【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品检测领域，尤其涉及豆腐品质检测装置。
技术介绍
近年来，一些非法豆腐加工作坊为了提高豆腐的常量或降低生产成本，在豆腐的制作过程中加入非法的物质来取代黄豆、大豆等主要原材料，并将制作的劣质豆腐销往市场，比如为了对豆腐增白、保鲜、提高韧性，往豆腐中加入一种叫“吊白块”的工业漂白剂的致癌物质，有的为了提高豆腐的产量，在豆腐磨桨时掺入大量淀粉，甚至一些作坊采用工业用的卤粉卤水来制作豆腐，消费者长期以往购买这种豆腐将极大的对身体健康造成威胁。劣质豆腐在光照射下表面颜色会成深灰色、深黄色或者红褐色，并且会不断释放一些气体，比如豆腥味、馊味等不良气味。当前，消费者在采购豆腐时，往往通过感官对豆腐的品质进行判断，因此，这就迫切需要一种无损的对豆腐品质进行检测的简易装置。
技术实现思路
本技术目的在于提供一种能快速、无损检测出豆腐品质的检测装置。本技术所采用技术方案是：一种豆腐品质简易检测装置，其特征在于：包括有检测箱体，所述检测箱体内底部设有一带标尺刻度的红色或蓝色面板的电子测量秤，在检测箱体的顶部与一侧各设有一摄像头，其中一侧的摄像头由电机控制并可在滑杆上下移动，在检测箱体的另一侧设有带标尺刻度的红色或蓝色面板，在检测箱体的顶部设有一气味传感器与卤素灯，在检测箱体正面设有一数码显示管，所述摄像头、电子测量秤、电机与计算机连接。本技术通过摄像头采集豆腐图像计算出豆腐体积，并根据电子测量秤得到豆腐的重量，根据豆腐体积与重量得到豆腐密度，并通过采集的豆腐图像对豆腐的表面光泽程度进行检测，并通过气味传感器检测豆...
【技术保护点】
一种豆腐品质简易检测装置，其特征在于：包括有检测箱体，所述检测箱体内底部设有一带标尺刻度的红色或蓝色面板的电子测量秤，在检测箱体的顶部与一侧各设有一摄像头，其中一侧的摄像头由电机控制并可在滑杆上下移动，在检测箱体的另一侧设有带标尺刻度的红色或蓝色面板，在检测箱体的顶部设有一气味传感器与卤素灯，在检测箱体正面设有一数码显示管，所述摄像头、电子测量秤、电机与计算机连接。
【技术特征摘要】
1.一种豆腐品质简易检测装置，其特征在于：包括有检测箱体，所述检测箱体内底部设有一带标尺刻度的红色或蓝色面板的电子测量秤，在检测箱体的顶部与一侧各设有一摄像头，其中一侧的摄像头由电机控制并可在滑杆上下移动，在检测箱体的另一侧设有带标尺刻度的红色...
【专利技术属性】
技术研发人员：涂兵，潘建武，何伟，陆明宇，简潇，张侠，陆贝儿，
申请(专利权)人：涂兵，
类型：新型
国别省市：湖南;43
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