一种花木通治水肿汤料及其制备方法技术

技术编号:15057305 阅读:82 留言:0更新日期:2017-04-06 03:21
一种花木通治水肿汤料及其生产方法,由主料、香料、卤制肉粒、辣油混合而成,其中,按重量份数,主料120-140份、香料10-25份、卤制肉粒40-60份、辣油20-30份,主料中各种原料按重量份数,花木通40-50份、雪里开20-30份、酒瓶花20-30份、南天竹叶15-25份、白鹤灵芝15-25份、路边草10-15份、阔齿兔唇花10-15份、异型莎草10-15份、密叶天胡荽10-15份、柿霜10-15份、惊风草10-15份。本发明专利技术加工艺线路短,产品易加工制造,长期使用具有宣肺利水、健脾化湿、利水消肿、温肾利水的功效,可以有效治疗水肿。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品
,特别是一种花木通治水肿汤料及其制备方法
技术介绍
人类喝汤的历史源远流长,我国自古就有“无汤不成席”的说法。一碗好汤,不仅色泽清新、味道鲜美、营养丰富,而且还具备调理养生、美容保健、预防治疗某些疾病的功效,我们的祖先很早也认为服汤膳“养命以应天,无毒,多服久服不伤人,轻身益气,不老延年”。因此,汤品以其营养丰富、软嫩润滑、滋补养生等独特的魅力深受人们的喜爱,已经成为当今一种饮食时尚。水肿是指因感受外邪,饮食失调,或劳倦过度等,使肺失宣降通调,脾失健运,肾失开合,膀胱气化失常,导致体内水液潴留,泛滥肌肤,以头面、眼睑、四肢、腹背,甚至全身浮肿为临床特征的一类病证。目前市场上治疗水肿的药物有很多,但是大多数药物中都含有毒素,会带有副作用,为人体健康埋下严重隐患,因此,市场上急需一种纯天然、无毒副作用、宣肺利水、健脾化湿、利水消肿的花木通治水肿汤料及其制备方法。
技术实现思路
:本专利技术的目的在于提供一种可以宣肺利水、健脾化湿、利水消肿、温肾利水的花木通治水肿汤料及其制备方法。本专利技术的目的通过以下技术方案来实现:一种花木通治水肿汤料及其制备方法,由主料、香料、卤制肉粒、辣油混合而成,其中,按重量份数,主料120-140份、香料10-25份、卤制肉粒40-60份、辣油20-30份,主料中各种原料按重量份数,花木通40-50份、雪里开20-30份、酒瓶花20-30份、南天竹叶15-25份、白鹤灵芝15-25份、路边草10-15份、阔齿兔唇花10-15份、异型莎草10-15份、密叶天胡荽10-15份、柿霜10-15份、惊风草10-15份,香料中各种原料按重量份数,山嵛菜18-22份、香叶15-19份、排草15-19份、松香10-15份、芫荽10-15份、紫草8-10份、向日葵花瓣8-10份,卤制肉粒由兔肉、鸡肉、鸭肉按照3:1:1的比例卤制而成,辣油中各种原料按重量份数,三樱椒10-15份、五彩椒10-15份、新疆板椒8-13份、涮涮辣2-5份。所述的主料中各种原料的最佳重量份数为:花木通46份、雪里开27份、酒瓶花24份、南天竹叶18份、白鹤灵芝17份、路边草14份、阔齿兔唇花12份、异型莎草12份、密叶天胡荽10份、柿霜10份、惊风草10份。一种花木通治水肿汤料及其制备方法,其制备方法的主要步骤为:步骤1、按重量份数,选取花木通、雪里开、酒瓶花、南天竹叶、白鹤灵芝、路边草、阔齿兔唇花、异型莎草、密叶天胡荽、柿霜、惊风草,洗净并除杂,取出烘干,超微粉碎机粉碎成粉末,紫外线灭菌,备用;步骤2、按重量份数,选取山嵛菜、香叶、排草、松香、芫荽、紫草、向日葵花瓣,洗净并除杂,加适量盐烘炒3-5分钟,取出粉碎成粉末,置于110-120℃的植物油中1-2分钟,然后进行固液分离,分离后得到固体粉末和植物油,备用;步骤3、按重量份数,选取优质的兔肉、鸡肉、鸭肉,清洗并切成大小相同的颗粒,混合均匀,置于瓷罐中卤制,备用;步骤4、按重量份数,选取优质的三樱椒、五彩椒、新疆板椒、涮涮辣,洗净并粉碎,然后加入适量桂皮、八角、熟花生粉末、熟芝麻粉末、孜然粉、白糖,搅拌均匀,紫外灭菌,备用;步骤5、取步骤2中分离后的植物油,加热至70-80℃,将步骤4中备用的辣椒置于植物油中,搅拌均匀,炸至散发出香味,取辣油备用;步骤6、将主料、香料、卤制肉粒、辣油置于容器内混合,搅拌10-30分钟,高温灭菌,装袋,紫外线二次灭菌,制得成品。本专利技术的技术方案是在前人广博的知识积累上,从我国传统汤品和近现代中医临床用汤的经验上,取其精华,去其糟粕,精心研制的中草药加工制成的汤料。在主料中:花木通,清热利尿,治水肿,膀胱炎,尿道炎,口舌生疮,久痢脱肛,乳汁不通,雪里开,行气活血,抗菌消炎,对头、胃、腹、肌肉及关节等疼痛均有止痛作用,酒瓶花,清热,利尿,治小儿惊风,肾炎,南天竹叶,清热利湿,泻火,解毒,主肺热咳嗽,百日咳,热淋,尿血,目赤肿痛,疮痈,瘰疬,白鹤灵芝,润肺降火、杀虫止痒的功能,主治肺结核、肾炎水肿、体癣、湿疹,路边草,消食健胃,祛瘀解毒,治小儿疳积,腹泻,痢疾,阔齿兔唇花,安神,止血,主失眠,健忘,溃疡病,多种出血,异型莎草,行气,活血,通淋,利小便,治热淋,小便不通,跌打损伤,吐血,密叶天胡荽,清热利湿,止咳止泻,主小儿高热,惊劂,黄疸,百日咳,泄泻,柿霜,润肺止咳,生津利咽,止血,主肺热燥咳,咽干喉痛,口舌生疮,吐血,咯血,消渴,惊风草,清血燥湿,凉血解毒,治烦热口渴,胸闷呕吐,吐血衄血,湿热泻痢,目赤口疮,痈肿疔毒,湿热发黄。在香料中:山嵛菜,可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,能增强人的食欲,还有预防高血脂、高血压、心脏病,减少血液黏稠度等功效,香叶,健胃理气,主脘胀腹痛,跌扑损伤,疥癣,排草,益气补虚,祛风活血,治感冒,咳喘,风湿痛,月经不调,松香,祛风燥湿,生肌止痛,芫荽,发表透疹,健胃,紫草,凉血,活血,解毒透疹,向日葵花瓣,清热解毒,消肿止痛。本专利技术的有益效果:本专利技术的一种花木通治水肿汤料,配伍简单合理,使用方便,各年龄段人群均可放心饮用。本专利技术的汤料以祖传秘方为基础,精选花木通、雪里开、酒瓶花、南天竹叶、白鹤灵芝、路边草、阔齿兔唇花、异型莎草、密叶天胡荽、柿霜、惊风草等原料进行组合,使得各种药物的药效产生协同作用,从而能够达到效果,长期使用具有宣肺利水、健脾化湿、利水消肿、温肾利水的功效,可以有效治疗水肿。本专利技术的工艺优点在于:1、选择原料科学,生产工艺先进,其产品不但具有食用的价值,并且保健价值极高,其本身还具备味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长的优点,方便存放;2、产品纯天然、无毒副作用,不添加香精及防腐剂,保持原料本身的风味和营养成份,易被人体吸收;3原料来源广泛,加工艺线路短,产品易加工制造。具体实施方式实施例1一种花木通治水肿汤料,由主料、香料、卤制肉粒、辣油混合而成,其中,按重量份数,主料120-140份、香料10-25份、卤制肉粒40-60份、辣油20-30份,主料中各种原料按重量份数,花木通40-50份、雪里开20-30份、酒瓶花20-30份、南天竹叶15-25份、白鹤灵芝15-25份、路边草10-15份、阔齿兔唇花10-15份、异型莎草10-15份、密叶天胡荽10-15份、柿霜10-15份、惊风草10-15份,香料中各种原料按重量份数,山嵛菜18-22份、香叶15-19份、排草15-19份、松香10-15份、芫荽10-15份、紫草8-10份、向日葵花瓣8-10份,卤制肉粒由兔肉、鸡肉、鸭肉按照3:1:1的比例卤制而成,辣油中各种原料按重量份数,三樱椒10-15份、五彩椒10-15份、新疆板椒8-13份、涮涮辣2-5份。实施例2一种花木通治水肿汤料,所述的主料的最佳重量份数为:花木通46份、雪里开27份、酒瓶花24份、南天竹叶18份、白鹤灵芝17份、路边草14份、阔齿兔唇花12份、异型莎草12份、密叶天胡荽10份、柿霜10份、惊风草10份。实施例3一种花木本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种花木通治水肿汤料及其制备方法,其特征在于:它是由主料、香料、卤制肉粒、辣油混合而成,其中,按重量份数,主料120‑140份、香料10‑25份、卤制肉粒40‑60份、辣油20‑30份,主料中各种原料按重量份数,花木通40‑50份、雪里开20‑30份、酒瓶花20‑30份、南天竹叶15‑25份、白鹤灵芝15‑25份、路边草10‑15份、阔齿兔唇花10‑15份、异型莎草10‑15份、密叶天胡荽10‑15份、柿霜10‑15份、惊风草10‑15份,香料中各种原料按重量份数,山嵛菜18‑22份、香叶15‑19份、排草15‑19份、松香10‑15份、芫荽10‑15份、紫草8‑10份、向日葵花瓣8‑10份,卤制肉粒由兔肉、鸡肉、鸭肉按照3:1:1的比例卤制而成,辣油按重量份数,三樱椒10‑15份、五彩椒10‑15份、新疆板椒8‑13份、涮涮辣2‑5份。

【技术特征摘要】
1.一种花木通治水肿汤料及其制备方法,其特征在于:它是由主料、香料、卤制肉粒、辣油混合而成,其中,按重量份数,主料120-140份、香料10-25份、卤制肉粒40-60份、辣油20-30份,主料中各种原料按重量份数,花木通40-50份、雪里开20-30份、酒瓶花20-30份、南天竹叶15-25份、白鹤灵芝15-25份、路边草10-15份、阔齿兔唇花10-15份、异型莎草10-15份、密叶天胡荽10-15份、柿霜10-15份、惊风草10-15份,香料中各种原料按重量份数,山嵛菜18-22份、香叶15-19份、排草15-19份、松香10-15份、芫荽10-15份、紫草8-10份、向日葵花瓣8-10份,卤制肉粒由兔肉、鸡肉、鸭肉按照3:1:1的比例卤制而成,辣油按重量份数,三樱椒10-15份、五彩椒10-15份、新疆板椒8-13份、涮涮辣2-5份。
2.根据权利要求1所述的一种花木通治水肿汤料及其制备方法,其特征在于:所述的主料中各种原料的最佳重量份数为:花木通46份、雪里开27份、酒瓶花24份、南天竹叶18份、白鹤灵芝17份、路边草14份、阔齿兔唇花12份、异型莎草12份、密叶天胡荽10份、柿霜10份、惊风草10份。
3.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员:尹海全
申请(专利权)人:哈尔滨灵草舒生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:黑龙江;23

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