一种南瓜多糖及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种南瓜多糖及其制备方法，它是以南瓜为原料，经前处理，加水提取０．５～３ｈ，过滤，滤液离心，上清液过树脂柱进行柱层析，收集洗脱液；洗脱液浓缩后，加入乙醇进行沉淀；沉淀物用水溶解后加入三氯醋酸离心脱蛋白，上清液经浓缩，干燥，粉碎，即得南瓜多糖。本发明专利技术采用先进的树脂层析技术对南瓜多糖进行纯化，减少了洗涤次数，简化了工艺流程；并对提取条件和工艺参数进行了优化，使得整个提取、纯化过程耗时较短；因而本发明专利技术工艺流程简单，生产周期短，生产易于控制，生产成本低且产品纯度及提取率高。用本发明专利技术方法制备得到的南瓜多糖，产品纯度可达８０％以上，收率可达到２５％以上。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种南瓜多糖的制备方法，其特征在于：取南瓜，洗净，去籽后切片，粉碎，加水提取０．５～３ｈ，过滤，收集滤液；滤渣再加水提取２次，每次０．５～３ｈ，过滤，收集滤液；合并滤液，离心，上清液过树脂柱进行柱层析，用水清洗树脂，收集洗脱液；洗脱液浓缩后，加入８０％～９５％乙醇进行沉淀；沉淀物用水溶解后加入５％～１５％三氯醋酸离心，脱去蛋白质，取上清液进行浓缩，干燥，粉碎，即得南瓜多糖。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：卢照凯，卢昶年，
申请(专利权)人：卢照凯，卢昶年，
类型：发明
国别省市：45[中国|广西]