一种咖啡胶囊及全自动咖啡机制造技术

本发明专利技术涉及咖啡技术领域，提供一种咖啡胶囊及全自动咖啡机，该咖啡胶囊包括胶囊封装壳体，所述胶囊封装壳体内设有至少两个相互独立的隔舱，包括第一隔舱和第二隔舱，所述第一隔舱和第二隔舱内盛放有咖啡材料；封装壳体上印制有识别码，从而实现通过读取识别码调取相应的目标咖啡的加工制作工艺，能提供风味、品质相当的花式咖啡，而且单杯咖啡的容量大大超过现有的胶囊咖啡机的制作单杯容量，同时，通过读取识别码可以供全自动咖啡机记录所制作的咖啡的种类、咖啡胶囊的产地、品牌、批次等信息，以便实现自动的销售统计、客户服务等功能。

Coffee capsule and full-automatic coffee machine

The present invention relates to the technical field of coffee, a coffee capsule and automatic coffee machine, including the coffee capsule encapsulation shell, wherein at least two independent compartments with encapsulation shell, comprising a first compartment and the second compartment, the first compartment and the second compartment filled with coffee materials; case packaging printed with the identification code, so as to realize the production process through the processing of reading identification codes to obtaining the corresponding target of coffee, can provide the flavor and quality of a fancy coffee, and a single cup of coffee capsule coffee machine capacity greatly exceeds the existing production capacity of single cup, at the same time, species, coffee capsules by read identification codes can be used for automatic coffee machine record making coffee originbrand and batch information, in order to achieve customer service sales statistics, automatic function.

【技术实现步骤摘要】
一种咖啡胶囊及全自动咖啡机
本专利技术涉及咖啡
，具体为一种咖啡胶囊及全自动咖啡机。
技术介绍
目前，咖啡进入中国市场已经很多年了，却没有得到更快的发展。原因就是其特殊性：咖啡豆的保鲜和咖啡的制作都需要专业人士按照严格程序和工艺完成，因而限制了咖啡消费在中国的快速增长。做咖啡的都知道，咖啡生豆的保质期可以长达一年以上。如果是烘焙好的咖啡豆，与空气接触后最多只能放3天，咖啡豆就已经变味了。如果是磨好的咖啡粉，与空气接触后最长也只能放4小时，咖啡粉就已经开始变味了。咖啡胶囊正是在这种背景下，人们对咖啡的另一种保鲜方式。咖啡胶囊的出现可以使咖啡品质保鲜长达18个月，每打开一包胶囊，就相当于真正意义上现磨了一杯咖啡粉来做咖啡，这一定是最新鲜的，且杯杯都是新鲜的。但是，现有咖啡胶囊以及基于咖啡胶囊的咖啡机均存在如下问题：(1)现有胶囊咖啡系统胶囊盒内只填装单一组分，咖啡粉或鲜奶(奶粉)，无法完成全自动制作花式咖啡的功能；(2)现有胶囊咖啡系统胶囊咖啡机一次只能填装一个胶囊，无法实现咖啡萃取和奶泡制作的同步进行；(3)由于保持花式咖啡风味需要的制作工艺和原料配比严格，普通消费者或未经严格训练的咖啡师经常制作失败，现有的胶囊咖啡系统仅能保证Espresso咖啡符合标准，而无法保证花式咖啡制作的成功；(4)现有咖啡胶囊盒的容积过小，只能填装10g以下咖啡粉，制成的Espresso咖啡小于30ml，标准成品花式咖啡容量，小于200ml，而快速零售(例如星巴克、零售店或自动售货机)领域通常提供的饮品在300ml以上；(5)现有的胶囊咖啡系统机智能化程度极低，例如，胶囊盒没有可供识别的标签或标签内载入的信息量过少，缺少的品牌、产地、批次、配方等全面的信息，无法为大规模商用提供全面而有价值的销售数据；咖啡机缺乏足够强大的信息处理和通讯功能并根据咖啡胶囊的信息自动选择制作工艺，也无法自动更新程序或者与使用者或消费者互动。
技术实现思路
为了克服上述所指出的现有技术的缺陷，本专利技术人对此进行了深入研究，在付出了大量创造性劳动后，从而完成了本专利技术。具体而言，本专利技术所要解决的技术问题是：提供一种咖啡胶囊，以解决上述现有的咖啡胶囊无法完成全自动制作花式咖啡的技术问题。为解决上述技术问题，本专利技术的技术方案是：一种咖啡胶囊，所述咖啡胶囊包括胶囊封装壳体，所述胶囊封装壳体内设有至少两个相互独立的隔舱，包括第一隔舱和第二隔舱，所述第一隔舱和第二隔舱内盛放有咖啡材料；所述胶囊封装壳体上印制有识别码，所述识别码内包含有隔舱内所盛放咖啡材料的相关信息，所述咖啡材料的相关信息包括咖啡材料的产地、品牌、批次、配方以及咖啡的制作工艺参数。作为一种改进的方案，所述第一隔舱和第二隔舱为两个半体隔舱。作为一种改进的方案，所述第一隔舱和第二隔舱为内外隔舱。本专利技术的另一目的在于提供一种基于咖啡胶囊的全自动咖啡机，所述全自动咖啡机包括控制单元、至少两套与所述胶囊相匹配的穿刺系统、至少两套与所述胶囊相匹配的泵浦系统以及三条水路管道；所述控制单元包括主控模块以及与所述主控模块连接的胶囊识别模块、存储模块、加热系统模块、制冷系统模块、水路控制模块、泵浦控制模块和穿刺系统控制模块，所述存储模块内存储有胶囊咖啡制作配方参数；所述穿刺系统控制模块分别与至少两套穿刺系统连接，所述泵浦控制模块分别与至少两套泵浦系统连接，所述水路控制模块分别与所述水路管道连接；至少两套与所述胶囊相匹配的穿刺系统包括第一穿刺系统和第二穿刺系统，所述第一穿刺系统与所述第一隔舱相对应，所述第二穿刺系统与所述第二隔舱相对应；至少两套与所述胶囊相匹配的泵浦系统包括第一泵浦系统和第二泵浦系统，所述第一泵浦系统与所述第一隔舱相对应，所述第二泵浦系统与所述第二隔舱相对应；其中，至少两套与所述胶囊相匹配的穿刺系统、至少两套与所述胶囊相匹配的泵浦系统以及三条水路管道出于全封闭的咖啡制作空间内。作为一种改进的方案，所述全自动咖啡机上设置有控制面板，所述控制面板与所述主控模块电连接；所述控制面板上设有若干个操做按钮，所述操作按钮包括制作咖啡的模式选择按钮，制作咖啡的模式选择按钮包括经典模式、标准模式以及快速模式。作为一种改进的方案，所述全自动咖啡机还内置有中央处理器以及与所述中央处理器连接的移动通讯模块、近场通信模块、在线支付模块、卫星定位模块和语音交互模块，所述中央处理器上运行操作系统，所述中央处理器与所述主控模块连接；所述近场通信模块，用于在所述客户端和所述全自动咖啡机之前建立通讯连接，实现客户端与所述全自动咖啡机的人机交互和信息接收、推送操作；所述移动通讯模块，用于在所述服务器和所述全自动咖啡机之间建立通讯连接，实现所述服务器与所述全自动咖啡机之间的通讯交互；所述在线支付模块，用于绑定消费者用户的真实身份信息和银行信息，完成支付或提货券的清算，并控制所述全自动咖啡机制作咖啡程序的启动；所述卫星定位模块，用于对所述全自动咖啡机的物理位置进行定位；所述语音交互模块，用于在所述全自动咖啡机与消费者用户之间通过语音进行交互，实现在所述全自动咖啡机与所述消费者之间建立人机交互。作为一种改进的方案，所述全自动咖啡机还内置有AI芯片和分别与所述AI芯片连接的语音识别模块、人脸识别模块、人机交互实现模块和深度学习模块，所述AI芯片与所述中央处理器连接；所述语音识别模块，用于对消费者的语音进行解析识别；所述人脸识别模块，用于对消费者的人脸进行解析识别；所述深度学习模块，分别与所述语音识别模块和人脸识别模块连接，用于对所述语音识别模块和所述人脸识别模块的动作进行判断，判断当前消费者是否为以往消费客户，并根据深度学习获得的技能自主的与客户互动；所述人机交互实现模块，与所述深度学习模块连接，用于当判定当前消费者为以往消费客户时，调用预先存储在存储模块中的语音参数进行播放，实现与所述消费客户的人机交互，或者根据深度学习获得的技能自主的与客户互动。作为一种改进的方案，所述全自动咖啡机上还设有与所述语音识别模块相对应的麦克风、与所述人脸识别模块相对应的摄像头以及扬声器；所述麦克风、扬声器和摄像头分别与所述中央处理器连接。作为一种改进的方案，所述全自动咖啡机与服务器、客户端、消费者以及咖啡胶囊形成全新的胶囊咖啡商业营销系统。作为一种改进的方案，所述全自动咖啡机应用在商用咖啡机或自动售货机上。采用了上述技术方案后，本专利技术的有益效果是：在本专利技术实施例中，咖啡胶囊包括胶囊封装壳体，所述胶囊封装壳体内设有至少两个相互独立的隔舱，包括第一隔舱和第二隔舱，所述第一隔舱和第二隔舱内盛放有咖啡材料；胶囊封装壳体上印制有识别码，从而实现通过读取识别码调取相应的目标咖啡的加工制作工艺，能提供风味、品质相当的花式咖啡，而且单杯咖啡的容量大大超过现有的胶囊咖啡机的制作单杯容量，同时，通过读取识别码可以供全自动咖啡机记录所制作的咖啡的种类、咖啡胶囊的产地、品牌、批次等信息，以便实现自动的销售统计、客户服务等功能。在本专利技术实施例中，全自动咖啡机包括控制单元、至少两套与所述胶囊相匹配的穿刺系统、至少两套与所述胶囊相匹配的泵浦系统以及三条水路管道；所述控制单元包括主控模块以及与所述主控模块连接的胶囊识别模块、存储模块、加热系统模块、制冷系统模块、水路控制模块、泵浦控制模本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种咖啡胶囊，所述咖啡胶囊包括胶囊封装壳体，其特征在于，所述胶囊封装壳体内设有至少两个相互独立的隔舱，包括第一隔舱和第二隔舱，所述第一隔舱和第二隔舱内盛放有咖啡材料；所述胶囊封装壳体上印制有识别码，所述识别码内包含有隔舱内所盛放咖啡材料的相关信息，所述咖啡材料的相关信息包括咖啡材料的产地、品牌、批次、配方以及咖啡的制作工艺参数。

【技术特征摘要】
1.一种咖啡胶囊，所述咖啡胶囊包括胶囊封装壳体，其特征在于，所述胶囊封装壳体内设有至少两个相互独立的隔舱，包括第一隔舱和第二隔舱，所述第一隔舱和第二隔舱内盛放有咖啡材料；所述胶囊封装壳体上印制有识别码，所述识别码内包含有隔舱内所盛放咖啡材料的相关信息，所述咖啡材料的相关信息包括咖啡材料的产地、品牌、批次、配方以及咖啡的制作工艺参数。2.根据权利要求1所述的咖啡胶囊，其特征在于，所述第一隔舱和第二隔舱为两个半体隔舱。3.根据权利要求1所述的咖啡胶囊，其特征在于，所述第一隔舱和第二隔舱为内外隔舱。4.一种基于权利要求1所述的咖啡胶囊的全自动咖啡机，其特征在于，所述全自动咖啡机包括控制单元、至少两套与所述胶囊相匹配的穿刺系统、至少两套与所述胶囊相匹配的泵浦系统以及三条水路管道；所述控制单元包括主控模块以及与所述主控模块连接的胶囊识别模块、存储模块、加热系统模块、制冷系统模块、水路控制模块、泵浦控制模块和穿刺系统控制模块，所述存储模块内存储有胶囊咖啡制作配方参数；所述穿刺系统控制模块分别与至少两套穿刺系统连接，所述泵浦控制模块分别与至少两套泵浦系统连接，所述水路控制模块分别与所述水路管道连接；至少两套与所述胶囊相匹配的穿刺系统包括第一穿刺系统和第二穿刺系统，所述第一穿刺系统与所述第一隔舱相对应，所述第二穿刺系统与所述第二隔舱相对应；至少两套与所述胶囊相匹配的泵浦系统包括第一泵浦系统和第二泵浦系统，所述第一泵浦系统与所述第一隔舱相对应，所述第二泵浦系统与所述第二隔舱相对应；其中，至少两套与所述胶囊相匹配的穿刺系统、至少两套与所述胶囊相匹配的泵浦系统以及三条水路管道出于全封闭的咖啡制作空间内。5.根据权利要求4所述的全自动咖啡机，其特征在于，所述全自动咖啡机上设置有控制面板，所述控制面板与所述主控模块电连接；所述控制面板上设有若干个操做按钮，所述操作按钮包括制作咖啡的模式选择按钮，制作咖啡的模式选择按钮包括经典模式、标准模式以及快速模式。6.根据权利要求5所述的全自动咖啡机，其特征在于，所述全自动咖啡机还内置有中央处理器以及与所述中央处理器连接的移动通讯模块、近场通信模块、在线...

【专利技术属性】
技术研发人员：叶辛，
申请(专利权)人：北京天材科技有限公司，
类型：发明
国别省市：北京,11