电烤机制造技术

本实用新型专利技术公开一种电烤机，包括外壳以及容置于所述外壳内的内壳和加热装置，所述内壳设置于所述外壳与所述加热装置之间，所述外壳和所述内壳之间形成有散热通道。本实用新型专利技术的电烤机可降低外壳的温度，提高电烤机的使用安全性。

Electrical Grill

The utility model discloses an electric baking machine, comprising an inner casing and a heating device arranged in the casing and the casing, the inner shell is arranged in the shell and the heating device, a cooling channel is formed between the shell and the inner shell. The utility model has the advantages of electric heating machine can decrease the temperature of the casing, to improve the safe use of electric machine.

【技术实现步骤摘要】
电烤机
本技术涉及烹饪器具
，特别涉及一种电烤机。
技术介绍
以热辐射方式的非接触式加热的电烤机，在烧烤食物过程中具有食物不易被烧焦，食材烤熟后鲜嫩的特点，且在烧烤过程中不易产生油烟，深受消费者的喜爱。但由于产生热辐射源的热辐射装置也会将部分热量向电烤机的外壳方向辐射，使得电烤机的外壳温度升高，容易造成外壳部件老化变形，也容易伤及使用者。
技术实现思路
本技术的主要目的是提供一种电烤机，旨在降低外壳的温度。为实现上述目的，本技术提出的电烤机，包括外壳以及容置于所述外壳内的内壳和加热装置，所述内壳设置于所述外壳与所述加热装置之间，所述外壳和所述内壳之间形成有散热通道。优选地，所述散热通道的上端开设有出风口。优选地，还包括底壳，所述底壳盖合连接于所述外壳和所述内壳的下端，所述底壳开设有连通所述散热通道的进风口，所述外壳的上端设有连通所述散热通道的出风口。优选地，所述散热通道靠近所述进风口一端的内腔横截面面积大于靠近所述出风口一端的内腔横截面面积。优选地，所述进风口和/或所述出风口处设置有防尘网。优选地，所述出风口位于靠近所述内壳的一侧。优选地，所述加热装置包括反射罩、以及安装于所述反射罩的辐射热源，所述反射罩形成有反射腔，所述辐射热源位于所述反射腔内，所述反射罩背离所述辐射热源的一侧外壁和所述内壳共同围成一隔热腔。优选地，所述隔热腔的上端封闭设置，所述隔热腔的下端也为封闭设置，或者所述隔热腔的下端设置有开口。优选地，所述辐射热源为红外灯管。优选地，所述内壳面向所述反射罩的表面涂覆有反射层，该反射层为镀锌层或镀铝层。优选地，所述加热装置还包括保护窗，所述反射腔设置有第一让位口，所述保护窗封盖于所述第一让位口而与所述反射罩围成密闭空间。优选地，所述内壳包括两长侧边，所述加热装置设有两个，一所述加热装置安装于一所述长侧边，且每一所述加热装置在所述长侧边的长度方向上延伸。优选地，该电烤机还包括烤架，所述内壳的上端形成有第二让位口，所述烤架架设于所述第二让位口，且所述烤架部分嵌设于所述第二让位口内。优选地，所述底壳还设有接油盘，所述接油盘位于所述烤架的正下方，且所述接油盘于水平面的投影面积和所述烤架位于水平面的投影面积大小相当。本技术技术方案通过在电烤机的外壳和内壳之间形成散热通道，在电烤机加热食物过程中，加热装置向外壳方向辐射的热量，具体而言，加热装置将热量传递至内壳，内壳面向外壳一侧表面的热量被散热通道内的空气对流带走排出，而只有较少的热量能传递至外壳，使得外壳在电烤机工作过程中不会温度过高，一方面可以避免外壳处于较高温度环境下出现变形老化现象，另一方面可以避免使用者触摸外壳而被烫伤，则电烤机的安全性能得到提升。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。图1为本技术电烤机一实施例的结构示意图；图2为图1中电烤机的另一视角的结构示意图；图3为图1中电烤机的横截面结构示意图。附图标号说明：标号名称标号名称100电烤机51反射罩10外壳53辐射热源20散热通道55反射腔22进风口57保护窗24出风口60隔热腔30内壳70烤架31容置腔80底壳50加热装置90接油盘本技术目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。需要说明，本技术实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。在本技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”、“固定”等应做广义理解，例如，“固定”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。另外，在本技术中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本技术要求的保护范围之内。本技术提出一种电烤机100。请结合参照图1至图3，在本技术一实施例中，该电烤机100，包括外壳10以及容置于外壳10内的内壳30和加热装置50，加热装置50安装于内壳30，内壳30位于外壳10和加热装置50之间，外壳10和内壳30之间形成有散热通道20。本技术外壳10为塑料材质，并通过一体注塑方式生产完成。内壳30可为不锈钢材质或者铝合金材质。其中外壳10为长方体的框体形状，其上下两端设置开口，内壳30和加热装置50均设置于外壳10所围成的空间内。内壳30也呈框体结构，其形状和外壳10的形状相匹配，外壳10套设于内壳30外部。内壳30可由多段金属板首尾拼接构成。本技术电烤机100在外壳10和内壳30的底部连接有底壳80，底壳80滑动连接有接油盘90，并在内壳30的上端架设有烤架70，在电烤机100工作过程中，加热装置50向烤架70方向辐射出加热光线，对放置于烤架70上的食物进行非接触式加热，食物如肉类在加热过程中，产生的油脂可下落并滴落于接油盘90，当然食物所带的水分也可滴落于接油盘90由接油盘90进行收集。由于接油盘90和底壳80为滑动连接，可于电烤机100的一侧将接油盘90拉出，方便清理接油盘90上的油污。本技术技术方案通过采用在电烤机100的外壳10和内壳30之间形成散热通道20，在电烤机100加热食物过程中，加热装置50向外壳10方向辐射的热量，具体而言，加热装置50将热量传递至内壳30，内壳30面向外壳10一侧表面的热量被散热通道20内的空气对流带走排出，而只有较少的热量能传递至外壳10，使得外壳10在电烤机100工作过程中不会温度过高，一方面可以避免外壳10处于较高温度环境下出现变形老化现象，另一方面可以避免使用者触摸外壳10而被烫伤，则电烤机100的安全性能得到提升。本实施例散热风道20的上端开设有出风口24，并且出风口24位于靠近内壳30的一侧，具体而言，所述底壳80盖合连接于外壳10和内壳30的下端，底壳80开设有连通散热通道20的进风口22，外壳10的上端开设有连通散热通道20的出风口24，即出风口24设于外壳本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种电烤机，其特征在于，包括外壳以及容置于所述外壳内的内壳和加热装置，所述内壳设置于所述外壳与所述加热装置之间，所述外壳和所述内壳之间形成有散热通道。

【技术特征摘要】
1.一种电烤机，其特征在于，包括外壳以及容置于所述外壳内的内壳和加热装置，所述内壳设置于所述外壳与所述加热装置之间，所述外壳和所述内壳之间形成有散热通道。2.如权利要求1所述的电烤机，其特征在于，所述散热通道的上端开设有出风口。3.如权利要求2所述的电烤机，其特征在于，还包括底壳，所述底壳盖合连接于所述外壳和所述内壳的下端，所述底壳开设有连通所述散热通道的进风口，所述外壳的上端设有连通所述散热通道的出风口。4.如权利要求3所述的电烤机，其特征在于，所述散热通道靠近所述进风口一端的内腔横截面面积大于靠近所述出风口一端的内腔横截面面积。5.如权利要求3所述的电烤机，其特征在于，所述进风口和/或所述出风口处设置有防尘网。6.如权利要求2所述的电烤机，其特征在于，所述出风口位于靠近所述内壳的一侧。7.如权利要求1至6中任意一项所述的电烤机，其特征在于，所述加热装置包括反射罩、以及安装于所述反射罩的辐射热源，所述反射罩形成有反射腔，所述辐射热源位于所述反射腔内，所述反射罩背离所述辐射热源的一侧外壁和所述内壳共同围成一隔热腔。8.如权利要求7所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：杜健荣，赵国尧，杜明辉，黄杰泉，佘艳，黄宇华，韩平英，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44