The present invention provides a method of using LED light source to promote rapid conversion of Green Mung bean sprouts, which comprises the following steps: (1) selection: (2) seed processing: the seeds rub on the sun exposure for 1 2D, to kill the seed surface part of bacteria, while increasing the permeability of seed coat; (3) soaking. In 40 degrees of water soaking for 7 8h, every 2 3H to replace a water, changing the water cooling 5 15min, let the seed into contact with air after immersion; (4) sowing density: planting density is 2400g/m
【技术实现步骤摘要】
一种利用LED光源促进绿豆芽苗菜快速转绿的方法
本专利技术涉及农业栽培管理
，具体为一种利用LED光源促进绿豆芽苗菜快速转绿的方法。
技术介绍
芽苗菜口感柔嫩且富含营养物质，中国绿色食品中心把它认定为标准绿色食品。目前，市场销售的绿豆芽苗菜主要以黄化型为主，绿化型很少，而绿化型芽苗菜的粗蛋白、粗脂肪、天冬氨酸、粗纤维和维生素等营养物质的含量比黄化型均有所提高，因此，从营养健康及产品美观的角度急需绿化型绿豆芽苗菜。然而，生产中绿豆芽苗菜在正常日光下黄化茎完全转绿，夏季一般需要4-5天，冬季至少一周或更长时间，大大延缓了绿化型芽苗菜商品生产周期。LED光源因能调控植物生长发育且光质可调、光强光周期可控等性能已在农业生产上运用。
技术实现思路
本专利技术所解决的技术问题在于提供一种利用LED光源促进绿豆芽苗菜快速转绿的方法，以提高其商品的外观及品质，缩短绿豆芽苗菜的生产周期，解决上述
技术介绍
中的问题。本专利技术所解决的技术问题采用以下技术方案来实现：一种利用LED光源促进绿豆芽苗菜快速转绿的方法，包括以下步骤：(1)选种：选择田间产量高和芽苗产量高的双高品种，且籽粒饱...
【技术保护点】
一种利用LED光源促进绿豆芽苗菜快速转绿的方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)选种：选择田间产量高和芽苗产量高的双高品种，且籽粒饱满，无病虫害、无霉变，种皮明亮的小粒种子；(2)种子处理：将种子反复搓揉后放在日光下暴晒1‑2d，有利于杀灭种皮表面部分病菌，同时增加种皮通透性；(3)浸种：用40℃的水浸种7‑8h，每2‑3h更换一次水，换水时摊凉5‑15min，让种子充分接触空气后再浸泡；(4)播种密度：适宜的播种密度为2400g/m
【技术特征摘要】
1.一种利用LED光源促进绿豆芽苗菜快速转绿的方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)选种：选择田间产量高和芽苗产量高的双高品种，且籽粒饱满，无病虫害、无霉变，种皮明亮的小粒种子；(2)种子处理：将种子反复搓揉后放在日光下暴晒1-2d，有利于杀灭种皮表面部分病菌，同时增加种皮通透性；(3)浸种：用40℃的水浸种7-8h，每2-3h更换一次水，换水时摊凉5-15min，让种子充分接触空气后再浸泡；(4)播种密度：适宜的播种密度为2400g/m2，密度过大或过小均不利于绿豆芽苗菜的产量和品质，也不利于黄化绿豆芽苗菜快速转绿；(5)催芽：取底部有孔的塑料盒，下部平整地放入陶粒，陶粒上垫好纱布，将浸种后的绿豆按适宜密度放在纱布上，再铺一层纱布，纱布上再撒上一些陶粒，并放入28-30℃的温度下进行催芽，温度过高或过低均不利于绿豆芽苗菜的品质，也不利于黄化绿豆芽苗菜快速转绿，小水喷淋，日喷水7-8次，待芽长至4-5cm时，揭去上层的陶粒和纱布。(6)成苗管理：每天通风换气3-4次，温度控制在28℃，日喷水4-6次，湿度保持在90％以上，可...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈友根，张发杰，钱善凤，曹流俭，胡克玲，段毅，侯金锋，虞伟，吴宝珍，卢阳阳，
申请(专利权)人：明光现代农业科技合作推广服务中心，安徽农业大学，
类型：发明
国别省市：安徽,34
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