The invention belongs to the field of edible fungus cultivation technology, in particular to a planting method of selenium rich black fungus, and the method comprises the following steps: culture material allocation, bagging, sterilization, inoculation, stacking, piercing and harvesting. Planting method of the invention, selenium rich black fungus, black fungus can shorten the growth period of 8 to 15 days, significantly improve economic efficiency, and improve the yield of black fungus, greatly reducing the rate of bacteria and pests, after testing, the cultivation of Auricularia selenium content in 6.72 6.89mg/kg.
【技术实现步骤摘要】
一种富硒黑木耳的种植方法
本专利技术涉及食用菌栽培
,具体涉及一种富硒黑木耳的种植方法。
技术介绍
硒对人体的重要生理功能越来越为各国科学家所重视,各国根据本国自身的情况都制定了硒营养的推荐摄入量。美国推荐成年健康男女硒的每日摄入量(RDI)分别为70微克/天和55微克/天,而英国则为75微克/天和60微克/天。中国营养学会推荐的成年人摄入量为50~250微克/天。人体中硒主要从日常饮食中获得,因此,食物中硒的含量直接影响了人们日常硒的摄入量。食物硒含量受地理影响很大,土壤硒含量的不同造成各地食品中硒含量的极大差异。土壤含硒量在0.6毫克/千克以下,就属于贫硒土壤,我国除河南夏邑、陕西紫阳等地区外,全国72%的国土都属贫硒或缺硒土壤。这些区域的食物硒含量一般在0.01~0.06毫克/千克之间,而食物硒含量低于0.02毫克/千克,则被视为严重缺硒食品,长期摄入严重缺硒食品,必然会造成硒缺乏疾病。中国营养学会对我国13个省市做过一项调查表明,成人日平均硒摄入量为26~32微克,离中国营养学会推荐的最低限度50微克相差甚远。因此,卢良恕等多位院士积极呼吁要加强贫硒地区的食物富硒工作。随着现代工业的发展、环境污染的加剧,土壤缺硒势必导致大量低硒植物的产生,造成低硒食物链,导致人畜食物源低硒化,严重影响任何动物的健康。黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维。黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素。但是现有的黑木耳硒的含量仍然较低,硒含量约为0.45mg/kg。
技术实现思路
本专利技术的专利技术目的在于:针对上述 ...
【技术保护点】
一种富硒黑木耳的种植方法,其特征在于,包括以下步骤:1)按以下重量份称取原料:木屑60~80份、麦麸10~25份、营养液1~3份、蔗糖0.5~1.5份、石膏0.8~1.6份、石灰0.5~1.5份、中药成分5~10份、水90~100份;所述营养液由苯甲酸1~3重量份、亚硒酸钠1重量份、硅酸钠2~5重量份、六甲基磷酰三胺2~5重量份混合溶于水制成,所述营养液中硒元素的含量为1.0~3.0g/L;所述的中药成分,由以下重量份的的原料粉碎混合而成:延胡索40~50重量份、忍冬藤30~40重量份、夏枯草10~20重量份、桑枝10~20重量份、菊花20~30重量份、合欢皮10~20重量份、艾叶10~20重量份、青蒿10~20重量份、川芎10~20重量份;2)把木屑、麦麸、营养液、蔗糖、石膏、石灰、中药成分混合均匀,加入水,搅拌20~30min,装袋,封口,灭菌;3)将灭菌后的菌袋搬入接种室内,选择菌丝生长健壮,长势均匀,无杂菌污染的菌种在28~32℃环境下接种;4)将接种后的菌袋堆放在清洁、便于通风换气的室内;5)当菌袋长满耳芽,在菌袋上均匀刺孔,同时往菌袋喷少量水,当耳片展开时,空气湿度控制在6 ...
【技术特征摘要】
1.一种富硒黑木耳的种植方法,其特征在于,包括以下步骤:1)按以下重量份称取原料:木屑60~80份、麦麸10~25份、营养液1~3份、蔗糖0.5~1.5份、石膏0.8~1.6份、石灰0.5~1.5份、中药成分5~10份、水90~100份;所述营养液由苯甲酸1~3重量份、亚硒酸钠1重量份、硅酸钠2~5重量份、六甲基磷酰三胺2~5重量份混合溶于水制成,所述营养液中硒元素的含量为1.0~3.0g/L;所述的中药成分,由以下重量份的的原料粉碎混合而成:延胡索40~50重量份、忍冬藤30~40重量份、夏枯草10~20重量份、桑枝10~20重量份、菊花20~30重量份、合欢皮10~20重量份、艾叶10~20重量份、青蒿10~20重量份、川芎10~20重量份;2)把木屑、麦麸、营养液、蔗糖、石膏、石灰、中药成分混合均匀,加入水,搅拌20~30min,装袋,封口,灭菌;3)将灭菌后的菌袋搬入接种室内,选择菌丝生长健壮,长势均匀,无杂菌污染的菌种在28~32℃环境下接种;4)将接种后的菌袋堆放在清洁、便于通风换气的室内;5)当菌袋长满耳芽,在菌袋上均匀刺孔,同时往菌袋喷少量水,当耳片展开时,空气湿度控制在60%~70%;6)当黑木...
【专利技术属性】
技术研发人员:覃克明,
申请(专利权)人:陆川县米场镇合美种养专业合作社联合社,
类型:发明
国别省市:广西,45
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