一种具有通便作用的饮品及其应用制造技术

本发明专利技术涉及一种具有通便作用的饮品组合物，其原料包括下述组分，山药、桃仁、莱菔子、火麻仁、陈皮、低聚果糖，所述饮品组合物制备而成的袋泡茶、固体速溶饮料、饮料本发明专利技术的饮品具有辅助通便的健康功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种具有通便作用的饮品，属于功能保健食品领域。
技术介绍
肠道健康已经成为严重影响我国居民健康水平的社会问题，其中便秘问题尤为突出。机体衰老、久坐等不良生活方式、工作压力大以及出差等生活条件的快速改变都会导致便秘，便秘已经成为影响上述人群生活质量的第一因素。由于便秘导致的猝死也时有报道。数据显示，大多数人希望饮用食用功能保健食品来预防、缓解甚至是根除便秘问题，而非就医或依赖药物。
技术实现思路
为此，本专利技术一种具有通便作用的饮品，具有辅助通便的健康功效，本专利技术采用如下技术方案：一种具有通便作用的饮品组合物，其原料包括下述组分中的一种或其中几种：山药50-80重量份、桃仁15-30重量份、莱菔子10-30重量份、火麻仁10-25重量份、陈皮15-30重量份、低聚果糖40-60重量份。优选地，所述具有通便作用的饮品组合物包括下述组分中的一种或其中几种：山药60重量份、桃仁20重量份、莱菔子20重量份、火麻仁20重量份、陈皮20重量份、低聚果糖50重量份。。优选地，所述具有通便作用的饮品组合物包括下述重量份的组分：桃仁15-30重量份、莱菔子10-30重量份低聚果糖40-60重量份。进一步优选地，所述具有通便作用的饮品组合物，包括下述重量份的组分：桃仁20重量份、莱菔子20重量份低聚果糖50重量份。一种具有通便作用的饮品，所述的饮品是由所述具有通便作用的饮品组合物制备而成的袋泡茶、固体速溶饮料、饮料或其组合。一种具有通便作用的饮品，所述的饮品是由所述具有通便作用的饮品组合物制备而成，所述的饮品组合物中的山药、桃仁、莱菔子、火麻仁、陈皮、低聚果糖分别制备成袋泡茶、固体速溶粉、饮料或其组合。本专利技术的上述技术方案相比现有技术具有以下优点：1、本专利具有通便作用的饮品较其他同类产品同时融入了具有通便功能的我国传统药食同源成分，以及现代科学明确发现的具有减肥作用的活性成分——膳食纤维低聚果糖。并进行了科学配比，可在产品中稳定实现。2、本专利具有通便作用的饮品安全可靠：配方选用主要成分为我国传统药食同源植物，同时搭配通便功效明确的低聚果糖。上千年的食用历史及大量的现代科学研究充分证明了其安全性。3、本专利具有通便作用的饮品效果明显：医书及现代研究记载成分具有通便作用，同时科学配比，起到协同作用。例如优选配方中桃仁苦、甘、平。归心、肝、大肠经。莱菔子辛、甘、平。归肺、脾、胃经。研究表明上述成分调理肠胃，润肠通便效果好。低聚果糖通便效果更是得到了大量研究的支持，以及国内外一致认可。4、本专利具有通便作用的饮品配伍科学：配方有明确的推荐剂量(可发挥功效，无不良反应剂量)：例如：桃仁每日2g左右、莱菔子每日2g左右、山药每日6g左右、火麻仁每日2g左右、陈皮每日2g左右，搭配的低聚果糖每日5g左右。上述每日推荐量都是经过大量研究和实践得到的。也可萃取对应量植物中的有效成分进行配伍。5、本专利具有通便作用的饮品口味协调，无论采用袋泡茶、固体饮料、浓缩饮料或饮料形式，均可口有效。具体实施方式本专利技术可以以许多不同的形式实施，而不应该被理解为限于在此阐述的实施例。相反，提供这些实施例，使得本公开将是彻底和完整的，并且将把本专利技术的构思充分传达给本领域技术人员，本专利技术将仅由权利要求来限定。实施例1本实施例的具有通便作用的饮品为袋泡茶、固体速溶饮料或液体饮料，其原材料包括桃仁2kg、莱菔子2kg、低聚果糖5kg；其中袋泡茶是将上述配比的原料直接加工粉碎，包装得到袋泡茶，规格为每袋袋泡茶中含上述原材料组合4g，建议每天2-3袋；或，所述固体速溶饮料是将上述原材料经过水提后经喷雾干燥或冷冻干燥后得到固体速溶饮料，然后包装使每包固体速溶饮料中含上述原材料组合3g(含辅料)，建议每天1-2袋；其中水提加工工艺为：高温提取40-60min，也可根据需要调整水提取条件，保证有效物质充分溶出。所述饮料是将饮料就是将上述原材料经过水提后，调整产品口味，加入辅料或配料如甜菊糖苷后制备而得。实施例2-6实施例2-6中将原料山药、桃仁、莱菔子、火麻仁、陈皮、低聚果糖制备成袋泡茶、固体速溶饮料或饮料的方法同实施例1，其中原材料配比如下(含量代表原药材含量)表1所示：表1各组分的单位为kg经实验研究，上述配方具有通便功效，符合我国保健食品对产品功效性的要求。显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明所作的举例，而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本专利技术创造的保护范围之中。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有通便作用的饮品组合物，其特征在于，其原料包括下述组分中的一种或其中几种：山药50‑80重量份、桃仁15‑30重量份、莱菔子10‑30重量份、火麻仁10‑25重量份、陈皮15‑30重量份、低聚果糖40‑60重量份。

【技术特征摘要】
1.一种具有通便作用的饮品组合物，其特征在于，其原料包括下述组
分中的一种或其中几种：
山药50-80重量份、桃仁15-30重量份、莱菔子10-30重量份、火麻仁
10-25重量份、陈皮15-30重量份、低聚果糖40-60重量份。
2.根据权利要求1所述具有通便作用的饮品组合物，其特征在于，包
括下述组分中的一种或其中几种：
山药60重量份、桃仁20重量份、莱菔子20重量份、火麻仁20重量
份、陈皮20重量份、低聚果糖50重量份。。
3.根据权利要求1所述具有通便作用的饮品组合物，其特征在于，包
括下述重量份的组分：
桃仁15-30重量份、莱菔子10-3...

【专利技术属性】
技术研发人员：李颂，郝彬秀，衣喆，张亚捷，董志忠，王春玲，
申请(专利权)人：中粮集团有限公司，中粮营养健康研究院有限公司，
类型：发明
国别省市：北京;11