防霉保鲜涂料及其制备方法和应用技术

一种防霉保鲜涂料及其制备方法和应用，按重量百分含量包括如下组分：树脂20％～60％、溶剂30％～70％、防霉剂0.5％～10％和助剂0.3％～5％，其中树脂为聚氨酯、丙烯酸酯类共聚物、聚乙烯醇、聚偏二氯乙烯、改性聚偏二氯乙烯、乙烯‑醋酸乙烯酯类共聚物、聚醋酸乙烯酯共聚物和醋酸乙烯酯‑丁酯共聚物中的至少一种，所述溶剂为水和乙醇中的至少一种。如此树脂溶于溶剂中并通过助剂调节其成膜性，控制组分配比，使其能形成表面致密、无孔隙的涂层，因此能有效的抑制水分进出涂层，达到保持水分恒定和保鲜保湿的效果。树脂与防霉剂互溶性好，使得防霉剂充分分散在树脂中，防霉剂能通过微生物的细胞膜进入细胞内进而消灭微生物或者阻止其发芽以防止霉菌生长，达到长期稳定的保鲜效果。

Mildew proof fresh-keeping coating, preparation method and application thereof

One kind of antiseptic coating and preparation method and application thereof, according to the weight percent content comprises the following components: 20% ~ 60%, resin solvent 30% ~ 70%, 0.5% ~ 10% and 0.3% fungicide additives to 5%, wherein the resin for polyurethane, acrylate copolymer, polyvinyl alcohol, polyvinylidene chloride, two modified polyvinylidene two vinyl chloride, vinyl acetate copolymer, poly at least one kind of vinyl acetate and vinyl acetate butyl copolymer, the solvent is at least one in water and ethanol. This resin is dissolved in solvent and additives by adjusting the film, control group distribution ratio, which can form a dense surface, non porous coating, so it can effectively restrain water import coating, to keep moisture and moisture preserving effect constant. Fungicide resin with good solubility, the fungicide fully dispersed in the resin, mildewcide can through the cell membrane into the cell and microbial destroy microorganisms or halt their germination to prevent mold growth and achieve long-term stable preservation effect.

【技术实现步骤摘要】
防霉保鲜涂料及其制备方法和应用
本专利技术涉及涂料
，特别是涉及一种防霉保鲜涂料及其制备方法和应用。
技术介绍
食品和烟叶等储存期较短的物品存放的条件比较苛刻，否则就会因为微生物大量繁殖发生霉变使其不再新鲜，失去原有的价值。目前行业内普遍使用燥剂和强氧化剂以达到保鲜作用，以干燥剂来营造一个相对缺水的环境，抑制霉菌的生长；以强氧化剂来杀灭霉菌。但这两种方法均存在不足。强氧化剂对人体和环境不友好；而干燥剂在吸收空气中的水分同时也会吸收食品中的水分，进而造成食品脱水的问题。
技术实现思路
基于此，有必要提供一种保持水分恒定且能防止霉变的防霉保鲜涂料及其制备方法和应用。一种防霉保鲜涂料，按重量百分含量包括如下组分：树脂20％～60％、溶剂30％～70％、防霉剂0.5％～10％和助剂0.3％～5％，其中所述树脂为聚氨酯、丙烯酸酯类共聚物、聚乙烯醇、聚偏二氯乙烯、改性聚偏二氯乙烯、乙烯-醋酸乙烯酯类共聚物、聚醋酸乙烯酯共聚物和醋酸乙烯酯-丁酯共聚物中的至少一种，所述溶剂为水和乙醇中的至少一种。上述防霉保鲜涂料，树脂溶于溶剂中并通过助剂调节其成膜性，控制组分配比，使其能形成表面致密、无孔隙的涂层，因此能够最大限度的限制水分子的吸附和溶解，而高分子间的凝聚力能够抑制水分子在其中的移动，进而有效的抑制水分进出涂层，达到保持水分恒定和保鲜保湿的效果。此外，树脂与防霉剂互溶性好，使得防霉剂充分分散在树脂中，防霉剂能通过微生物的细胞膜进入细胞内进而消灭微生物或者阻止其发芽以防止霉菌生长，进而达到长期稳定的保鲜效果。在其中一个实施例中，所述丙烯酸酯类共聚物选自甲基丙烯酸甲酯-丙烯酸乙酯-丙烯酸丁酯共聚物、甲基丙烯酸甲酯-丙烯酸丁酯-丙烯酸共聚物、甲基丙烯酸甲酯-丙烯酸丁酯-丙烯酸-N-羟甲基丙烯酰胺共聚物中的至少一种。在其中一个实施例中，所述防霉剂为天然提取物类防霉剂，所述天然提取物类防霉剂选自姜辣素、儿茶素、柠檬酸、大蒜素、壳聚糖、山梨酸、姜黄根醇、香樟精油、孟宗竹提取物、日柏醇和乳酸链球菌素中的至少一种。在其中一个实施例中，所述树脂为丙烯酸酯类共聚物、聚乙烯醇、聚偏二氯乙烯、改性聚偏二氯乙烯、乙烯-醋酸乙烯酯类共聚物、聚醋酸乙烯酯共聚物和醋酸乙烯酯-丁酯共聚物中的至少一种时，所述防霉保鲜涂料按重量百分含量还包括不超过3％的中和剂，所述中和剂为碳酸氢钠、三乙胺和氨水中的至少一种。在其中一个实施例中，所述防霉剂为非天然提取物类防霉剂，所述非天然提取物类防霉剂选自双乙酸钠、山梨酸钾、山梨酸钠、柠檬酸钾、柠檬酸钠、丙酸钙、抗坏血酸钠、抗坏血酸钾、水杨酸钠、水杨菌胺、十二烷基丙氨酸、异维生素C钠、卡松、尼泊金酯、富马酸和溶菌霉中的至少一种。在其中一个实施例中，所述防霉剂为天然提取物类防霉剂和非天然提取物类防霉剂两种，所述天然提取物类防霉剂和所述非天然提取物类防霉剂的质量比为0.4～1.5:1。一种防霉保鲜涂料的制备方法，包括以下步骤：提供原料，按重量百分含量包括：树脂20％～60％、溶剂30％～70％、防霉剂0.5％～10％和助剂0.3％～5％；其中所述树脂为聚氨酯、丙烯酸酯类共聚物、聚乙烯醇、聚偏二氯乙烯、改性聚偏二氯乙烯、乙烯-醋酸乙烯酯类共聚物、聚醋酸乙烯酯共聚物和醋酸乙烯酯-丁酯共聚物中的至少一种，所述溶剂为水和乙醇中的至少一种；将所述树脂、所述溶剂和所述助剂混合均匀，得到混合液；将所述混合液和所述防霉剂混合均匀，得到所述防霉保鲜涂料。上述防霉保鲜涂料的制备方法，工艺简单，易于实现，得到的防霉保鲜涂料成膜性好，可形成表面致密、无孔隙的防霉保鲜涂层。得到的防霉保鲜涂料具有较好的保持水分恒定的效果；防霉剂均匀分散在树脂内部，还能有效防止霉变，进而达到较好的保鲜效果。在其中一个实施例中，所述树脂、所述溶剂和所述助剂混合的温度为30～65℃，所述混合液和所述防霉剂混合的条件为于30～65℃下混合1～2h。在其中一个实施例中，所述防霉剂以滴加方式加入所述混合液以与所述混合液混合。上述防霉保鲜涂层在制备防霉保鲜涂层中的应用。上述防霉保鲜涂料，能得到表面致密、无孔隙的防霉保鲜涂层，因而具有较好的保持水分恒定的效果；防霉剂均匀分散在树脂内部，还能有效防止霉变，进而达到较好的保鲜效果。附图说明图1为一实施例的防霉保鲜涂料的制备方法的流程图。具体实施方式为了便于理解本专利技术，下面将参照相关附图对本专利技术进行更全面的描述。附图中给出了本专利技术的较佳的实施例。但是，本专利技术可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施例。相反地，提供这些实施例的目的是使对本专利技术的公开内容的理解更加透彻全面。本专利技术提供了一实施例的防霉保鲜涂料。所述防霉保鲜涂料，按重量百分含量包括如下组分：树脂20％～60％、溶剂30％～70％、防霉剂0.5％～10％和助剂0.3％～5％。其中所述树脂为聚氨酯、丙烯酸酯类共聚物、聚乙烯醇、聚偏二氯乙烯、改性聚偏二氯乙烯、乙烯-醋酸乙烯酯类共聚物、聚醋酸乙烯酯共聚物和醋酸乙烯酯-丁酯共聚物中的至少一种。如此树脂选用与防霉剂互溶性好且能溶于水溶剂的树脂，不仅可使防霉剂充分分散在树脂中，保证防霉剂的效果，而且还可避免有毒溶剂污染环境的缺点。所述组分中树脂为主体材料，树脂均为性能良好的高聚物，本身不会霉变，制成的涂层表面致密，无孔隙，因而能够最大限度的限制水分子的吸附和溶解，而分子间强大的凝聚力能够抑制水分子在其中移动，进而有效的抑制水分进出涂层，达到防止丢失水分和吸收水分、保持水分恒定和保鲜保湿的效果。更优选的，所述树脂为聚氨酯、丙烯酸酯类共聚物、聚乙烯醇、聚偏二氯乙烯和改性聚偏二氯乙烯中的至少一种，这些树脂化学性质较乙烯-醋酸乙烯酯类共聚物、聚醋酸乙烯酯共聚物和醋酸乙烯酯-丁酯共聚物更稳定，其用于保鲜膜与食品接触时，更具有安全保障。优选的，丙烯酸酯类共聚物选自甲基丙烯酸甲酯-丙烯酸乙酯-丙烯酸丁酯共聚物、甲基丙烯酸甲酯-丙烯酸丁酯-丙烯酸共聚物、甲基丙烯酸甲酯-丙烯酸丁酯-丙烯酸-N-羟甲基丙烯酰胺共聚物中的至少一种。以甲基丙烯酸甲酯-丙烯酸乙酯-丙烯酸丁酯共聚物为例，其由甲基丙烯酸甲酯、丙烯酸乙酯和丙烯酸丁酯三种单体共聚而成。优选的，聚乙烯醇选自聚乙烯醇1788、聚乙烯醇2088和聚乙烯醇2488中的至少一种。聚乙烯醇1788、聚乙烯醇2088和聚乙烯醇2488均是水溶性很好的聚乙烯醇。以聚乙烯醇1788为例，其为聚合度为1700，醇解度为88％的聚乙烯醇。优选的，改性聚偏二氯乙烯选自丙烯酸酯改性聚偏二氯乙烯和聚氨酯改性聚偏二氯乙烯中的至少一种。聚氨酯改性聚偏二氯乙烯的水溶性能显著提升。其中，溶剂包括水和乙醇中的至少一种。采用聚氨酯、聚乙烯醇、乙烯-醋酸乙烯酯类共聚物、聚醋酸乙烯酯共聚物等水溶性较好的树脂，溶剂优选为水，以达到环保和降低成本的作用。其中，防霉剂为天然提取物类防霉剂和非天然提取物类防霉剂中的至少一种。优选的，天然提取物类防霉剂选自姜辣素、儿茶素、柠檬酸、大蒜素、壳聚糖、山梨酸、姜黄根醇、香樟精油、孟宗竹提取物、日柏醇和乳酸链球菌素中的至少一种。优选的，非天然提取物类防霉剂选自双乙酸钠、山梨酸钾、山梨酸钠、柠檬酸钾、柠檬酸钠、丙酸钙、抗坏血酸钠、抗坏血酸钾、水杨酸钠、水杨菌胺、十二烷基丙氨酸、异维生素C钠、卡松、尼本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种防霉保鲜涂料，其特征在于，按重量百分含量包括如下组分：树脂20％～60％、溶剂30％～70％、防霉剂0.5％～10％和助剂0.3％～5％，其中所述树脂为聚氨酯、丙烯酸酯类共聚物、聚乙烯醇、聚偏二氯乙烯、改性聚偏二氯乙烯、乙烯‑醋酸乙烯酯类共聚物、聚醋酸乙烯酯共聚物和醋酸乙烯酯‑丁酯共聚物中的至少一种，所述溶剂为水和乙醇中的至少一种。

【技术特征摘要】
1.一种防霉保鲜涂料，其特征在于，按重量百分含量包括如下组分：树脂20％～60％、溶剂30％～70％、防霉剂0.5％～10％和助剂0.3％～5％，其中所述树脂为聚氨酯、丙烯酸酯类共聚物、聚乙烯醇、聚偏二氯乙烯、改性聚偏二氯乙烯、乙烯-醋酸乙烯酯类共聚物、聚醋酸乙烯酯共聚物和醋酸乙烯酯-丁酯共聚物中的至少一种，所述溶剂为水和乙醇中的至少一种。2.如权利要求1所述的防霉保鲜涂料，其特征在于，所述丙烯酸酯类共聚物选自甲基丙烯酸甲酯-丙烯酸乙酯-丙烯酸丁酯共聚物、甲基丙烯酸甲酯-丙烯酸丁酯-丙烯酸共聚物、甲基丙烯酸甲酯-丙烯酸丁酯-丙烯酸-N-羟甲基丙烯酰胺共聚物中的至少一种。3.如权利要求1所述的防霉保鲜涂料，其特征在于，所述防霉剂为天然提取物类防霉剂，所述天然提取物类防霉剂选自姜辣素、儿茶素、柠檬酸、大蒜素、壳聚糖、山梨酸、姜黄根醇、香樟精油、孟宗竹提取物、日柏醇和乳酸链球菌素中的至少一种。4.如权利要求3所述的防霉保鲜涂料，其特征在于，所述树脂为丙烯酸酯类共聚物、聚乙烯醇、聚偏二氯乙烯、改性聚偏二氯乙烯、乙烯-醋酸乙烯酯类共聚物、聚醋酸乙烯酯共聚物和醋酸乙烯酯-丁酯共聚物中的至少一种时，所述防霉保鲜涂料按重量百分含量还包括不超过3％的中和剂，所述中和剂选自碳酸氢钠、三乙胺和氨水中的至少一种。5.如权利要求1所述的防霉保鲜涂料，其特征在于，所述防霉剂为非天然提取物类防霉剂，所述非天然提取物类防霉剂...

【专利技术属性】
技术研发人员：钟文，田璐，许力，胡春冬，薛伟，
申请(专利权)人：常德市金润新材料科技有限公司无锡新材料研究院，
类型：发明
国别省市：江苏,32