The utility model discloses a distillation of Whey Wine, including distillation tank, distillation tank is provided with a quantitative feeding mechanism, quantitative feeding mechanism comprises a feeding auger, a feeding auger is arranged at the right side of the feed motor, feed motor through reducer coupling gear box and feeding packing conveyer mechanical connection, photoelectric sensor the baffle is arranged in the speed reducer coupling, reducer coupling side fixed by the bracket is provided with a photoelectric counter, intervals between photoelectric counter and reducer coupling, the feeding auger at the feed end, the other end to the discharge end, the feed end is communicated with the feed barrel, the utility model has the advantages of whey wine distiller, can achieve precise quantitative feeding, ensure the material quality, good stirring effect, high efficiency, fully mixed evenly, improve the fermentation efficiency, clean the body wall and in the fermentation process, The circulating distillation further improves the working efficiency of the distillation unit, which makes the distillation more fully.
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种蒸馏设备,具体是一种乳清酒蒸馏器。
技术介绍
奶酒是我国北方牧区的传统酒饮料,主要为我国北方游牧民族所酿造与饮用。从古代的匈奴、东胡、乌桓、鲜卑到现在的蒙古、柯尔克孜、鄂温克等民族,都非常擅长酿造奶酒,乳清酒作为奶酒的一种,是利用牛奶生产奶酪时的副产物—乳清作为原料,经酵母酒精发酵而制成的一种发酵型含酒精饮料。乳清酒中除蛋白质含量较传统奶酒少以外,其他乳中成分几乎全部含有,而且所生产出的产品具有特殊的保健功能和治疗作用,因而受到人们的喜欢。乳清酒生产过程中需要用到蒸馏装置进行蒸馏,一般的蒸馏装置蒸馏效果差、工作效率低,不能满足乳清酒蒸馏的使用需求。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种乳清酒蒸馏器,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种乳清酒蒸馏器,包括蒸馏罐,所述蒸馏罐上侧设有定量进料机构,定量进料机构包括进料绞龙,进料绞龙右侧设有进料电机,进料电机通过减速箱的减速机联轴器与进料绞龙机械连接,在减速机联轴器设有光电感应挡板,减速机联轴器旁边通过支架固定设置有光电计数器,光电计数器与减速机联轴器之间有间隔,进料绞龙一端为进料端,另一端为出料端,进料端与进料桶连通,出料端与蒸馏罐上侧开设的进料口相连通,进料桶外壁上设有振动器,所述蒸馏罐设有搅拌机构,搅拌机构包括搅拌转轴、搅拌叶片、驱动电机、伸缩杆和刮板,搅拌转轴的顶端伸出蒸馏罐外侧并与驱动电机连接,搅拌转轴的上部自上而下间隔对应设有若干组搅拌叶片,每组搅拌叶片内沿搅拌转轴的周向均布设有四片,搅拌叶片内设有一个空腔,空腔内设有伸缩弹簧组件,伸缩杆设在空腔内,且伸 ...
【技术保护点】
一种乳清酒蒸馏器,包括蒸馏罐,其特征在于,所述蒸馏罐上侧设有定量进料机构,定量进料机构包括进料绞龙,进料绞龙右侧设有进料电机,进料电机通过减速箱的减速机联轴器与进料绞龙机械连接,在减速机联轴器设有光电感应挡板,减速机联轴器旁边通过支架固定设置有光电计数器,光电计数器与减速机联轴器之间有间隔,进料绞龙一端为进料端,另一端为出料端,进料端与进料桶连通,出料端与蒸馏罐上侧开设的进料口相连通,进料桶外壁上设有振动器,所述蒸馏罐设有搅拌机构,搅拌机构包括搅拌转轴、搅拌叶片、驱动电机、伸缩杆和刮板,搅拌转轴的顶端伸出蒸馏罐外侧并与驱动电机连接,搅拌转轴的上部自上而下间隔对应设有若干组搅拌叶片,每组搅拌叶片内沿搅拌转轴的周向均布设有四片,搅拌叶片内设有一个空腔,空腔内设有伸缩弹簧组件,伸缩杆设在空腔内,且伸缩杆的一端连接伸缩弹簧组件,在搅拌叶片的另一端连接有刮板,刮板通过若干个固定件固定在搅拌叶片的端部,所述蒸馏罐底端设有出料管,出料管右端连接循环泵,循环泵与蒸馏罐左侧竖直设置的循环蒸馏管连接,循环蒸馏管外侧包裹有加热套,蒸馏罐内部左侧上端插有喷淋管,喷淋管上设有多个均匀分布的喷淋孔。
【技术特征摘要】
1.一种乳清酒蒸馏器,包括蒸馏罐,其特征在于,所述蒸馏罐上侧设有定量进料机构,定量进料机构包括进料绞龙,进料绞龙右侧设有进料电机,进料电机通过减速箱的减速机联轴器与进料绞龙机械连接,在减速机联轴器设有光电感应挡板,减速机联轴器旁边通过支架固定设置有光电计数器,光电计数器与减速机联轴器之间有间隔,进料绞龙一端为进料端,另一端为出料端,进料端与进料桶连通,出料端与蒸馏罐上侧开设的进料口相连通,进料桶外壁上设有振动器,所述蒸馏罐设有搅拌机构,搅拌机构包括搅拌转轴、搅拌叶片、驱动电机、伸缩杆和刮板,搅拌转轴的顶端伸出蒸馏罐外侧并与驱动电机连接,搅拌转轴的上部自上而下间隔对应设有...
【专利技术属性】
技术研发人员:于瑞红,陈明,翟永康,侯淑雯,罗保宪,
申请(专利权)人:新疆凯瑞可食品科技有限公司,
类型:新型
国别省市:新疆;65
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