一种适用于女性的保健食品制造技术

本发明专利技术提供了一种由维生素E、叶酸、维生素B

【技术实现步骤摘要】
一种适用于女性的保健食品
本专利技术涉及一种保健食品，更准确地说，本专利技术涉及一种美容抗衰老、对育龄女性具有生殖保健、对中老年妇女具有心血管辅助保护作用的保健食品。
技术介绍
现代社会中，手机、微波炉、冰箱的辐射及生活环境的污染都加速人体老化。而随着年龄增加，人体靶组织对某些激素或活性物质的反应性发生改变或明显降低，机体内分泌系统功能减退，从而加速衰老过程。另一方面，人体抗氧化能力随着年龄增长也在下降，女性25岁后氧自由基的产生逐渐超过机体承受能力，物质代谢过程中产生的过氧化自由基会引起机体损伤，如不饱和脂肪酸氧化成超氧化物，形成脂褐素。氧自由基破坏细胞膜完整性，使蛋白质和酶变性，当自由基损伤积累超出了机体修复能力，则细胞分化状态改变，衰老加速。流行病学调查发现，雌激素缺乏是女性心血管疾病发生的重要致病因素，绝经后女性发生心血管疾病的风险明显高于绝经前女性，而且这一风险与绝经后的年龄增加呈正相关。绝经后女性、尤其是60岁以上女性心血管疾病发病率上升加快，并达到与男性发病率相当的水平。调查还显示，女性在绝经前，男女冠心病患病的比例是4:1；绝经后，这一比例缩小到3:2～2:1，而到60岁以上时此比例达到1:1，甚至更高。究其原因，主要是女性绝经后内源性雌激素分泌减少，对心血管系统的保护减弱。目前市场上复合维生素产品众多，多为营养补充剂，各类人群皆可服用，但由于成分多、每种元素含量较低，缺乏针对性，实际保健效果尚难预料。因此，本专利技术旨在开发一种以维生素E为基础的女性美容抗衰老、对育龄女性具有生殖保健及对中老年妇女具有心血管辅助保护作用的保健食品，是对现有多种维生素产品的改进，也符合当前对特定人群实施精准营养的发展趋势。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种美容抗衰老，对育龄女性生殖保健、对中老年妇女心血管系统有辅助保护作用的保健食品。为了实现上述目的，本专利技术采用以下技术方案：一种复合维生素保健食品，由以下成分组成：(1)维生素E；(2)维生素B12；(3)叶酸；(4)辅料。在上述保健食品中，维生素E含量为10～500mg，维生素B12含量为5～100μg，叶酸含量为0.2～2.0mg，优选。优选地，本专利技术所述的保健食品，维生素E含量为15～200mg，维生素B12含量为5～20μg，叶酸含量为0.4～1.0mg。本专利技术所述维生素E包括天然维生素E(D-α-生育酚、D-α-醋酸生育酚、D-α-琥珀酸生育酚)、dl-α-醋酸生育酚、dl-α-生育酚、维生素E琥珀酸钙等形式，其中α-生育酚是自然界中分布最广泛含量最丰富活性最高的维生素E形式。本专利技术所述叶酸类物质包括叶酸、5-甲基四氢叶酸、甲酰四氢叶酸钙、L-甲基叶酸、叶酸盐、叶酸或叶酸盐的活性代谢物和可在体内释放/生成叶酸的物质，即包括人工合成及植物提取物来源的各种叶酸形式。5-甲基四氢叶酸尤其适用于TT基因型人群，增加其对叶酸利用效率。本专利技术所述维生素B12包括钴胺素、甲钴胺素、5’-脱氧腺苷钴胺素、羟钴胺素、氰钴胺素及其他钴胺素的衍生物和可在体内释放/生成钴胺素的物质。本专利技术所述的保健食品可制成普通片剂、丸剂、冲剂、口服液、咀嚼片剂、软胶囊剂、硬胶囊剂、粉剂及颗粒剂等口服剂型。本专利技术中所述的辅料选自填充剂、润湿剂、粘合剂、崩解剂、润滑剂、矫味剂、稳定剂、包埋物、包衣预混剂、食用色素中的一种或几种组合。本专利技术所述的填充剂包括淀粉、可溶性淀粉、糊精、麦芽糊精、马铃薯淀粉、玉米淀粉、小麦淀粉、D-甘露糖醇、磷酸氢钙、无水磷酸氢钙、麦芽糖、木糖醇、山梨糖醇、微晶纤维素、异麦芽酮糖、乳粉、低取代羟丙纤维素、蔗糖、葡萄糖、乳糖、预胶化淀粉等的一种或几种。本专利技术所述的润湿剂包括纯化水和乙醇，所述的粘合剂包括羟丙基甲基纤维素、聚维酮、羟丙纤维素、羧甲纤维素钠、淀粉、甲基纤维素、乙基纤维素、明胶、聚乙二醇、预胶化淀粉、蔗糖、葡萄糖等其中一种或几种。本专利技术所述的崩解剂包括淀粉、羧甲淀粉钠、交联聚维酮、交联羧甲纤维素钠、低取代羟丙纤维素、碳酸氢钠与枸橼酸等其中的一种或几种，所述的润滑剂包括硬脂酸镁、硬脂酸、滑石粉、二氧化硅、氢化植物油、聚乙二醇、十二烷基硫酸钠、山嵛酸甘油酯、硬脂富马酸钠等其中的一种或几种。本专利技术所述的矫味剂包括水果粉、食用香精、高倍甜味剂、酸味剂等其中的一种或几种，所述的水果粉包括橙粉、柠檬粉、樱桃粉、苹果粉、草莓粉、草莓粉、猕猴桃粉、橘粉、沙棘果粉、青梅果粉、芒果果粉、桑葚果粉、山楂果粉、西瓜果粉、菠萝果粉、蓝莓果粉、水蜜桃果粉、哈密瓜果粉、葡萄果粉、香草果粉、石榴果粉、玫瑰果粉等其中的一种或几种。本专利技术所述的食用香精包括香草香精、甜橙香精、牛奶香精、苹果香精、葡萄香精、草莓香精、菠萝香精、水蜜桃香精、哈密瓜香精、柠檬香精、樱桃香精、甜玉米香精、香蕉香精、提子香精、玫瑰香精、黑加仑香精、青苹果香精、芒果香精、青芒果香精、桔子香精、香橙香精、雪梨香精、青梅香精、蓝莓香精、杨梅香精、柚子香精、菠萝香精、番石榴香精、百香果香精、奇异果香精、猕猴桃香精、西瓜香精、木瓜香精、榴莲香精、荔枝香精、山楂香精、橄榄香精、桑葚香精等其中的一种或几种。本专利技术所述的高倍甜味剂包括三氯蔗糖、阿斯巴甜、罗汉果甜苷、纽甜、甜菊苷，所述的酸味剂包括柠檬酸、苹果酸、乳酸、酒石酸和富马酸，所述的食用色素包括焦糖色、栀子黄、姜黄色素和叶绿素、辣椒橙、辣椒红、葡萄皮红、胭脂红及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀、靛蓝及其铝色淀、甜菜红、天然苋菜红、栀子蓝、植物炭黑、氧化铁黑、氧化铁红、黑豆红、喹啉黄、番茄红素、红曲红、黄氧化铁、可可壳色、红花黄、红曲黄色素等的一种或几种。本专利技术所述的稳定剂包括二丁基羟基甲苯(BHT)、丁基羟基茴香醚(BHA)、维生素C，所述的包埋物包括β-环糊精、α-环糊精、γ-环糊精、糊精、淀粉、食用变性淀粉、蔗糖、麦芽糊精、阿拉伯树胶等其中的一种或几种。维生素E的重要生理学功能是促进雌、雄激素分泌，提高激素浓度，促进生育，可用于治疗先兆流产和习惯性流产，防治男性不育等；维生素E是极佳的自由基清除剂：暴露于环境因素的许多细胞酶系统、线粒体电子传递都可能生成氧类自由基和其它自由基，维生素E通过自身被氧化成生育酚，保护细胞免受氧化，防止自由基或氧化剂对细胞膜中多不饱和脂肪酸、膜富含疏基的蛋白质成分以及细胞骨架和核酸的损伤；维生素E还能激发免疫系统功能，发挥免疫功能；此外，维生素E有降低胆固醇、抑制血小板聚集等血管保护作用。维生素B12以辅酶的形式参与各种代谢过程，促进甲基的形成和转移，参与某些化合物的异构化作用、维持SH基的还原状态，促进DNA和蛋白质的合成，促进细胞的成熟，维持神经组织的正常功能，临床上可以用于治疗恶性贫血、肝脏疾病、神经炎、神经痛等。维生素B12缺乏时，主要影响造血系统和神经系统，也与老年痴呆、抑郁症等疾病有关。此外，维生素B12可以增加叶酸的利用率，促进三大营养物质代谢。维生素B12缺乏是一全球性的营养素缺乏病，其发病率远比估计的高，研究发现人群维生素B12缺乏率为3～29％。叶酸是机体细胞生长和繁殖所必需的物质。人体缺少叶酸可导致红血球的异常，未成熟细胞的增加，贫血以及白血球减少。叶酸经二氢叶酸还原酶及维生素B12的催化作用后形成四氢叶酸，传本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种保健食品或营养补充剂，由维生素E、叶酸和维生素B

【技术特征摘要】
1.一种保健食品或营养补充剂，由维生素E、叶酸和维生素B12及适量辅料组成。2.根据权利要求1所述的保健食品，其特征在于：所述维生素E含量为10～500mg，优选15～200mg；所述维生素B12的含量为5～100μg，优选5～20μg；所述叶酸含量为0.2～2.0mg，优选0.4～1.0mg。3.根据权利要求1～2所述的保健食品，其特征在于：所述维生素E包括天然维生素E(D-α-生育酚、D-α-醋酸生育酚、D-α-琥珀酸生育酚)、dl-α-醋酸生育酚、dl-α-生育酚、维生素E琥珀酸钙等形式。4.根据权利要求1～2所述的保健食品，其特征在于：所述叶酸包括叶酸、5-甲基四氢叶酸、甲酰四氢叶酸钙、叶酸盐及其活性代谢物，即包括人工合成...

【专利技术属性】
技术研发人员：王念，白洁，张磊，田敏卿，徐希平，
申请(专利权)人：深圳奥萨医疗有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44