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一种适合老年人食用的饼干制造技术

技术编号:15570148 阅读:40 留言:0更新日期:2017-06-10 03:40
本发明专利技术公开了一种适合老年人食用的饼干,它包括如下重量份数的组分:小麦胚芽粉10~15份、玉米粉20~30份、荞麦粉15~20份、柿子干2~3份、蔓越莓干3~5份、香蕉干1~2份、蛋白粉10~15份以及桂花蜜1~2份。本发明专利技术的饼干配方合理、原料易得、制法简单、成本低廉、而且口感极佳,本发明专利技术很好的弥补了现有饼干营养单一的缺陷,通过在原有饼干配方的基础上添加各种富含营养的成分,从而使本发明专利技术营养全面、丰富。

Biscuit suitable for old people to eat

The invention discloses a method suitable for old people to eat cookies, which comprises the following components: weight of wheat germ powder 10~15, corn flour 20~30, buckwheat powder 15~20, dried persimmon 2~3, dried cranberries 3~5 parts, banana stem 1~2, protein powder 10~15 parts and 1~2 parts of Osmanthus honey. The invention of the biscuit formula is reasonable, easily available raw materials, simple preparation, low cost, and excellent taste, the invention makes up for the defects of single existing cookies nutrition, by adding various nutritious ingredients in the original biscuits formula, so that the invention is rich in nutrients and.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种适合老年人食用的饼干,属于食品

技术介绍
饼干是人们在日常生活中常用的一种食品,饼干属于粗粮,它能帮助肠胃蠕动,减小胃肠的负担,因此经常食用有益于身体健康。但目前市场上的饼干一般只含有谷物,从而营养比较单一,不能够给人们身体带来全面的营养。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种营养全面的的饼干。为解决上述技术问题,本专利技术采用的技术方案如下:一种适合老年人食用的饼干,它包括如下重量份数的组分:小麦胚芽粉10~15份、玉米粉20~30份、荞麦粉15~20份、柿子干2~3份、蔓越莓干3~5份、香蕉干1~2份、蛋白粉10~15份以及桂花蜜1~2份。有益效果:本专利技术的饼干配方合理、原料易得、制法简单、成本低廉、而且口感极佳,本专利技术很好的弥补了现有饼干营养单一的缺陷,通过在原有饼干配方的基础上添加各种富含丰富营养的成分,从而使本专利技术营养全面、丰富。具体实施方式根据下述实施例,可以更好地理解本专利技术。然而,本领域的技术人员容易理解,实施例所描述的内容仅用于说明本专利技术,而不应当也不会限制权利要求书中所详细描述的本专利技术。实施例1:一种适合老年人食用的饼干,它包括如下重量份数的组分:小麦胚芽粉10~15份、玉米粉20~30份、荞麦粉15~20份、柿子干2~3份、蔓越莓干3~5份、香蕉干1~2份、蛋白粉10~15份以及桂花蜜1~2份。

【技术保护点】
一种适合老年人食用的饼干,其特征在于:它包括如下重量份数的组分:小麦胚芽粉10~15份、玉米粉20~30份、荞麦粉15~20份、柿子干2~3份、蔓越莓干3~5份、香蕉干1~2份、蛋白粉10~15份以及桂花蜜1~2份。

【技术特征摘要】
1.一种适合老年人食用的饼干,其特征在于:它包括如下重量份数的组分:小麦胚芽粉10~15份、玉米粉20~30份...

【专利技术属性】
技术研发人员:赖婷婷
申请(专利权)人:赖婷婷
类型:发明
国别省市:江苏;32

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