The utility model discloses a crushing mixing integrated device, moon cake fillings including a body, the top of the body is provided with a feed pipe, the feeding pipe is at the bottom of the crushing box, the inside of the box is arranged in parallel with the first crushing crushing shaft and second crushing shaft, symmetrically on both sides of the crushing box set the first and second motors, coupling the first external grinding shaft through internal grinding box and extends to the crushing box with the first rotation of the motor shaft coupling connection, the second and second motor shaft through external grinding internal grinding box and extends to the crushing box rotary connector. The utility model of the moon cake fillings in uniform grinding of raw materials, moon cake production is completed can increase people's taste when eaten, so that people in the process of making moon cake, do not need again for the filling processing, while stirring while adding water, can make the mixing materials better, increase the working efficiency of the equipment.
【技术实现步骤摘要】
一种月饼馅料的粉碎搅拌一体化设备
本技术涉及食品加工
,具体为一种月饼馅料的粉碎搅拌一体化设备。
技术介绍
月饼是久负盛名的中国传统小吃之一,中秋节节日食俗。其中广式、京式、苏式、潮式,滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用,植物性的种子含不饱和脂肪酸高,以油酸、亚油酸居多,对软化血管防止动脉硬化有益。但是现在的月饼馅料的制作,一般都是先将馅料所需要的材料进行粉碎,再将粉碎后的材料放在一起放到搅拌机的内部搅拌,这样不仅影响了人们的工作效益,还对月饼的口感造成了影响。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种月饼馅料的粉碎搅拌一体化设备,具备粉碎和搅拌一体化的优点,解决了现在的月饼馅料制作方法不仅影响了人们的工作效益,还对月饼的口感造成了影响的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种月饼馅料的粉碎搅拌一体化设备,包括机体,所述机体的顶部设置有进料管道,所述进料管道的底部设置有粉碎箱,所述粉碎箱的内部平行设置有第一粉碎轴和第二粉碎轴,所述粉碎箱的两侧对称设置有第一电机和第二电机,所述第一粉碎轴贯穿粉碎箱的内部并延伸至粉碎箱的外部与第一电机的联轴器转动连接,所述第二粉碎轴贯穿粉碎箱的内部并延伸至粉碎箱的外部与第二电机的联轴器转动连接,所述粉碎箱的底部设置有第一过滤网,所述第一过滤网的底部设置有输料管道,所述输料管道的底部设置有搅拌箱。所述搅拌箱的内部设置有搅拌轴,所述搅拌轴的顶部设 ...
【技术保护点】
一种月饼馅料的粉碎搅拌一体化设备,包括机体(1),其特征在于:所述机体(1)的顶部设置有进料管道(2),所述进料管道(2)的底部设置有粉碎箱(3),所述粉碎箱(3)的内部平行设置有第一粉碎轴(4)和第二粉碎轴(5),所述粉碎箱(3)的两侧对称设置有第一电机(6)和第二电机(7),所述第一粉碎轴(4)贯穿粉碎箱(3)的内部并延伸至粉碎箱(3)的外部与第一电机(6)的联轴器转动连接,所述第二粉碎轴(5)贯穿粉碎箱(3)的内部并延伸至粉碎箱(3)的外部与第二电机(7)的联轴器转动连接,所述粉碎箱(3)的底部设置有第一过滤网(8),所述第一过滤网(8)的底部设置有输料管道(9),所述输料管道(9)的底部设置有搅拌箱(10);所述搅拌箱(10)的内部设置有搅拌轴(11),所述搅拌轴(11)的顶部设置有分料锥(12),所述搅拌轴(11)上设置有均匀分布的搅拌叶片(13),所述搅拌箱(10)的一侧设置有出料管道(14),所述搅拌箱(10)的底部设置有第三过滤网(15),所述第三过滤网(15)的底部设置有废水储存箱(16),所述废水储存箱(16)的一侧设置有出水管道(17),所述废水储存箱(16)的底 ...
【技术特征摘要】
1.一种月饼馅料的粉碎搅拌一体化设备,包括机体(1),其特征在于:所述机体(1)的顶部设置有进料管道(2),所述进料管道(2)的底部设置有粉碎箱(3),所述粉碎箱(3)的内部平行设置有第一粉碎轴(4)和第二粉碎轴(5),所述粉碎箱(3)的两侧对称设置有第一电机(6)和第二电机(7),所述第一粉碎轴(4)贯穿粉碎箱(3)的内部并延伸至粉碎箱(3)的外部与第一电机(6)的联轴器转动连接,所述第二粉碎轴(5)贯穿粉碎箱(3)的内部并延伸至粉碎箱(3)的外部与第二电机(7)的联轴器转动连接,所述粉碎箱(3)的底部设置有第一过滤网(8),所述第一过滤网(8)的底部设置有输料管道(9),所述输料管道(9)的底部设置有搅拌箱(10);所述搅拌箱(10)的内部设置有搅拌轴(11),所述搅拌轴(11)的顶部设置有分料锥(12),所述搅拌轴(11)上设置有均匀分布的搅拌叶片(13),所述搅拌箱(10)的一侧设置有出料管道(14),所述搅拌箱(10)的底部设置有第三过滤网(15),所述第三过滤网(15)的底部设置有废水储存箱(16),所述废水储存箱(16)的一侧设置有出水管道(17),所述废水储存箱(16)的底部设置有蓄水池(18),所述蓄水池(18)的内部设置有水泵(19),所述水泵(19)的...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨文勇,张嘉强,
申请(专利权)人:广东湛杨饼业有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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