一种乳清酒蒸馏器制造技术

技术编号:15215212 阅读:91 留言:0更新日期:2017-04-25 12:28
本实用新型专利技术公开了一种乳清酒蒸馏器,包括蒸馏罐,蒸馏罐上侧设有定量进料机构,定量进料机构包括进料绞龙,进料绞龙右侧设有进料电机,进料电机通过减速箱的减速机联轴器与进料绞龙机械连接,在减速机联轴器设有光电感应挡板,减速机联轴器旁边通过支架固定设置有光电计数器,光电计数器与减速机联轴器之间有间隔,进料绞龙一端为进料端,另一端为出料端,进料端与进料桶连通,本实用新型专利技术乳清酒蒸馏器,能够实现精确的定量进料,保证了物料质量,搅拌效果好、效率高,混合充分均匀,提高了发酵效率,且在发酵过程中对机体内壁进行清洁,循环蒸馏进一步的提高了蒸馏装置的工作效率,使得蒸馏更为充分。

Whey Wine distiller

The utility model discloses a distillation of Whey Wine, including distillation tank, distillation tank is provided with a quantitative feeding mechanism, quantitative feeding mechanism comprises a feeding auger, a feeding auger is arranged at the right side of the feed motor, feed motor through reducer coupling gear box and feeding packing conveyer mechanical connection, photoelectric sensor the baffle is arranged in the speed reducer coupling, reducer coupling side fixed by the bracket is provided with a photoelectric counter, intervals between photoelectric counter and reducer coupling, the feeding auger at the feed end, the other end to the discharge end, the feed end is communicated with the feed barrel, the utility model has the advantages of whey wine distiller, can achieve precise quantitative feeding, ensure the material quality, good stirring effect, high efficiency, fully mixed evenly, improve the fermentation efficiency, clean the body wall and in the fermentation process, The circulating distillation further improves the working efficiency of the distillation unit, which makes the distillation more fully.

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种蒸馏设备,具体是一种乳清酒蒸馏器。
技术介绍
奶酒是我国北方牧区的传统酒饮料,主要为我国北方游牧民族所酿造与饮用。从古代的匈奴、东胡、乌桓、鲜卑到现在的蒙古、柯尔克孜、鄂温克等民族,都非常擅长酿造奶酒,乳清酒作为奶酒的一种,是利用牛奶生产奶酪时的副产物—乳清作为原料,经酵母酒精发酵而制成的一种发酵型含酒精饮料。乳清酒中除蛋白质含量较传统奶酒少以外,其他乳中成分几乎全部含有,而且所生产出的产品具有特殊的保健功能和治疗作用,因而受到人们的喜欢。乳清酒生产过程中需要用到蒸馏装置进行蒸馏,一般的蒸馏装置蒸馏效果差、工作效率低,不能满足乳清酒蒸馏的使用需求。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种乳清酒蒸馏器,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种乳清酒蒸馏器,包括蒸馏罐,所述蒸馏罐上侧设有定量进料机构,定量进料机构包括进料绞龙,进料绞龙右侧设有进料电机,进料电机通过减速箱的减速机联轴器与进料绞龙机械连接,在减速机联轴器设有光电感应挡板,减速机联轴器旁边通过支架固定设置有光电计数器,光电计数器与减速机联轴器之间有间隔,进料绞龙一端为进料端,另一端为出料端,进料端与进料桶连通,出料端与蒸馏罐上侧开设的进料口相连通,进料桶外壁上设有振动器,所述蒸馏罐设有搅拌机构,搅拌机构包括搅拌转轴、搅拌叶片、驱动电机、伸缩杆和刮板,搅拌转轴的顶端伸出蒸馏罐外侧并与驱动电机连接,搅拌转轴的上部自上而下间隔对应设有若干组搅拌叶片,每组搅拌叶片内沿搅拌转轴的周向均布设有四片,搅拌叶片内设有一个空腔,空腔内设有伸缩弹簧组件,伸缩杆设在空腔内,且伸缩杆的一端连接伸缩弹簧组件,在搅拌叶片的另一端连接有刮板,刮板通过若干个固定件固定在搅拌叶片的端部,所述蒸馏罐底端设有出料管,出料管右端连接循环泵,循环泵与蒸馏罐左侧竖直设置的循环蒸馏管连接,循环蒸馏管外侧包裹有加热套,蒸馏罐内部左侧上端插有喷淋管,喷淋管上设有多个均匀分布的喷淋孔。作为本技术进一步的方案:所述光电感应挡板与光电计数器之间留间隙。作为本技术再进一步的方案:所述加热套为电阻加热丝。与现有技术相比,本技术的有益效果是:蒸馏器工作时,物料先进入进料桶208中,然后通过进料桶进入进料绞龙,振动器工作带动进料桶振动,能够有效避免堵塞,使物料能稳定的进入进料绞龙,防止进料绞龙空转,进入进料绞龙内的物料被送至出料端进入蒸馏器中,进料电机驱动进料绞龙旋转时,光电计数器记录了光电感应挡板在进料电机驱动下转动的次数,进料电机驱动转动次数也是进料绞龙旋转的次数,己知进料绞龙旋转的次数,给合进料绞龙每一次旋转向蒸馏器添加物料的数量,即可以算出进料的数量,可以精准的对进料数量进行计数,无需人工操作,保证了反应物料的质量;物料进入蒸馏罐内部进行发酵,设置的搅拌机构对物料进行搅拌混合,搅拌充分均匀,有助于进行发酵,提高了发酵器的工作效率,设置的刮板能够将机体内部侧壁上粘附的物料刮下来,伸缩弹簧组件有效防止刮板对蒸馏罐内壁造成的损伤,保证了机体内部的清洁卫生;蒸馏过程中,循环泵将蒸馏罐内部的物料循环抽入循环蒸馏罐内部并由喷淋管喷出进行蒸馏,实现了循环蒸馏,进一步的提高了蒸馏效果和效率,使得蒸馏更为充分,喷淋管上设有多个均匀分布的喷淋孔,挥发面积大,挥发路径短,罐外的循环管线带加热套,传热效果好。附图说明图1为乳清酒蒸馏器的结构示意图。图2为乳清酒蒸馏器中定量进料机构的结构示意图。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1-2,本技术实施例中,一种乳清酒蒸馏器,包括蒸馏罐1,所述蒸馏罐1上侧设有定量进料机构,定量进料机构包括进料绞龙2,进料绞龙2右侧设有进料电机203,进料电机203通过减速箱204的减速机联轴器205与进料绞龙2机械连接,在减速机联轴器205设有光电感应挡板206,减速机联轴器205旁边通过支架固定设置有光电计数器207,光电计数器207与减速机联轴器205之间有间隔,所述光电感应挡板206与光电计数器207之间留间隙,进料绞龙2一端为进料端201,另一端为出料端202,进料端201与进料桶208连通,出料端202与蒸馏罐1上侧开设的进料口相连通,进料桶208外壁上设有振动器209,蒸馏器工作时,物料先进入进料桶208中,然后通过进料桶208进入进料绞龙2,振动器209工作带动进料桶振动,能够有效避免堵塞,使物料能稳定的进入进料绞龙2,防止进料绞龙2空转,进入进料绞龙2内的物料被送至出料端202进入蒸馏器中,进料电机203驱动进料绞龙2旋转时,光电计数器207记录了光电感应挡板206在进料电机203驱动下转动的次数,进料电机203驱动转动次数也是进料绞龙2旋转的次数,己知进料绞龙2旋转的次数,给合进料绞龙2每一次旋转向蒸馏器添加物料的数量,即可以算出进料的数量,可以精准的对进料数量进行计数,无需人工操作,保证了反应物料的质量;所述蒸馏罐1设有搅拌机构,搅拌机构包括搅拌转轴3、搅拌叶片4、驱动电机9、伸缩杆5和刮板7,搅拌转轴3的顶端伸出蒸馏罐1外侧并与驱动电机9连接,搅拌转轴3的上部自上而下间隔对应设有若干组搅拌叶片4,每组搅拌叶片4内沿搅拌转轴3的周向均布设有四片,搅拌叶片4内设有一个空腔,空腔内设有伸缩弹簧组件6,伸缩杆5设在空腔内,且伸缩杆5的一端连接伸缩弹簧组件6,在搅拌叶片4的另一端连接有刮板7,刮板7通过若干个固定件8固定在搅拌叶片4的端部,物料进入蒸馏罐1内部进行发酵,设置的搅拌机构对物料进行搅拌混合,搅拌充分均匀,有助于进行发酵,提高了发酵器的工作效率,设置的刮板能够将机体内部侧壁上粘附的物料刮下来,伸缩弹簧组件6有效防止刮板对蒸馏罐1内壁造成的损伤,保证了机体内部的清洁卫生;所述蒸馏罐1底端设有出料管21,出料管21右端连接循环泵22,循环泵22与蒸馏罐1左侧竖直设置的循环蒸馏管23连接,循环蒸馏管23外侧包裹有加热套24,所述加热套24为电阻加热丝,蒸馏罐1内部左侧上端插有喷淋管25,喷淋管4上设有多个均匀分布的喷淋孔26,蒸馏过程中,循环泵22将蒸馏罐1内部的物料循环抽入循环蒸馏罐23内部并由喷淋管4喷出进行蒸馏,实现了循环蒸馏,进一步的提高了蒸馏效果和效率,使得蒸馏更为充分,喷淋管上设有多个均匀分布的喷淋孔,挥发面积大,挥发路径短,罐外的循环管线带加热套,传热效果好。本技术乳清酒蒸馏器,能够实现精确的定量进料,保证了物料质量,搅拌效果好、效率高,混合充分均匀,提高了发酵效率,且在发酵过程中对机体内壁进行清洁,循环蒸馏进一步的提高了蒸馏装置的工作效率,使得蒸馏更为充分。对于本领域技术人员而言,显然本技术不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本技术。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本技术的范围由所附权利要求而不本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种乳清酒蒸馏器,包括蒸馏罐,其特征在于,所述蒸馏罐上侧设有定量进料机构,定量进料机构包括进料绞龙,进料绞龙右侧设有进料电机,进料电机通过减速箱的减速机联轴器与进料绞龙机械连接,在减速机联轴器设有光电感应挡板,减速机联轴器旁边通过支架固定设置有光电计数器,光电计数器与减速机联轴器之间有间隔,进料绞龙一端为进料端,另一端为出料端,进料端与进料桶连通,出料端与蒸馏罐上侧开设的进料口相连通,进料桶外壁上设有振动器,所述蒸馏罐设有搅拌机构,搅拌机构包括搅拌转轴、搅拌叶片、驱动电机、伸缩杆和刮板,搅拌转轴的顶端伸出蒸馏罐外侧并与驱动电机连接,搅拌转轴的上部自上而下间隔对应设有若干组搅拌叶片,每组搅拌叶片内沿搅拌转轴的周向均布设有四片,搅拌叶片内设有一个空腔,空腔内设有伸缩弹簧组件,伸缩杆设在空腔内,且伸缩杆的一端连接伸缩弹簧组件,在搅拌叶片的另一端连接有刮板,刮板通过若干个固定件固定在搅拌叶片的端部,所述蒸馏罐底端设有出料管,出料管右端连接循环泵,循环泵与蒸馏罐左侧竖直设置的循环蒸馏管连接,循环蒸馏管外侧包裹有加热套,蒸馏罐内部左侧上端插有喷淋管,喷淋管上设有多个均匀分布的喷淋孔。

【技术特征摘要】
1.一种乳清酒蒸馏器,包括蒸馏罐,其特征在于,所述蒸馏罐上侧设有定量进料机构,定量进料机构包括进料绞龙,进料绞龙右侧设有进料电机,进料电机通过减速箱的减速机联轴器与进料绞龙机械连接,在减速机联轴器设有光电感应挡板,减速机联轴器旁边通过支架固定设置有光电计数器,光电计数器与减速机联轴器之间有间隔,进料绞龙一端为进料端,另一端为出料端,进料端与进料桶连通,出料端与蒸馏罐上侧开设的进料口相连通,进料桶外壁上设有振动器,所述蒸馏罐设有搅拌机构,搅拌机构包括搅拌转轴、搅拌叶片、驱动电机、伸缩杆和刮板,搅拌转轴的顶端伸出蒸馏罐外侧并与驱动电机连接,搅拌转轴的上部自上而下间隔对应设有...

【专利技术属性】
技术研发人员:于瑞红陈明翟永康侯淑雯罗保宪
申请(专利权)人:新疆凯瑞可食品科技有限公司
类型:新型
国别省市:新疆;65

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