一种油水混合燃气炸炉制造技术

本实用新型专利技术公开了一种油水混合燃气炸炉，它包括外框体、门组件、设置在门组件上的温度控制系统，它还包括加热装置、油缸，油缸设置在加热装置上。其中，加热装置包括热交换器、燃气点火控制系统、燃气比例阀、燃气混合系统、燃气进管；燃气进管通过燃气比例阀连接燃气混合系统，燃气混合系统的出口连接热交换器，热交换器处于油缸中水油混合物分界处的上方位置；燃气点火控制系统设置在门组件上。本新型燃气炸炉它能够让油中的杂质与油分离，更好地保护油的品质，烹饪出美味可口的食物，满足人们的生活的需求。同时，本新型采用燃气全混合燃烧方式，烟气排放极低，热效率高。

【技术实现步骤摘要】
一种油水混合燃气炸炉
本技术涉及一种烹饪设备，尤其是一种以燃气为能源来烹饪食物的装置。
技术介绍
随着人们生活品质的提高，油炸炉在人们生活中使用得越来越广泛。现有的油炸炉具有以下缺点：1、燃烧工况差，热效率低，食物卫生无法保证；2、在烹饪过程中有一些杂质混合在油中，而随着油温度的升高就会把这些杂质炸焦，导致油迅速变质，而危害人身安全，如果油经常更换又增加了生产成本；3、加热后的烟气直接进行排放，浪费了能源；4、由于要加热整缸油，因此油缸中布满加热管配件，差不多挤满了整个缸，下层不好清洗。
技术实现思路
本技术所要解决的问题就是提供一种油水混合的燃气炸炉，它能够让油中的杂质与油分离，更好地保护油的品质，烹饪出美味可口的食物，满足人们的生活的需求。同时，本新型采用燃气全混合燃烧方式，烟气排放极低，热效率高。另外，本新型的烟气余热进行了再次利用，节约了能源。本新型一种油水混合燃气炸炉，它包括外框体、门组件、设置在门组件上的温度控制系统，它还包括加热装置、油缸，油缸设置在加热装置上。进一步地，加热装置包括热交换器、燃气点火控制系统、燃气比例阀、燃气混合系统、燃气进管；燃气进管通过燃气比例阀连接燃本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种油水混合燃气炸炉，它包括外框体（6）、门组件（9）、设置在门组件（9）上的温度控制系统（1），其特征是：它还包括加热装置、油缸（5），油缸（5）设置在加热装置上。

【技术特征摘要】
1.一种油水混合燃气炸炉，它包括外框体（6）、门组件（9）、设置在门组件（9）上的温度控制系统（1），其特征是：它还包括加热装置、油缸（5），油缸（5）设置在加热装置上。2.根据权利要求1所述的油水混合燃气炸炉，其特征是：加热装置包括热交换器（4）、燃气点火控制系统（7）、燃气比例阀（8）、燃气混合系统（10）、燃气进管（11）；燃气进管（11）通过燃气比例阀（8）连接燃气混合系统（10），燃气混合系统（10）的出口连接热交换器（4），热交换器（4）处于油缸（5）中水油混合物分界处的上方位置；燃气点火控制系统（7）设置在门组件（9）上。3.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：许正华，王祝元，
申请(专利权)人：安徽华菱西厨装备股份有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽,34