【技术实现步骤摘要】
一种荔枝壳中多酚氧化酶的提取方法
本专利技术涉及生物提取
，具体涉及一种荔枝壳中多酚氧化酶的提取方法。
技术介绍
荔枝，原产于中国南部，是亚热带果树，常绿乔木，高约10米，与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝肉味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。荔枝的果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红，荔枝壳性味苦，寒，入心经；其化学成分主要为多酚氧化酶，具有理气、止痛、生津、益血、治烦渴、收涩作用，主治痢疾，血崩，湿疹；胃痛、牙痛、外伤出血；胃脘痛、疝气痛、妇女血气刺痛等，具有广阔的应用前景。因此，有必要研究出一种能够有效提取荔枝壳中多酚氧化酶的方法。
技术实现思路
本专利技术的专利技术目的在于：针对上述存在的问题，提供一种荔枝壳中多酚氧化酶的提取方法，该方法采用将新鲜荔枝壳烘干磨成粉末后，通过粗酶液的提取，经超声波处理后，浓缩并经冷冻干燥后得成品。为了实现上述目的，本专利技术采用的技术方案如下：一种荔枝壳中多酚氧化酶的提取方法，包括以下步骤：（1）将新鲜的荔枝壳放到烘干箱中干燥后，取出放在干燥处自然冷却至室温，再放入打粉机中机械粉碎为过30目标准筛的粉末，其中，所述烘干箱的温度为80-100℃，烘干时间为8-12h；（2）在步骤（1）所得到的粉末中加入丙酮水溶液，并在﹣10-﹣15℃条件下静置15-20h后取上清液，得到粗酶提取液备用，其中，所述丙酮水溶液的质量分数为70-80%；加入的丙酮水溶液体积为粉末的6-8倍；（3）向步骤（2）所得的粗酶提取液中加入乙醇溶液，并...
【技术保护点】
一种荔枝壳中多酚氧化酶的提取方法，其特征在于：包括以下步骤：（1）将新鲜的荔枝壳放到烘干箱中干燥后，取出放在干燥处自然冷却至室温，再放入打粉机中机械粉碎为过30目标准筛的粉末；（2）在步骤（1）所得到的粉末中加入丙酮水溶液，并在 ﹣10~﹣15℃条件下静置15‑20h后取上清液，得到粗酶提取液备用；（3）向步骤（2）所得的粗酶提取液中加入乙醇溶液，并于125‑250W，60‑80℃条件下超声波提取2‑3次，每次提取1‑2h，然后过滤合并滤液；（4）将合并后的滤液经减压，回收乙醇，再将滤液经浓缩、冷冻干燥得到所需的多酚氧化酶。
【技术特征摘要】
1.一种荔枝壳中多酚氧化酶的提取方法，其特征在于：包括以下步骤：（1）将新鲜的荔枝壳放到烘干箱中干燥后，取出放在干燥处自然冷却至室温，再放入打粉机中机械粉碎为过30目标准筛的粉末；（2）在步骤（1）所得到的粉末中加入丙酮水溶液，并在﹣10~﹣15℃条件下静置15-20h后取上清液，得到粗酶提取液备用；（3）向步骤（2）所得的粗酶提取液中加入乙醇溶液，并于125-250W，60-80℃条件下超声波提取2-3次，每次提取1-2h，然后过滤合并滤液；（4）将合并后的滤液经减压，回收乙醇，再将滤液经浓缩、冷冻干燥得到所需的多酚氧化酶。2.根据权利要求1所述的一种荔枝壳中多酚氧化酶的提...
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