切碎葱花香菜辅料的专用闸制造技术

一种切碎葱花香菜辅料的专用闸，涉及厨房用具，具体说，属于一种刀具。本发明专利技术的目的是提供一种可以又快又好地切出葱花和香菜的专用厨用具，为了实现上述目的，本发明专利技术主要包括基座、闸刀架、闸刀一、闸槽一、闸刀二、闸槽二、闸刀三、闸槽三、闸刀四、闸槽四、闸刀五、闸槽五、闸刀六、闸槽六、闸刀七、闸槽七、闸刀八、闸槽八、铰链式长转轴、闸刀柄、闸刀柄止位杆共同构成，其中：所述基座由高强PVC材料或不锈钢材质构成，总体呈一个矩形，分布着所述闸槽一、所述闸槽二、所述闸槽三、所述闸槽四、所述闸槽五、所述闸槽六、所述闸槽七、所述闸槽八，所述八个闸槽均可供给相应的所述闸刀插入。本发明专利技术具有切葱花又快又好的优点。

Chopped green onion fragrant dish special gate accessories

The utility model relates to a special switch for cutting onion, fragrant flowers and vegetable accessories, which relates to kitchen utensils, in particular to a knife. The purpose of this invention is to provide a faster and better cut out special kitchen utensils chopped onions and coriander, in order to achieve the purpose, the invention mainly comprises a base, a knife frame, a knife, a knife, the gate slot two, two, three, gate slot knife gate slot three, knife four, gate slot four, five, five, knife gate slot knife six, six, seven, gate slot knife gate slot seven, eight, eight knife gate slot, the hinge type long shaft, knife handle, the knife handle stop rod together, wherein the base is made of high-strength PVC material or stainless steel structure, is a the distribution of a rectangular, the gate slot, the slot of gate, the two gate slot three, the gate slot four, the gate slot five, the gate slot six, the gate slot, the seven slot of gate eight, the switch of the eight gate slot can supply the corresponding insert. The present invention has the advantages of chopped green onion and fast and good.

【技术实现步骤摘要】
切碎葱花香菜辅料的专用闸
本专利技术涉及厨房用具，具体说，属于一种刀具。
技术介绍
在商业餐馆、单位食堂中，需要大量的葱花、香菜，且葱花和香菜还必须切碎。现有的葱花和香菜基本全部靠人用一把普通的菜刀来出来，工作量非常大，工作重复单调，人工成本高，效率也较低。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种可以又快又好地切出葱花和香菜的专用厨用具，为了实现上述目的，本专利技术采用如下技术方案：一、本专利技术的总体方案综述本专利技术包括如下技术方案的内容，本领域内的普通技术人员完全可以依据如下内容进行一定的非创造性拓展，所得到的近似性技术方案仍然落在本专利技术的保护范围之内，适用于等同原则。下列内容属于说明性内容，而非限制性内容。1、本专利技术属于一种切碎葱花香菜辅料的专用闸，其特征为：主要包括基座、闸刀架、闸刀一、闸槽一、闸刀二、闸槽二、闸刀三、闸槽三、闸刀四、闸槽四、闸刀五、闸槽五、闸刀六、闸槽六、闸刀七、闸槽七、闸刀八、闸槽八、铰链式长转轴、闸刀柄、闸刀柄止位杆共同构成，其中：所述基座由高强PVC材料或不锈钢材质构成，总体呈一个矩形，分布着所述闸槽一、所述闸槽二、所述闸槽三、所述闸槽四、所述本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种切碎葱花香菜辅料的专用闸，其特征为：主要包括基座、闸刀架、闸刀一、闸槽一、闸刀二、闸槽二、闸刀三、闸槽三、闸刀四、闸槽四、闸刀五、闸槽五、闸刀六、闸槽六、闸刀七、闸槽七、闸刀八、闸槽八、铰链式长转轴、闸刀柄、闸刀柄止位杆共同构成，其中：所述基座由高强PVC材料或不锈钢材质构成，总体呈一个矩形，分布着所述闸槽一、所述闸槽二、所述闸槽三、所述闸槽四、所述闸槽五、所述闸槽六、所述闸槽七、所述闸槽八，所述八个闸槽均属于一道长200毫米，宽2毫米的缝隙，可供给相应的所述闸刀插入；所述闸槽一、所述闸槽二、所述闸槽三、所述闸槽四、所述闸槽五、所述闸槽六、所述闸槽七、所述闸槽八中相邻的两个闸槽之间的距离为...

【技术特征摘要】
1.一种切碎葱花香菜辅料的专用闸，其特征为：主要包括基座、闸刀架、闸刀一、闸槽一、闸刀二、闸槽二、闸刀三、闸槽三、闸刀四、闸槽四、闸刀五、闸槽五、闸刀六、闸槽六、闸刀七、闸槽七、闸刀八、闸槽八、铰链式长转轴、闸刀柄、闸刀柄止位杆共同构成，其中：所述基座由高强PVC材料或不锈钢材质构成，总体呈一个矩形，分布着所述闸槽一、所述闸槽二、所述闸槽三、所述闸槽四、所述闸槽五、所述闸槽六、所述闸槽七、所述闸槽八，所述八个闸槽均属于一道长200毫米，宽2毫米的缝隙，可供给相应的所述闸刀插入；所述闸槽一、所述闸槽二、所述闸槽三、所述闸槽四、所述闸槽五、所述闸槽六、所述闸槽七、所述闸槽八中相邻的两个闸槽之间的距离为10毫米；所述闸刀架由不锈钢材质构成，并排着所述闸刀一、所述闸刀二、所述闸刀三、所述闸刀四、所述闸刀五、所述闸刀六、所述闸刀七、所述闸刀八，所述八个闸刀均属于一把闸刀，刀刃长度约180毫米，厚度约1.5毫米，每个所述刀刃均可插入相应的闸槽内；所述闸刀一、所述闸刀二、所述闸刀三、所述闸刀四、所述闸刀五、所述闸刀六、所述闸刀七、所述闸刀八，所述八个闸刀的一头均带有一个圆孔，可供所述铰链式长转轴插入，另一头由一根横置的长杆连接起来，还包括一根纵向的闸刀柄；所述闸刀一、所述闸刀二、所述闸刀三、所述闸刀四、所述闸刀五、所述闸刀六、所述闸刀七、所述闸刀八中相邻的两个闸刀之间的距...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘凤娇，
申请(专利权)人：刘凤娇，
类型：发明
国别省市：广西,45