The utility model provides a food cooking machine, including: cutter, cutter cutting tool is arranged on the side wall and the cross section of the cutter cutter line cutter cutter contour line, contour line maximum inscribed circle or minimum circumscribed circle for the knife dish, the center of the cutter axis through the knife dish the center of the cup body;, arranged on the cutter disc, the intersection cross section cup wall and the cup wall of the cup body of the cup body contour, cup body contour of the maximum inscribed circle or minimum circumscribed circle for the cup base circle, the center axis through the center of the cup cup body base circle; the different point the same cup body contour line to a distance equal to the cup base circle; not equal and different points of the same cutter contour to the knife base circle distance. The food cooking machine provided by the utility model, the cup body eccentric structure of food stirring, improve the effect of swirl stirring, grinding tool is conducive to food, and thus enhance the mixing performance, making food taste good, to enhance the user experience.
【技术实现步骤摘要】
食物料理机
本技术涉及生活电器领域,具体而言,涉及一种食物料理机。
技术介绍
现有搅拌系统一般比较规则,刀盘中心轴线、刀具中心轴线和杯体中心轴线共线,刀盘轮廓和杯体轮廓形状规则,扰流效果不佳,搅打性能差。
技术实现思路
为了解决上述技术问题至少之一,本技术的一方面的实施例提出了一种食物料理机。本技术的再一方面的实施例还提出了一种食物料理机。有鉴于此,根据本技术的一方面的实施例,本技术提出了一种食物料理机,包括:刀盘,刀盘上设置有刀具,刀盘侧壁与刀盘横截面的交线为刀盘轮廓线,刀盘轮廓线的最大内接圆或最小外接圆为刀盘基圆,刀盘的中心轴线穿过刀盘基圆的圆心;杯体,杯体位于刀盘上方,设置在刀盘上,杯体具有上部开口和下部开口,且杯体横截面积从上向下变小,杯体的杯壁与杯壁的横截面的交线为杯体轮廓线,杯体轮廓线的最大内接圆或最小外接圆为杯体基圆,杯体的中心轴线穿过杯体基圆的圆心;其中,同一杯体轮廓线上的不同点到所述杯体基圆圆心的距离相等;和同一刀盘轮廓线上的不同点到所述刀盘基圆圆心的距离不相等。本技术提供的食物料理机,通过采用杯体为不偏心结构,刀盘轮廓为偏心结构的食物料理机。通过采用此种偏心结构的食物料理机进行食物搅拌可以改善搅拌的旋流效果,有利于刀具粉碎食物,进而提升搅拌性能,使得食物的口感极佳,提升用户体验。进一步地,为了更加充分的对食物进行搅打粉碎,可以通过调整杯体中心轴线、刀盘轴心轴线及刀具轴线的相对位置进一步地改善搅拌的扰流效果,改善食物的口感。另外,本技术提供的上述实施例中的食物料理机还可以具有如下附加技术特征:在上述技术方案中,优选地,刀盘的中心轴线与杯体的中心轴 ...
【技术保护点】
一种食物料理机,其特征在于,包括:刀盘,所述刀盘上设置有刀具,所述刀盘侧壁与所述刀盘横截面的交线为刀盘轮廓线,所述刀盘轮廓线的最大内接圆或最小外接圆为刀盘基圆,刀盘的中心轴线穿过所述刀盘基圆的圆心;杯体,所述杯体位于所述刀盘上方,设置在所述刀盘上,所述杯体具有上部开口和下部开口,且所述杯体横截面积从上向下变小,所述杯体的杯壁与所述杯壁的横截面的交线为杯体轮廓线,所述杯体轮廓线的最大内接圆或最小外接圆为杯体基圆,杯体的中心轴线穿过所述杯体基圆的圆心;其中,同一杯体轮廓线上的不同点到所述杯体基圆圆心的距离相等;和同一刀盘轮廓线上的不同点到所述刀盘基圆圆心的距离不相等。
【技术特征摘要】
1.一种食物料理机,其特征在于,包括:刀盘,所述刀盘上设置有刀具,所述刀盘侧壁与所述刀盘横截面的交线为刀盘轮廓线,所述刀盘轮廓线的最大内接圆或最小外接圆为刀盘基圆,刀盘的中心轴线穿过所述刀盘基圆的圆心;杯体,所述杯体位于所述刀盘上方,设置在所述刀盘上,所述杯体具有上部开口和下部开口,且所述杯体横截面积从上向下变小,所述杯体的杯壁与所述杯壁的横截面的交线为杯体轮廓线,所述杯体轮廓线的最大内接圆或最小外接圆为杯体基圆,杯体的中心轴线穿过所述杯体基圆的圆心;其中,同一杯体轮廓线上的不同点到所述杯体基圆圆心的距离相等;和同一刀盘轮廓线上的不同点到所述刀盘基圆圆心的距离不相等。2.根据权利要求1所述的食物料理机,其特征在于,所述刀盘的中心轴线与所述杯体的中心轴线重合。3.根据权利要求2所述的食物料理机,其特征在于,所述刀盘的中心轴线和所述刀具的轴线与所述杯体中心轴线重合。4.根据权利要求2所述的食物料理机,其特征在于,所述刀盘的中心轴线与所述杯体的中心轴线重合,与所述刀具的轴线具有偏心距离L1。5.根据权利要求1所述的食物料理机,其特征在于,所述刀盘的中心轴线与所述杯体的中心轴线不重合。6.根据权利要求5所述的食物料理机,其特征在于,所述刀盘的中心轴线与所述刀具的轴线重合,与所述杯体中心轴线具有偏心距离L2。7.根据权利要求5所述的食物料理机,其特征在于,所述杯体的中心轴线与所述刀具的轴线重合,与所述刀盘中心轴线有偏心距离L3。8.根据权利要求5所述的食物料理机,其特征在于,所述杯体的中心轴线与所述刀盘的中心轴线具有偏心距离L4;所述刀盘的中心轴线与所述刀具的轴线具有偏心距离L5;所述杯体的中心轴线与所述刀具的轴线具有偏心距离L6。9.根据权利要求1所述的食物料理机,其特征在于,还包括轮廓偏心距,所述轮廓偏心距为轮廓线上的不同点到基圆圆心的距离减去基圆半径的绝对值;其中,所述刀盘轮廓偏心距离为L7。10.根据权利要求4所述的食物料理机,其特征在于,所述偏心距离L1的取值范围是0mm≤L1≤50。11.根据权利要求6所述的食物料理机,其特征在于,所述偏心距离L2的取值范围是0mm≤L2≤50mm。12.根据权利要求7所述的食物料理机,其特征在于,所述偏心距离L3的取值范围是0mm≤L3≤50mm。13.根据权利要求8所述的食物料理机,其特征在于,所述偏心距离L4、所述偏心距离L5、所述偏心距离L6的取值范围分别是0mm≤L4≤50mm、0mm≤L5≤50mm、0mm≤L6≤50mm。14.根据权利要求9所述的食物料理机,其特征在于,所述刀盘轮廓偏心距离L7的取值范围是0mm≤L7≤100mm。15.根据权利要求1至14中任一项所述的食物料理机,其特征在于,所述刀盘与所述杯体为一体式结构或分体式结构。16.根据权利要求1至14中任一项所述的食物料理机,其特征在于,所述杯壁包括所述杯体的外壁和内壁;所述杯体的所述轮廓线为所述杯体外壁与所述杯体外壁横截面的交线,或所述杯体的所述轮廓线为所述杯体内壁与所述杯体内壁横截面的交线。17.根据权利要求1至14中任一项所述的食物料理机,其特征在于,所述刀具包括至少两组刀片,每组刀片包括至少两片刀叶;其中,一组所述刀片的刀叶向下倾斜延伸,一组所述刀片的刀叶向上倾斜延...
【专利技术属性】
技术研发人员:范谦,曾祥和,徐建飞,
申请(专利权)人:广东美的生活电器制造有限公司,美的集团股份有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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