一种手动绞肉机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种手动绞肉机，包括绞肉腔体，绞肉腔体为圆锥形，绞肉腔体上设置有进料口，绞肉腔体内设置有螺旋推进器；所述绞肉腔体的圆锥形底端面上设置有后端盖，绞肉腔体的圆锥形另一端设置有带有若干通孔的前端盖，后端盖上连接有转动杆，转动杆与后端盖转动连接，转动杆的顶端与螺旋推进器固定连接；进料口上设置有弹性压料装置。本实用新型专利技术的优点在于它能克服现有技术的弊端，结构设计合理新颖。

Manual meat mincing machine

The utility model discloses a manual meat grinder, including meat cavity, meat meat is conical cavity, cavity is provided with a feed inlet, the meat is arranged inside the cavity of screw propeller; a conical bottom end surface of the meat cavity is arranged on the rear end cover, a conical cavity of the other meat the front end is provided with a plurality of through holes of the cover, the back cover is connected with a rotating rod, a rotating rod and a rear end cover is rotationally connected with the top rod is fixedly connected with the rotation of the screw propeller; the inlet is provided with an elastic pressing device. The utility model has the advantages that the defects of the prior art can be overcome, and the structure design is reasonable and novel.

【技术实现步骤摘要】
一种手动绞肉机
本技术涉及一种手动绞肉机，属于食品加工设备领域。
技术介绍
目前，在日常生活中人们经常会将肉类进行绞碎来制作食物，碎肉过程用绞肉机代替手工剁肉为家务劳动提供了方便。但是现有的绞肉机在将肉放进料口内后，在绞肉操作时，需要将肉向下压才能让肉进入到绞肉腔体内，如果用手压入，如果控制不当会将手指搅入绞肉机，增加危险。使用一般的压棒进行操作，压棒顶端会被螺旋推进器磨损后碎屑掉入绞肉中。
技术实现思路
针对现有技术中绞肉机在将肉放进料口内后，在绞肉操作时，需要将肉向下压才能让肉进入到绞肉腔体内，如果用手压入，如果控制不当会将手指搅入绞肉机，增加危险。使用一般的压棒进行操作，压棒顶端会被螺旋推进器磨损后碎屑掉入绞肉中的不足，本技术提供一种手动绞肉机。为解决上述技术问题，本技术采取的技术方案是，一种手动绞肉机，包括绞肉腔体，绞肉腔体为圆锥形，绞肉腔体上设置有进料口，绞肉腔体内设置有螺旋推进器；所述绞肉腔体的圆锥形底端面上设置有后端盖，绞肉腔体的圆锥形另一端设置有带有若干通孔的前端盖，后端盖上连接有转动杆，转动杆与后端盖转动连接，转动杆的顶端与螺旋推进器固定连接；进料口上设置有弹性压料装置。本申请的弹性压料装置不需用手直接压入，手指不会搅入绞肉机，增加了安全性。并且在将肉压入到绞肉腔体内时，弹性压料装置不会被螺旋推进器磨损后碎屑掉入绞肉中，增加了食品安全性。优化的，上述手动绞肉机，所述弹性压料装置包括设置于进料口上的压料滑道，压料滑道上设置有压料滑槽，压料滑槽内滑动连接有滑动杆，滑动杆连接有压料板，压料板下端面上连接有压料头。优化的，上述手动绞肉机，所述压料板与压料头之间设置有若干弹性杆，弹性杆的两端分别与压料板、压料头固定连接。在螺旋推进器与压料头之间的接触压力过大时，弹性杆会发生弹性变形，调整螺旋推进器与压料头之间的接触压力，防止因接触压力过大，压料头被螺旋推进器磨损后碎屑掉入绞肉中。优化的，上述手动绞肉机，所述弹性杆为弧形尼龙杆。本技术的优点在于它能克服现有技术的弊端，结构设计合理新颖。本申请的弹性压料装置不需用手直接压入，手指不会搅入绞肉机，增加了安全性。并且在将肉压入到绞肉腔体内时，弹性压料装置不会被螺旋推进器磨损后碎屑掉入绞肉中，增加了食品安全性。附图说明图1为本技术的结构示意图；图2为图1的A-A剖视结构示意图。具体实施方式下面结合附图与具体实施例进一步阐述本技术的技术特点。如图1、图2所示，本技术为一种手动绞肉机，包括绞肉腔体1，绞肉腔体1为圆锥形，绞肉腔体1上设置有进料口2，绞肉腔体1内设置有螺旋推进器3；所述绞肉腔体1的圆锥形底端面上设置有后端盖4，绞肉腔体1的圆锥形另一端设置有带有若干通孔的前端盖5，后端盖4上连接有转动杆6，转动杆6与后端盖4转动连接，转动杆6的顶端与螺旋推进器3固定连接；其特征在于：进料口2上设置有弹性压料装置。所述弹性压料装置包括设置于进料口2上的压料滑道71，压料滑道71上设置有压料滑槽72，压料滑槽72内滑动连接有滑动杆73，滑动杆73连接有压料板74，压料板74下端面上连接有压料头75。所述压料板74与压料头75之间设置有若干弹性杆76，弹性杆76的两端分别与压料板74、压料头75固定连接。所述弹性杆76为弧形尼龙杆当然，上述说明并非是对本技术的限制，本技术也并不限于上述举例，本
的普通技术人员，在本技术的实质范围内，作出的变化、改型、添加或替换，都应属于本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种手动绞肉机，包括绞肉腔体（1），绞肉腔体（1）为圆锥形，绞肉腔体（1）上设置有进料口（2），绞肉腔体（1）内设置有螺旋推进器（3）；所述绞肉腔体（1）的圆锥形底端面上设置有后端盖（4），绞肉腔体（1）的圆锥形另一端设置有带有若干通孔的前端盖（5），后端盖（4）上连接有转动杆（6），转动杆（6）与后端盖（4）转动连接，转动杆（6）的顶端与螺旋推进器（3）固定连接；其特征在于：进料口（2）上设置有弹性压料装置。

【技术特征摘要】
1.一种手动绞肉机，包括绞肉腔体（1），绞肉腔体（1）为圆锥形，绞肉腔体（1）上设置有进料口（2），绞肉腔体（1）内设置有螺旋推进器（3）；所述绞肉腔体（1）的圆锥形底端面上设置有后端盖（4），绞肉腔体（1）的圆锥形另一端设置有带有若干通孔的前端盖（5），后端盖（4）上连接有转动杆（6），转动杆（6）与后端盖（4）转动连接，转动杆（6）的顶端与螺旋推进器（3）固定连接；其特征在于：进料口（2）上设置有弹性压料装置。2.根据权利要求1所述的手动绞肉机，其特征在于：所述弹性...

【专利技术属性】
技术研发人员：李大鹏，
申请(专利权)人：江阴市劲速精密机械有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏,32