The utility model discloses a mushroom drying equipment, which comprises a box body, heater and hinged to the box cover, the box body is provided with a partition, the partition between the upward extension and top plate and the inner wall of the case cover from the bottom of the box with the partition gap; the box body cavity into two the cavity communicated with each other, the bottom of the box body corresponding to two cavities are respectively provided with a warm air entrance and warm air outlet, the air entrance and an air inlet passage is communicated, the heater in the air inlet channel; the two sides arranged toward the cavity extending for fixing nail mushroom culture medium, the the fixing nail is fixedly provided with a barb; the utility model is conducive to get rid of weather effects on edible fungus drying process, improve the drying efficiency.
【技术实现步骤摘要】
食用菌干燥设备
本技术涉及食品生产领域,特别涉及一种食用菌干燥设备。
技术介绍
食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇。食用菌产业是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的短平快农村经济发展项目,食用菌又是一类有机、营养、保健的绿色食品。发展食用菌产业符合人们消费增长和农业可持续发展的需要,是农民快速致富的有效途径。目前的食用菌一般是在专门的培养室中进行生长,采摘完的新鲜食用菌含有大量的水分,不能较长时间保存,如果想要长期保存就要将食用菌中的水分烘干以达到干燥效果。目前一般通过自然风干或者晒干的方式对食用菌进行干燥,然而该方式不仅效率低下,而且容易受天气影响,容易造成在食用菌集中上市时因得不到及时的干燥而腐烂变质,造成经济损失。因此,就需要一种食用菌干燥设备,有利于摆脱天气对食用菌干燥工序的影响,提高干燥效率。
技术实现思路
有鉴于此,本技术的目的在于提供一种食用菌干燥设备,有利于摆脱天气对食用菌干燥工序的影响,提高干燥效率。本技术的食用菌干燥设备,包括箱体、暖风机和与铰接于箱体的箱盖,所述箱体内设有隔板,所述隔板从箱体底部向上延伸且隔板顶端与箱盖 ...
【技术保护点】
一种食用菌干燥设备,其特征在于:包括箱体、暖风机和与铰接于箱体的箱盖,所述箱体内设有隔板,所述隔板从箱体底部向上延伸且隔板顶端与箱盖内壁之间具有间隙;所述隔板将箱体内腔分隔成两个相互连通的空腔,所述箱体底部对应两个空腔分别设有暖风入口和暖风出口,所述暖风入口与一进风通道相连通,所述暖风机设在进风通道中;所述隔板的两侧设有朝向空腔延伸的用于固定食用菌培养基的固定钉,所述固定钉上固定设置有倒刺。
【技术特征摘要】
1.一种食用菌干燥设备,其特征在于:包括箱体、暖风机和与铰接于箱体的箱盖,所述箱体内设有隔板,所述隔板从箱体底部向上延伸且隔板顶端与箱盖内壁之间具有间隙;所述隔板将箱体内腔分隔成两个相互连通的空腔,所述箱体底部对应两个空腔分别设有暖风入口和暖风出口,所述暖风入口与一进风通道相连通,所述暖风机设在进风通道中;所述隔板的两侧设有朝向空腔延伸的用于固定食用菌培养基的固定钉,所述固定钉上固定设置有倒刺。2.根据权利要求1所述的食用菌干燥设备,其特征在于:所述箱体内设有用于实时探测湿度的湿度传感器,所述湿度传感器的信号输出端与一控制器的信号...
【专利技术属性】
技术研发人员:付建均,
申请(专利权)人:武隆县沣驰生态农业开发有限公司,
类型:新型
国别省市:重庆,50
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