一种利于降血压的海蓬子保健油制造技术

本发明专利技术公开了一种利于降血压的海蓬子保健油，是由海蓬子、山茱萸、肉桂、蒲公英、决明子、绞股蓝、川芎、玉米须等中药通过“超声波辅助酶解+生物法异构反应+二氧化碳超临界提取”的工艺制备，产品富含共轭亚油酸、α‑亚麻酸等功能性油脂及其他中草药保健成分，使得产品具有较好的抗氧化能力和营养保健功效，长期使用本发明专利技术产品，具有显著的降血压功效。本发明专利技术具有反应条件温和、制备时间短、生产成本低、规模化制备容易、共轭亚油酸和α‑亚麻酸含量高、抗氧化能力强、保健效果优等优势，产业化推广前景广阔。

【技术实现步骤摘要】
一种利于降血压的海蓬子保健油
本专利技术涉及一种利于降血压的海蓬子保健油，特别是一种以海蓬子和中草药为原料制成的营养保健油，属食品加工领域。
技术介绍
随着现代社会的发展和人们生活水平的不断提高，人们的日常饮食营养不断提高，但多存在营养结构不合理的问题，导致目前我国“三高”病人日益增多。国家卫生部最近一项调查结果公布了高血压病患病率的严重情况：与十多年前相比，我国高血压患病率明显上升，以此病高发的35～74岁年龄段高血压患病率及2012年我国总人口构成推算，高达27.2%，我国目前高血压患者已达1.3亿，这一数字也使我国成为世界上高血压症状最严重的国家。因此，具有降血压功效的保健产品具有广阔的市场前景，对于促进人们体健康具有重要的意义。海蓬子又称海芦笋、海鹿茸、海虫草、富贵菜等，属于莉科植物，海蓬子属，在盐生植物分类中，属于茎肉质化真盐生植物，多见于沼泽地、盐湖旁和及海滩。海蓬子其干燥植株含纤维素5～20%，蛋白质9.0%，富含人体必需的8种氨基酸、微量元素和维生素，其中胡萝卜素含量超过普通蔬菜的40倍，还含有天然的植物保健盐和天然的植物碱(微角皂苷)，具有降低胆固醇、降压等功效。海本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种利于降血压的海蓬子保健油，其特征在于具体包括如下步骤：（1）清洗去杂：将原料籽粒进行清洗、筛选，清除泥沙、杂质；（2）配料：按照海蓬子40～50份、山茱萸20～30份、肉桂10～15份、蒲公英8～12份、决明子5～10份、绞股蓝4～6份、川芎3～5份、玉米须3～5份的比例准确配料；（3）超声波辅助酶解：原料粉碎后调整含水量15～20%，接种2～3%纤维素酶、2～3%木聚糖酶、1～2%非淀粉多糖酶，在超声波辅助作用下酶解10～20min，超声波频率为200～300KHZ；（4）生物法异构反应：接种具有良好生物转化CLA能力的微生物菌剂，接种量为2～3%嗜酸乳杆菌、1～2%保加利亚乳杆菌，在2...

【技术特征摘要】
1.一种利于降血压的海蓬子保健油，其特征在于具体包括如下步骤：（1）清洗去杂：将原料籽粒进行清洗、筛选，清除泥沙、杂质；（2）配料：按照海蓬子40～50份、山茱萸20～30份、肉桂10～15份、蒲公英8～12份、决明子5～10份、绞股蓝4～6份、川芎3～5份、玉米须3～5份的比例准确配料；（3）超声波辅助酶解：原料粉碎后调整含水量15～20%，接种2～3%纤维素酶、2～3%木聚糖酶、1～2%非淀粉多糖酶，在超声波辅助作用下酶解10～20min，超声波频率为200～300KHZ；（4）生物法异...

【专利技术属性】
技术研发人员：不公告发明人，
申请(专利权)人：青岛嘉瑞生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：山东,37