灌装车间和发酵车间共用空气系统技术方案

本实用新型专利技术公开了一种灌装车间和发酵车间共用空气系统。目前的灌装车间与发酵车间的空气系统各自独立，互不关联。本实用新型专利技术包括灌装车间和发酵车间，其特征在于，所述灌装车间内的洁净空气采用空气泵通过管道输送至发酵车间内，经位于发酵车间内的第二空气除菌净化器后成为无菌空气，通过管道送入发酵车间内的发酵罐顶部，从发酵罐的呼吸帽排出无菌空气，无菌空气的一进一出保持发酵罐内的空气正压，形成一个无菌的环境。本实用新型专利技术使用灌装车间内的洁净空气经空气除菌净化器处理成发酵罐的无菌空气，能够降低失控风险，减轻了发酵车间空气除菌净化器的设备负荷，延长了该设备的使用寿命和降低能耗，也满足了发酵罐保持无菌环境要求。

The air system is used in the filling workshop and the fermentation workshop

The utility model discloses a common air system in a filling workshop and a fermentation workshop. The present filling workshop and the air system in the fermentation workshop are independent and not related to each other. The utility model comprises a filling workshop and fermentation workshop, which is characterized in that the filling workshop clean air by the air pump through the pipeline to the fermentation workshop, the second air sterilization purifier in the fermentation workshop after becoming sterile air, fermentation tank top fermentation workshop through the pipe into the sterile air discharged from the fermentation. Tank breathing cap, sterile air into a fermentation tank to keep the air pressure, the formation of a sterile environment. The utility model is used in filling workshop clean air by sterile air air sterilization purifier into the fermentation tank, can reduce the risk of losing control, reduce the equipment load fermentation workshop air sterilization purifier, prolong the service life of equipment and reduce energy consumption, but also to meet the environmental requirements remain sterile fermentation tank.

【技术实现步骤摘要】
灌装车间和发酵车间共用空气系统
本技术涉及空气系统，具体地说是一种酸奶的灌装车间和发酵车间共用空气系统。
技术介绍
目前灌装车间外的空气通过空气除菌净化器后进入灌装车间内，灌装车间设有排气口，保持灌装车间内的空气正压，避免外界空气进入灌装车间中，保证灌装车间内空气的洁净度，降低了灌装过程中微生物对产品的污染风险。发酵车间中的发酵罐大多不使用无菌空气，酸奶在发酵过程中易被其他微生物污染。灌装车间与发酵车间的空气系统各自独立，互不关联。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是克服上述现有技术存在的缺陷，提供一种灌装车间和发酵车间共用空气系统，其使用灌装车间内的洁净空气经空气除菌净化器处理后成为发酵罐的无菌空气，减轻发酵车间空气除菌净化器的设备负荷，延长该设备的使用寿命和降低能耗。为此，本技术采用如下的技术方案：灌装车间和发酵车间共用空气系统，包括灌装车间和发酵车间，所述灌装车间内的洁净空气采用空气泵通过管道输送至发酵车间内，经位于发酵车间内的第二空气除菌净化器后成为无菌空气，通过管道送入发酵车间内的发酵罐顶部，从发酵罐的呼吸帽排出无菌空气，无菌空气的一进一出保持发酵罐内的空气正压，形成一个无菌本文档来自技高网...

【技术保护点】
灌装车间和发酵车间共用空气系统，包括灌装车间(1)和发酵车间(2)，其特征在于，所述灌装车间(1)内的洁净空气采用空气泵(3)通过管道输送至发酵车间(2)内，经位于发酵车间(2)内的第二空气除菌净化器(4)后成为无菌空气，通过管道送入发酵车间(2)内的发酵罐(5)顶部，从发酵罐(5)的呼吸帽(6)排出无菌空气，无菌空气的一进一出保持发酵罐内的空气正压，形成一个无菌的环境。

【技术特征摘要】
1.灌装车间和发酵车间共用空气系统，包括灌装车间(1)和发酵车间(2)，其特征在于，所述灌装车间(1)内的洁净空气采用空气泵(3)通过管道输送至发酵车间(2)内，经位于发酵车间(2)内的第二空气除菌净化器(4)后成为无菌空气，通过管道送入发酵车间(2)内的发酵罐(5)顶部，从发酵罐(5)的呼吸帽(6)排出无菌空气，无菌空气的一进一出保持发酵罐内的空气正压，形成一个无菌的环境。2....

【专利技术属性】
技术研发人员：吴进贤，赵广生，骆冬莹，张晓敏，尹海春，李雅琦，
申请(专利权)人：杭州新希望双峰乳业有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33