The utility model discloses an air insulation type electric oven, which comprises a substrate and a heating device arranged on the substrate, the substrate is provided with at least one clapboard, the clapboard is located below the heating device and the heating device at a distance and form a first chamber between the heating device and partition. The utility model is in use and the partition heating device at a distance below the heating device in the formation of the first chamber, the first insulation cavity of the air can form a layer of air insulation for thermal insulation of the heating device, air heat insulating layer has excellent insulating performance, can effectively reduce the self heating device to heat transfer matrix that can effectively reduce the waste of heat, improve the efficiency of cooking, but also can effectively reduce the heat absorbed by the substrate, to prevent overheating shutdown or damage matrix, and the utility model has the advantages of simple structure, low cost, easy processing and assembly.
【技术实现步骤摘要】
一种空气隔热式电烤炉
本技术涉及烹饪器具领域,特别涉及一种电烤炉。
技术介绍
电烤炉能够对食物进行烧烤烹饪,具有清洁卫生、体积小、使用安全等优点,目前已越来越广泛的在餐饮业和家庭生活中。电烤炉在使用中其加热装置需要产生大量的热量来对食物进行烧烤烹饪,这些热量容易散发和传导至电烤炉的基体和炉腔内而使电烤炉的基体和炉腔的温度升高,一方面由于热量的散失而会降低烧烤烹饪的效率,另一方面也会使得电烤炉基体过热而容易加剧老化和出现损坏,容易烫伤使用者,也容易损坏电烤炉内的电子装置,为了防止基体和电子装置过热损坏,目前许多电烤炉内会增设传感器来检测内部温度,当温度过高时便会自动关闭加热装置,待温度下降后再重新开启,这样使得电烤炉在长时间使用时只能进行间断的加热,会极大的降低烧烤烹饪效率,不方便使用。目前也有许多电烤炉会在加热装置的底部安装隔热层来减少热量的散发,或者在电烤炉的炉腔内安装散热风扇、在电烤炉的外壁上增设散热鳍片等来提高散热效率,对于前一种方式,目前的隔热层通常是紧贴在加热装置上的,依然容易存在热量的传导,普通材料隔热效果有限,隔热效果好的材料通常价格又较贵,会极大的增大电烤炉的成本;对于后一种方式,为方便使用,目前的电烤炉通常需要制作的较为轻薄、体积较小,加装散热风扇会增大电烤炉的体积,不方便使用,成本也较高,加装散热鳍片同样会增大产品成本,能够安装散热鳍片的空间也非常有限,相应的对散热效率的提升也非常有限,还会影响产品外观的规整美观,容易划伤使用者,不便于清洗,同时增设散热风扇和散热鳍片的方法也无法避免热量的散失,同样会降低电烤炉的烧烤烹饪效率。
技术实现思路
为 ...
【技术保护点】
一种空气隔热式电烤炉,包括一基体和设置在基体上的一加热装置(20),其特征在于:所述的基体上还设置有至少一隔板(30),所述的隔板(30)位于加热装置(20)的下方并与加热装置(20)间隔一距离而在加热装置(20)和隔板(30)之间形成一第一隔热腔(41)。
【技术特征摘要】
1.一种空气隔热式电烤炉,包括一基体和设置在基体上的一加热装置(20),其特征在于:所述的基体上还设置有至少一隔板(30),所述的隔板(30)位于加热装置(20)的下方并与加热装置(20)间隔一距离而在加热装置(20)和隔板(30)之间形成一第一隔热腔(41)。2.根据权利要求1所述的一种空气隔热式电烤炉,其特征在于:所述隔板(30)的数量为若干个,各两相邻隔板(30)之间上下间隔一距离而分别形成一第二隔热腔(42)。3.根据权利要求2所述的一种空气隔热式电烤炉,其特征在于:所述的加热装置(20)和隔板(30)之间设置有用于使加热装置(20)和隔板(30)间隔一距离的至少一第一隔离件(43),各两相邻隔板(30)之间分别设置有用于使两相邻隔板(30)间隔一距离的至少一第二隔离件(44)。4.根据权利要求3所述的一种空气隔热式电烤炉,其特征在于:所述的加热装置(20)上具有若干可分别独立启停的加热区,所述的第一隔热腔(41)和第二隔热腔(42)分别由所述第一隔离件(43)和第二隔离件(44)分隔成分别与各加热区纵向对齐的若干部分。5.根据权利要求2所述的一种空气隔热式电烤炉,其...
【专利技术属性】
技术研发人员:邓治国,
申请(专利权)人:中山市立兴电器有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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