一种用于瓜果的消毒清洗剂及其生产工艺制造技术

本发明专利技术涉及一种用于瓜果的消毒清洗剂及其生产工艺，由以下组分的原料制成：大豆提取液10-13份、肉豆蔻提取液20-25份、山豆根提取液1-3份，丝瓜瓤10-13份、淘米水30-36份、贝壳粉10-15份、食用盐4-5份、蒸馏水56-60份、柠檬酸钾3-5份、柠檬酸1-2份、氢氧化钠5-6份、丙二醇1-1.5份、非离子表面活性剂4-6份、增溶剂2-5份,本发明专利技术流程工艺简单，生产原料简单，清洗剂能够有效除去水果表面残留的农药，天然无害，绿色环保，市场价值高，便于推广及使用，本发明专利技术生产出的清洁剂天然无副作用，清洗后不会对人体的皮肤产生一定的影响，而且又能够清洗干净水果，有效除去了水果表面的杂质以及农药残留，保证了水果的卫生以及人们食用的健康，使用后也不会对环境产生一定的污染。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及化工清洗剂
，具体涉及一种用于瓜果的消毒清洗剂及其生产工艺。
技术介绍
水果成熟的过程中，需要对植物喷射一定的农药，用来保证水果快速的生长，免受外界环境的干扰，使生长出的水果水分含量高，营养充足，因此，水果生长成熟后，水果的表面上残留有一定量的农药，现有技术中通常采用瓜果清洗剂进行清洗，瓜果蔬菜清洗剂一般要求无臭、无味、无氯、无消毒药物的刺激性气味，可以安全使用，不刺激，环保无害，对大气、土壤等自然环境安全无二次污染，可以有效去除果蔬上残留的农药、有害化学物质、剥离蜡质，保持瓜果的新鲜度，抑制细菌生长，可有效延长防止腐败，保存更长的时间，现有的水果清洁剂一般都是化学成分为主，化学成分会对人产生一定的影响，而且化学成分容易对土壤造成污染，不利于环境的可持续发展。
技术实现思路
本专利技术针对现有技术中存在的不足，提供了一种用于瓜果的消毒清洗剂及其生产工艺，以解决现有技术中存在的问题。为实现上述目的，本专利技术采用的技术方案如下：一种用于瓜果的消毒清洗剂，其特征在于，由以下组分的原料制成：大豆提取液10-13份、肉豆蔻提取液20-25份、山豆根提取液1-3份，丝瓜瓤10-13份、淘米水30-36份、贝壳粉10-15份、食用盐4-5份、蒸馏水56-60份、柠檬酸钾3-5份、柠檬酸1-2份、氢氧化钠5-6份、丙二醇1-1.5份、非离子表面活性剂4-6份、增溶剂2-5份。作为本专利技术的一种改进，所述的非离子表面活性剂为椰子油蔗糖酯、椰油脂肪酸单乙醇酰胺、椰油脂肪酸二乙醇酰胺、壬基酚聚氧乙烯醚的混合物。作为本专利技术的一种改进，所述增溶剂为氢化蓖麻油。作为本专利技术的一种改进，所述大豆提取液与山豆根提取液的成分比为9:1。作为本专利技术的一种改进，所述肉豆蔻提取液是由以下步骤提取获得：1）将0.5-0.7份氢氧化钠放入淘米水5-8份中进行搅拌至完全溶解后，取26-29份肉豆蔻放入溶液中进行搅拌清洗4.5-6小时后，通过过滤筛进行过滤后，将肉豆蔻放在20-25℃下进行晾干3-5小时，然后将肉豆蔻放入温度为170-180℃的烘干装置中进行烘干23-25分钟后，将肉豆蔻取出，并将肉豆蔻进行过筛后，放置2-3小时，并使肉豆蔻的温度下降至23-25℃；2)将步骤1）中肉豆蔻放入粉碎装置中进行粉碎，将肉豆蔻粉碎物、柠檬酸钾、淘米水、贝壳粉以成分比为13:2:5:1进行搅拌混匀后，并在温度为44-46℃，pH条件为5.6-6.2的酸性环境下进行发酵4天后，向发酵液中加入植物霉菌0.5-0.8份、柠檬酸2-6份进行发酵6天；3)将步骤2）中的发酵物放入过滤装置中进行过滤，取过滤液，向过滤液中加入2-3份氢氧化钠、2-4份淘米水，并控制溶液的pH条件为7.7-8.1，将溶液搅拌4-5.5小时后，将溶液静置1.5-2小时,并放入离心分离装置中进行分离，使溶液在1500转/分下离心3分钟后，即得肉豆蔻提取液。作为本专利技术的一种改进，所述生产工艺的具体步骤如下：1）取柠檬酸0.5-1份、贝壳粉3-5份放在蒸馏水11-14份中进行搅拌，将溶液混匀后，将丝瓜瓤10-13份放在溶液中，对溶液进行加热，使溶液在55-60℃下进行加热3-4小时，将丝瓜瓤取出后，丝瓜瓤在20-22℃下烘干4-5小时，将丝瓜瓤放入粉碎机中进行粉碎；2)向步骤1）中的丝瓜瓤粉碎物中加入EM生物菌剂0.8-0.9份、植物霉菌0.6-0.7份、蒸馏水5-6份进行发酵，并控制溶液中的含水量为40%、温度为41-44℃，待发酵液发酵2-3天后，向发酵液中加入柠檬酸1-1.5份、淘米水2-3份、贝壳粉7-10份、大豆提取液10-13份进行发酵7-8天，每2-3天翻搅一次，向发酵液中加入肉豆蔻提取液20-25份,并使发酵液在39-42℃下进行发酵3-4天，将发酵后的反应物放在离心分离装置中进行分离，取分离后的过滤液；3）向步骤2）中的过滤液中加入淘米水28-33份、蒸馏水30-40份、食用盐4-5份、柠檬酸钾3-5份、丙二醇1-1.5份、增溶剂2-5份在30-34℃下进行搅拌1小时后，向溶液中加入氢氧化钠5-6份，并控制溶液的pH条件为6-7下进行反应8-10小时，向搅拌后的溶液中加入山豆根提取液1-3份、非离子表面活性剂4-6份，并使溶液在28-30℃下搅拌5-6个小时，即可得到即可得到清洁剂。由于采用了以上技术，本专利技术较现有技术相比，具有的有益效果如下：本专利技术流程工艺简单，生产原料简单，清洗剂能够有效除去水果表面残留的农药，天然无害，绿色环保，市场价值高，便于推广及使用，本专利技术中以肉豆蔻、大豆、丝瓜瓤为原料，生产出的清洁剂天然无副作用，清洗后不会对人体的皮肤产生一定的影响，而且又能够清洗干净水果，有效除去了水果表面的杂质以及农药残留，保证了水果的卫生以及人们食用的健康，使用后的清洁剂也不会对环境产生一定的污染，在日常的使用中，不仅保证对水果的污渍清除，同时本身无害无毒；本专利技术中将肉豆蔻、柠檬酸钾、淘米水、贝壳粉以成分比为13:2:5:1进行反应，可以有效提高肉豆蔻中脂肪油、淀粉中的含量，有效防止肉豆蔻中脂肪油以及淀粉含量的流失，同时肉豆蔻与贝壳粉具有一定的抗菌性，为天然的抗菌性植物，可以有效杀死水果表面的细菌；大豆提取液与山豆根提取液的成分比为9:1，可以变成天然的保鲜剂，有效减缓瓜果表面可溶性物质的降解，改善瓜果表面细胞膜的渗透率，有效防止瓜果外侧水分的流失，对水果进行保鲜，有效防止水果因为长时间的放置而不新鲜；丝瓜瓤中含有木聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖，丝瓜瓤的纤维中具有一定的吸附性，将丝瓜瓤通过EM生物菌剂、植物霉菌进行发酵之后，可以有效防止丝瓜瓤的吸附纤维被破坏，有效保证了丝瓜瓤的吸附能力，可以有效增加了清洗剂的清洗能力。具体实施方式下面结合具体实施方式，进一步阐明本专利技术。实施例1：一种用于瓜果的消毒清洗剂，由以下组分的原料制成：大豆提取液10份、肉豆蔻提取液25份、山豆根提取液1份，丝瓜瓤13份、淘米水30份、贝壳粉15份、食用盐4份、蒸馏水60份、柠檬酸钾3份、柠檬酸2份、氢氧化钠5份、丙二醇1.5份、非离子表面活性剂4份、增溶剂5份。所述的非离子表面活性剂为椰子油蔗糖酯、椰油脂肪酸单乙醇酰胺、椰油脂肪酸二乙醇酰胺、壬基酚聚氧乙烯醚的混合物。所述增溶剂为氢化蓖麻油。所述大豆提取液与山豆根提取液的成分比为9:1。所述肉豆蔻提取液是由以下步骤提取获得：1）将0.5份氢氧化钠放入淘米水8份中进行搅拌至完全溶解后，取26份肉豆蔻放入溶液中进行搅拌清洗6小时后本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于瓜果的消毒清洗剂，其特征在于，由以下组分的原料制成：大豆提取液10‑13份、肉豆蔻提取液20‑25份、山豆根提取液1‑3份，丝瓜瓤10‑13份、淘米水30‑36份、贝壳粉10‑15份、食用盐4‑5份、蒸馏水56‑60份 、柠檬酸钾3‑5份、柠檬酸1‑2份、氢氧化钠5‑6份、丙二醇1‑1.5份、非离子表面活性剂4‑6份、增溶剂2‑5份。

【技术特征摘要】
1.一种用于瓜果的消毒清洗剂，其特征在于，由以下组分的原料制成：大豆提取液10-
13份、肉豆蔻提取液20-25份、山豆根提取液1-3份，丝瓜瓤10-13份、淘米水30-36份、贝壳粉
10-15份、食用盐4-5份、蒸馏水56-60份、柠檬酸钾3-5份、柠檬酸1-2份、氢氧化钠5-6份、丙
二醇1-1.5份、非离子表面活性剂4-6份、增溶剂2-5份。
2.根据权利要求1所述的一种用于瓜果的消毒清洗剂，其特征在于：所述的非离子表面
活性剂为椰子油蔗糖酯、椰油脂肪酸单乙醇酰胺、椰油脂肪酸二乙醇酰胺、壬基酚聚氧乙烯
醚的混合物。
3.根据权利要求1所述的一种用于瓜果的消毒清洗剂，其特征在于：所述增溶剂为氢化
蓖麻油。
4.根据权利要求1所述的一种用于瓜果的消毒清洗剂，其特征在于：所述大豆提取液与
山豆根提取液的成分比为9:1。
5.根据权利要求1所述的一种用于瓜果的消毒清洗剂，其特征在于，所述肉豆蔻提取液
是由以下步骤提取获得：
1）将0.5-0.7份氢氧化钠放入淘米水5-8份中进行搅拌至完全溶解后，取26-29份肉豆
蔻放入溶液中进行搅拌清洗4.5-6小时后，通过过滤筛进行过滤后，将肉豆蔻放在20-25℃
下进行晾干3-5小时，然后将肉豆蔻放入温度为170-180℃的烘干装置中进行烘干23-25分
钟后，将肉豆蔻取出，并将肉豆蔻进行过筛后，放置2-3小时，并使肉豆蔻的温度下降至23-
25℃；
2)将步骤1）中肉豆蔻放入粉碎装置中进行粉碎，将肉豆蔻粉碎物、柠檬酸钾、淘米水、
贝壳粉以成分比为13:2:5:1进行搅拌混匀后，并在温度为44-46℃，pH条件为5.6-6.2的酸
性环境下进行发酵4天后，向发酵液中加入植物霉菌0.5-0.8份、柠檬酸2-6份进行发酵6天；
3)将步骤2）中的...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱仕龙，
申请(专利权)人：朱仕龙，
类型：发明
国别省市：江苏;32