一种赤藓糖醇的连续振荡流膜结晶方法技术

本发明专利技术涉及一种赤藓糖醇的连续振荡流膜结晶方法。其技术方案是：将赤藓糖醇结晶母液经预热后送入疏水性中空管式膜组件中，通过在膜组件中设置圆形挡板并产生振荡流动，显著改善膜表面的流体流动与微观混合状态，有效解决膜结晶过程易出现的浓差极化现象或膜表面晶体易沉积析出的技术难题；进入膜组件中的结晶母液中的水以水蒸汽的形式透过膜后在膜的另一侧被真空泵抽出、冷凝成液体水，离开膜组件的结晶母液被浓缩达到过饱和后送入结晶器，赤藓糖醇晶体在循环结晶母液中流化悬浮生长，结晶器上层的结晶母液经泵送入膜组件进行内循环，赤藓糖醇结晶产品由结晶器下部引出。本发明专利技术还具有还具有连续化生产、可有效降低赤藓糖醇结晶生产成本等优点。

Continuous oscillating flow film crystallization method for erythritol

The present invention relates to a continuous oscillating flow membrane crystallization method for erythritol. The technical scheme is as follows: erythritol by crystallization solution after preheating into hydrophobic hollow tubular membrane module, through the circular baffle plate is arranged in the membrane module and generate oscillatory flow, improve the membrane surface of fluid flow and micro mixing, effectively solve the technical problems of concentration polarization phenomenon or film on the surface of crystal is easy to appear the membrane crystallization deposition precipitation; into the crystallization solution in the membrane assembly in water to form water vapor through the membrane on the other side of the membrane is vacuum pump, condensed into liquid water, leaving the membrane crystallization solution is concentrated to saturation into the crystallizer, erythritol crystal in the circulating fluidized crystallization solution of suspended growth, the upper mold crystallization liquid through the pump into the membrane of the inner loop, erythritol crystallization products derived from the lower mold. The invention also has the advantages of continuous production and effectively reducing the production cost of erythritol crystallization.

【技术实现步骤摘要】
一种赤藓糖醇的连续振荡流膜结晶方法
本专利技术属于多元糖醇生产
，具体涉及一种赤藓糖醇的连续振荡流膜结晶方法。
技术介绍
赤藓糖醇是一种天然糖质和功能甜味剂，广泛应用于开发低热量保健食品、糖尿病及葡萄糖不适症等人群的功能食品或饮料、儿童专用洁齿用品等，市场前景十分看好。赤藓糖醇工业生产主要采用发酵法，发酵液经净化处理后先蒸发浓缩，再冷却结晶制得赤藓糖醇晶体。由于发酵液中赤藓糖醇浓度较低，常压蒸发浓缩时操作温度较高，水分蒸发量较大，能耗较高；而采用减压或多效蒸发虽能节能降耗，但又会增加设备和工艺的复杂性。膜结晶是一种耦合膜蒸馏与结晶的新型分离纯化技术，其操作原理是应用膜蒸馏技术去除结晶母液中的溶剂，使之达到过饱和状态而使溶质结晶析出。相较于常规的赤藓糖醇发酵液蒸发结晶或先蒸发浓缩后冷却结晶过程，膜结晶无需把发酵液加热到沸腾，只需维持膜两侧适当的温度差，就可以使发酵液中的水以水蒸气的形式透过膜孔，从而实现发酵液浓缩而过饱和的目的。蒸发结晶过程的结晶母液表面与母液主体区域(或者冷却结晶过程中换热面与母液主体区域)存在温差，这使得蒸发结晶(或冷却结晶)过程母液中存在温度梯度，过饱和度不本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种赤藓糖醇的连续振荡流膜结晶方法，其特征在于，具体按以下步骤完成：将赤藓糖醇结晶母液经换热器预热至40~80℃，再经过管道过滤器滤除固体不溶物颗粒后送入疏水性中空管式膜组件管程入口，进入膜组件管程的结晶母液中的水以水蒸汽的形式透过膜后在膜组件的壳程被真空泵抽出、冷凝成液态水，浓缩达到过饱和的结晶母液从膜组件的管程出口送入结晶器，赤藓糖醇晶体在循环结晶母液中流化悬浮生长，结晶器上层的结晶母液经泵送入换热器进行内循环，赤藓糖醇结晶产品由结晶器下部引出，固液分离、洗涤、干燥即得赤藓糖醇晶体；所述的中空管式膜组件中每一根管式膜管沿管内的中心轴向设置一根挡板杆，从挡板杆靠近膜组件管程进口的一端开始，间...

【技术特征摘要】
1.一种赤藓糖醇的连续振荡流膜结晶方法，其特征在于，具体按以下步骤完成：将赤藓糖醇结晶母液经换热器预热至40~80℃，再经过管道过滤器滤除固体不溶物颗粒后送入疏水性中空管式膜组件管程入口，进入膜组件管程的结晶母液中的水以水蒸汽的形式透过膜后在膜组件的壳程被真空泵抽出、冷凝成液态水，浓缩达到过饱和的结晶母液从膜组件的管程出口送入结晶器，赤藓糖醇晶体在循环结晶母液中流化悬浮生长，结晶器上层的结晶母液经泵送入换热器进行内循环，赤藓糖醇结晶产品由结晶器下部引出，固液分离、洗涤、干燥即得赤藓糖醇晶体；所述的中空管式膜组件中每一根管式膜管沿管内的中心轴向设置一根挡板杆，从挡板杆靠近膜组件管程进口的一端开始，间隔均匀地设置圆形挡板，挡板杆垂直穿过每个圆形挡板的圆中心，在靠近膜组件管程出口的一端将所有挡板杆垂直固定在一个圆盘上...

【专利技术属性】
技术研发人员：张春桃，刘志强，王海蓉，
申请(专利权)人：武汉科技大学，
类型：发明
国别省市：湖北,42