臂7绕固定轴8带动两刀架301、302实现往复摇摆。采用该结构的一种具有切片机构的面包切片机,利用两刀架301、302上的刀片301-1、302-1呈往复上前后运动,而且两刀架301、302上的刀片301-1、302-1是前后错开的结构,每块面包片由其中一刀架301上的刀片301-1与另一刀架302上的刀片302-1之间形成,避免了同一刀架上的刀片同时对吐司面包切削时由于阻力较大而造成切削力不够等问题;同时也避免了因吐司面包轻而因摩擦力带着面包发生位移的现象;其结构简单、合理,切片效率高,切削效果好,废品率低。作为本实施例的更具体实施方案:所述固定轴8上安装有两刀架摇摆臂7,两刀架轴9两端分别连接在两刀架摇摆臂7的刀架轴连接孔701上,两刀架摇摆臂7分别设置在固定轴8两端,其中一刀架摇摆臂7通过偏心传动臂6与传动轮5连接;两刀架摇摆臂7使结构更加稳定、平衡,两刀架轴9实际是起到固定前后间距设置的两刀架301、302的作用。包括两刀架组3;双工位结构,效率更高。两刀架301、302前端的机身1上活动连接有装料架10;负责将吐司面包往刀301-1、302-1片方向输送。两刀架301、302前端的机身1上活动连接有压料架11;负责在刀片301-1、302-1锯切吐司面包时,对吐司面包的顶面进行压紧定位,防止吐司面包在锯切时出现位移。图2中A处为偏心传动臂6与传动轮5的偏心连接位置。以上所述的具体实施例,仅为本技术较佳的实施例而已,举凡依本技术申请专利范围所做的等同设计,均应为本技术的技术所涵盖。本文档来自技高网...
一种具有切片机构的面包切片机

【技术保护点】
一种具有切片机构的面包切片机,包括机身(1),机身(1)和刀架组(3),其特征是,所述机身(1)内固定有驱动电机(4),驱动电机(4)上方转动连接有传动轮(5),驱动电机(4)与传动轮(5)驱接,传动轮(5)偏心连接有偏心传动臂(6),偏心传动臂(6)另一端连接有刀架摇摆臂(7),刀架组(3)下方的设有固定轴(8),固定轴(8)穿过刀架摇摆臂(7)的另一端与机身(1)固定连接,固定轴(8)两侧对应的刀架摇摆臂(7)两侧对称设有两刀架轴连接孔(701),两刀架轴连接孔(701)上对应安装有两刀架轴(9),刀架组(3)由前后设置的两刀架(301、302)组成,两刀架(301、302)分别对应固定在两刀架轴(9)上,两刀架(301、302)上对应设置有多条刀片(301‑1、302‑1),且两刀架(301、302)上的刀片(301‑1、302‑1)呈前后错开式布置,通过驱动电机(4)带动传动轮(5)、偏心传动臂(6)以及刀架摇摆臂(7),使刀架摇摆臂(7)绕固定轴(8)带动两刀架(301、302)实现往复摇摆。

【技术特征摘要】
2016.05.10 CN 20162041571241.一种具有切片机构的面包切片机,包括机身(1),机身(1)和刀架组(3),其特征是,所述机身(1)内固定有驱动电机(4),驱动电机(4)上方转动连接有传动轮(5),驱动电机(4)与传动轮(5)驱接,传动轮(5)偏心连接有偏心传动臂(6),偏心传动臂(6)另一端连接有刀架摇摆臂(7),刀架组(3)下方的设有固定轴(8),固定轴(8)穿过刀架摇摆臂(7)的另一端与机身(1)固定连接,固定轴(8)两侧对应的刀架摇摆臂(7)两侧对称设有两刀架轴连接孔(701),两刀架轴连接孔(701)上对应安装有两刀架轴(9),刀架组(3)由前后设置的两刀架(301、302)组成,两刀架(301、302)分别对应固定在两刀架轴(9)上,两刀架(301、302)上对应设置有多条刀片(301-1、302-1),且两刀架(301、...

【专利技术属性】
技术研发人员:梁浪陈奕仁
申请(专利权)人:佛山市顺德区泓晋食品机械科技有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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