【技术实现步骤摘要】
:本技术涉及食品加工设备,尤其涉及一种可移动式多层食品腌制设备。
技术介绍
:在食品加工过程中,腌制是其不可或缺的关键技术环节,并且随着即使产品的进一步开发,腌制工艺被使用的频率越来越高。目前,工厂的腌制工艺主要在大缸里进行,腌缸不仅占地面积大,也不容易移动;腌制过程往往会有翻缸的操作步骤,工人在翻缸的过程中必须把整个缸里的物料翻过来,操作极不方便。
技术实现思路
:本技术的目的是提供一种可移动式多层食品腌制设备,解决了目前腌制过程的器皿古老、占地大和操作繁琐等问题,不仅使腌制更加均匀,也是传统腌制技术迈向机械化很重要的一步。本技术的技术方案如下:可移动式多层食品腌制设备,包括腌制推车,其特征在于:所述的腌制推车,腌制推车上端面安装有相对设置的支撑架,两个支撑架相对面之间间隔设置有两组密封腌制缸,每组腌制缸有两个,每组腌制缸的转轴通过齿轮副相互啮合,上下两组腌制缸之间的右侧支撑架内表面安装有电机,电机的输出轴穿过支撑架并于端部安装主动齿轮,主动齿轮与上下两组齿轮副相邻的齿轮相互啮合。所述的可移动式多层食品腌制设备,其特征在于:所述的腌制推车由底板及其下端各拐角处的万向轮组成,底板上上端面一侧安装有手推柄。所述的可移动式多层食品腌制设备,其特征在于:所述的腌制缸为两端封闭的锥筒状,上方的腌制缸小端和下方的腌制缸小端朝向相反,腌制缸的内壁与转轴外壁通过骨架相互固定。所述的可移动式多层食品腌制设备,其特征在于:所述的主动齿轮前后两侧安装有支架,支架上水平安装有气缸,气缸的活塞杆穿过 ...
【技术保护点】
一种可移动式多层食品腌制设备,包括腌制推车,其特征在于:所述的腌制推车,腌制推车上端面安装有相对设置的支撑架,两个支撑架相对面之间间隔设置有两组密封腌制缸,每组腌制缸有两个,每组腌制缸的转轴通过齿轮副相互啮合,上下两组腌制缸之间的右侧支撑架内表面安装有电机,电机的输出轴穿过支撑架并于端部安装主动齿轮,主动齿轮与上下两组齿轮副相邻的齿轮相互啮合。
【技术特征摘要】
1.一种可移动式多层食品腌制设备,包括腌制推车,其特征在于:所述的腌制推车,腌制推车上端面安装有相对设置的支撑架,两个支撑架相对面之间间隔设置有两组密封腌制缸,每组腌制缸有两个,每组腌制缸的转轴通过齿轮副相互啮合,上下两组腌制缸之间的右侧支撑架内表面安装有电机,电机的输出轴穿过支撑架并于端部安装主动齿轮,主动齿轮与上下两组齿轮副相邻的齿轮相互啮合。
2.根据权利要求1所述的可移动式多层食品腌制设备,其特征在于:所述的腌制推车由底板及其下端各拐角处的万向轮组成,底板上上端面一侧安装有手推柄。
3.根据...
【专利技术属性】
技术研发人员:胡王,裴陆松,吴向骏,陈小雷,周蓓蓓,裴晓鹏,
申请(专利权)人:安徽省好再来食品有限公司,
类型:新型
国别省市:安徽;34
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