The invention discloses a tea drying green intelligent control system and its control method, set light intensity light sensor detects the sunlight into the tea, the light intensity and the time integral computation, obtains the amount of sunlight, in the light of the total reached the preset threshold when the end of the drying green tea, green sun signal to the staff of the mobile terminal, indicating that the staff receive tea. Also set up a tea drying green roof, drying green shed are respectively arranged at both ends of the plastic shed on motor and plastic shed away in the prediction of motor, when it rains, the plastic shed start motor to start, expand the plastic shed used for rain; until the rain stopped when monitoring the plastic shed up start the motor, plastic shed away. The utility model can intelligently control the drying process of tea leaves, the tea drying process is more convenient and effective. The utility model not only reduces the working intensity of the tea drying workers, but also can make the drying process more controllable.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种茶叶晒青智能控制技术。
技术介绍
晒青是形成乌龙茶、普洱茶、白茶茶叶品质的一个重要环节。其中普洱茶的工艺是绝对离不开晒青的,如果普洱茶的制作工艺不是晒青普洱茶,那么也就不是普洱茶了。晒青适度否将直接影响摇青、炒青、塑型工序。晒青目的:(1)蒸发鲜叶的部分水份:把鲜叶均匀摊放在竹笳篱或晒青埕上,利用太阳光的照射热能和吹风萎凋。首先是细胞间隙中游离水,大部分通过气孔,少量通过角层蒸发,叶质变为柔软,适于摇青。(2)促进化学变化:在光热作用下,细胞液流动,浓度增大,开始一系列化学变化。(3)分解叶绿素:叶温升高,部分低沸点芳香物质挥发,叶绿素在光和酶的作用下,开始分解消失。晒青方法主要分为两种:(1)自然日光晒青:把鲜叶均匀溥摊在笳篱上,叶片不重叠或稍重叠,放置在阳光下萎凋,可双手握住篱沿,有节奏地进行旋转摇动,使鲜叶均匀移动。如果鲜叶溥摊的可以连续晒至完成,不经翻动;如果鲜叶厚摊的,晒青过程中应及时轻手翻拌。(2)自然吹风萎凋:在阴天或多云天气,鲜叶含水量大,可以把鲜叶溥摊在室内或室外进行吹风萎凋。室内加温后,可提高温度,降低湿度,促进鲜叶正常化学变化;风吹萎凋,采用送热风加温或利用烘干间的余热加温;还有采用在摇青机筒下直接生火炉加温,边摇边萎凋,但效果较差,易损伤、灼伤鲜叶,散失水份不均匀。目前晒青过程基本上是凭经验手工操作,造成晒青程度和时间难掌握,质量难控制和难以重复;晴天和下雨天交替时,需要人工现场监护,增加人力成本。
技术实现思路
本专利技术主要解决的技术问题是提供一种茶叶晒青智能控制系统及其控制方法,使得能够智能控制 ...
【技术保护点】
一种茶叶晒青智能控制系统,其特征在于,包含:光照传感器,用于检测太阳光照射到茶叶上的光强度;计算模块,用于将光强度与时间进行积分运算,得出光照总量;第一判断模块,用于判断光照总量是否达到预先设置的茶叶晒青结束阈值;第一通信模块,用于在光照总量达到预先设置的茶叶晒青结束阈值时,向工作人员移动终端发出晒青完成的信号,提示工作人员收取茶叶。
【技术特征摘要】
1.一种茶叶晒青智能控制系统,其特征在于,包含:光照传感器,用于检测太阳光照射到茶叶上的光强度;计算模块,用于将光强度与时间进行积分运算,得出光照总量;第一判断模块,用于判断光照总量是否达到预先设置的茶叶晒青结束阈值;第一通信模块,用于在光照总量达到预先设置的茶叶晒青结束阈值时,向工作人员移动终端发出晒青完成的信号,提示工作人员收取茶叶。2.根据权利要求1所述的茶叶晒青智能控制系统,其特征在于,所述判断模块还用于判断光照总量是否达到预先设置的需要翻动茶叶的阈值;所述第一通信模块还用于在光照总量达到预先设置的需要翻动茶叶的阈值时,向工作人员的移动终端发出茶叶需要翻动的信号,提示工作人员需翻动茶叶。3.根据权利要求1所述的茶叶晒青智能控制系统,其特征在于,还包含一茶叶晒青棚,所述晒青棚的一端设置一塑料棚展开电机,所述塑料棚展开电机与一塑料棚展开滚轴传动连接,所述塑料棚展开滚轴与塑料棚的一端相连,所述塑料棚展开滚轴受所述塑料棚展开电机驱动,展开所述塑料棚用于遮雨;所述晒青棚的另一端设置一塑料棚收起电机,所述塑料棚收起电机与一塑料棚收起滚轴传动连接,所述塑料棚收起滚轴与塑料棚的另一端相连,所述塑料棚收起滚轴受所述塑料棚收起电机驱动,收起所述塑料棚。4.根据权利要求3所述的茶叶晒青智能控制系统,其特征在于,还包含:温度/湿度传感器,用于实时获取温度和湿度数据;第二判断模块,用于根据所收到的温度和湿度数据确定天气变化,在所收到的湿度数据超过预设的预告下雨湿度阈值时,指示塑料棚展开电机启动,展开所述塑料棚;在所收到的湿度数据低于预设的雨停湿度阈值时,指示塑料棚收起电机启动,收起所述塑料棚。5.根据权利要求3所述的茶叶晒青智能控制系统,其特征在于,在所述塑料...
【专利技术属性】
技术研发人员:梅玉海,
申请(专利权)人:无锡纳曼传感科技有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏;32
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